不同氮源配比营养液对水培生菜根系微生物群落的影响

代晓航; 《中国土壤与肥料 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：水培技术用于蔬菜生产是对传统土壤栽培模式的重要补充,也是现代农业的重要手段,研究不同氮源配比营养液对水培生菜根系微生物群落组成及功能预测对水培生菜质量安全具有重要意义.水培试验地位于四川省成都市温江区,营养液处理包括:100%无机氮源(T1),100%有机氮源(T2),50%无机氮源和50%有机氮源(T3).不同处理生菜生长过程控制完全相同,水培营养液成分除氮添加有差异外,其他成分均相同.采用高通量测序方法测定生菜根系微生物群落结构并进行功能预测.α多样性分析表明,3个处理细菌种类无显著性差异,T2处理生菜根系细菌丰富度和均匀度最高.主坐标分析表明,T2处理根系细菌群落结构与T1、T3之间差异较大,T1与T3处理细菌群落结构相对相似.物种组成分析表明,在目水平上,3个处理下分离到丰度排名前10的类群分别为假单胞菌目、鞘氨醇单胞菌目、黄色单胞菌目、β-变形菌目、柄杆菌目、根瘤菌目、黄杆菌目、类固醇杆菌目、Salinisphaerales和立克次氏体目.其中Pseudomonadales为TI和T3样品中的主要优势群类,Xanthomonadales为TI样品中的第二优势群类.Sphingomonadales为T2样品中的主要优势群类.在属水平发现10种差异显著的细菌,其中T2处理下生菜根系细菌中鞘脂菌属、Asticcacaulis、Pelomonas、Phenylobacterium、Uliginosibacterium、IS-44、Methylopila和Pseudolabrys的Indval值最高,为该处理中属水平的指示物种,T1处理下Stenotrophomonas和Aeromonas的Indval值最高,为该处理中属水平的指示物种,T3处理中Chryseobacterium的Indval值最高,为该处理中属水平的指示物种.PICRUSt2功能预测分析发现,碳水化合物代谢和氨基酸代谢是3个处理下根系细菌最丰富的代谢途径,区别在于氨基酸代谢、辅助因子和维生素的代谢活动在T2处理下显著增加,且与T1和T3差异显著或极显著,但脂质代谢、萜类和多酮类化合物的代谢、信号转导、细胞运动、内分泌系统、聚糖的生物合成与代谢及传染病活动显著低于T1和T3处理.因此加入有机氮的营养液生菜根系细菌丰富度更高,同时表现出更强的功能特征.但如果仅加入50%有机氮营养液对细菌群落和功能的影响不十分明显.100%有机氮来源营养液配方可能对生菜生长及品质带来更多正向的影响.

关键词： 氮源 水培生菜 微生物群落

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适合以水稻秸秆为栽培基质主要成分的平菇菌株筛选及配方优化

刘天海; 苗人云; 彭卫红; 黄忠乾; 甘炳成; 谭昊; 《西南农业学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：[目的]以实现水稻秸秆的资源化利用为目的,为常规农法栽培平菇的产业升级提供更加科学的技术保障,也为秸秆基质化利用提供了坚实有效的科学基础.[方法]以平菇(Pleurotus ostreatus)为试材,采用代料栽培方式,比较了10个常规平菇菌株在高水稻秸秆含量基质上的生长情况;同时在测定栽培原料营养物质基础上,以筛选的优良平菇菌株优化得到水稻秸秆栽培基质最佳碳、氮源配方和最适颗粒度.[结果]相对于棉籽壳和玉米芯,水稻秸秆含有更丰富的氮、磷、可溶性糖、总蛋白质、游离氨基酸等营养物质以及更低的木质素含量,同时常规氮源辅料中的麦麸营养最为全面、均衡;在高水稻秸秆含量的基质上,菌株S1菌丝生长速度最快、生物学效率最高且农艺性状最好;颗粒度F4基质上菌盖直径最大,颗粒度F5基质上菌丝生长速度最快,且生物学效率均较高;菜籽饼、麦麸、玉米粉、尿素对栽培基质总碳氮比值的影响依次增大,氮源配方N8上菌丝满袋时间最短,单袋子实体产量最高;随水稻秸秆替代比例增大,栽培成本逐渐降低,配方C3、C4的总收入、单袋效益最高,C4的产投比值最大.[结论]水稻秸秆营养丰富,适宜栽培平菇,最适菌株为'杂优一号',最佳颗粒度为铡断呈30 mm段状和粉碎后过20 mm孔筛后的丝绒状,最适碳氮源复配配方为61.5%水稻秸秆,21.5%棉籽壳,15%玉米粉,2%石灰.

关键词： 水稻秸秆 平菇 菌株筛选 颗粒度 氮源 碳源

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羊肚菌A1菌株菌丝体的培养特性

谭伟; 曹雪莲; 苗人云; 彭卫红; 黄忠乾; 甘炳成; 《中国食用菌 》 2016

摘要：设计8种碳源、8种氮源、6个梯度温度和8个梯度pH值的试验,对羊肚菌(Morchella importuna)A1菌株进行培养,观察其菌落菌丝体生长势和测定菌丝生长速度,比较分析其菌丝体最适培养特性。试验结果表明,羊肚菌A1菌株菌丝体培养的最适碳源为甘露醇和阿拉伯糖,最适氮源为蛋白胨和(NH_4)_2SO_4,最适温度为15℃~25℃,最适pH值为4.5~5.5。

关键词： 羊肚菌 菌丝体 碳源 氮源 温度 pH值 生长势 生长速度

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桑黄菌种生长条件的研究

王波; 李玉; 《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：桑黄是一种新发现的药用菌,本文对桑黄SH2101菌株菌丝生长的生物学特性进行了试验,结果表明,桑黄菌在15~35℃范围内均可生长,最适生长温度为30℃;在pH 4~9范围内都能生长,最佳pH 6;对碳源的利用范围广,可利用单糖、双糖和多糖,最适宜碳源为玉米粉、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和甘露醇;对有机氮源利用效果较好,最适宜的氮源为牛肉膏、蛋白胨,对无机氮源利用较差。

关键词： 药用菌 碳源 氮源 温度 pH

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毛木耳油疤病病原菌的生长条件研究

叶小金; 王勇; 谢丽源; 唐杰; 黄忠乾; 甘炳成; 杨志荣; 孙群; 《四川大学学报(自然科学版) 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：对毛木耳油疤病病原菌新种毛木耳柱霉(Scytalidium auricola W.H.Peng)的生物学特性研究结果显示,在5℃～35℃范围内,随着温度升高,菌丝生长速度逐渐加快,最适温度范围为25℃～30℃;在pH 4～12范围内,随着pH升高菌丝生长速度逐渐降低,菌株具有嗜酸的特性,在pH 4～5时生长速度最快;毛木耳柱霉对碳源、氮源的利用能力较强,可广泛利用各类单糖、双糖和多糖,以及多种铵态氮和氨基酸;光照对菌丝生长和孢子形成具有促进作用.适当降低菌袋培养温度和遮光培养有利于降低病害发生.

关键词： 碳源 氮源 温度 pH 光照 食用菌病害

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野生珍稀食用菌花脸香蘑菌丝体培养研究

王勇; 甘炳成; 郭勇; 王钰; 《西南农业学报 》 2004 CSCD

摘要：花脸香蘑菌丝能较好利用葡萄糖、蔗糖、可溶性淀粉、玉米粉等多种碳源和蛋白胨、麸皮、酵母粉等多种氮源。菌丝体在供试的20～25℃和pH6 0～8 0的范围内生长良好,经发酵的培养料优于未发酵的培养料。

关键词： 花脸香蘑 菌丝体 碳源 氮源 温度 pH

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不同香灰菌株生长特性差异研究

《西南农业学报 》 2003 CSCD

摘要：对不同来源的4个香灰菌的碳氮利用能力进行研究的结果表明,不同来源的香灰菌对碳氮源利用能力存在明显差异。其中,在对碳源的利用上,栽培用的香灰菌株TJ和PP23的生长速度明显快于野生分离的菌株YS01和JF。在以可溶性淀粉、玉米粉为碳源的培养基上,供试的菌株长势较好;在对氮源的利用上,供试香灰菌株对酵母粉、麸皮和蛋白胨的利用较好,对硝态氮和铵态氮的利用较差。对培养基的转色能力而言,野生分离的香灰菌株明显强于栽培用的菌株TJ和PP23。

关键词： 银耳 香灰菌 碳源 氮源 转色 利用能力

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低温对草菇菌株碳氮利用能力的影响

谢芝芳; 喻先素; 黄忠乾; 甘炳成; 《食用菌学报 》 2002

摘要：分别将供试草菇菌株在 - 18℃ (± 1℃ )和 4℃ (± 1℃ )下进行低温处理 ,并在 2 5℃下将经低温处理菌株对 6种碳源和 6种氮源的利用能力与对照比较。结果表明 ,不同草菇菌株对低温的耐受能力存在明显差异 ,低温使草菇菌丝复活时间延长、生长势减弱、生长速度减慢或丧失对部分氮源的利用能力。但邓庄V2 3 、DwV 1和白草菇等菌株经低温处理后 ,在部分培养基上的菌丝生长速度快于对照

关键词： 草菇 低温 碳源 氮源 利用能力 影响

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长根金钱菌生物学特性研究

《食用菌学报 》 2001

摘要：长根金钱菌 (Oudemansiellaradicata)菌丝生长的最适碳源是果糖 ,最适氮源是酵母粉 ,最适温度 2 0～ 2 5℃ ,最适 pH6.0～ 7.0 ,最适培养基含水量 60 %。子实体原基分化温度 2 5～2 7℃ ,最适昼夜温差 6℃ ,空气相对湿度 85 %～ 90 %时能正常形成原基。

关键词： 长根金钱菌 生物学特性 碳源 氮源 原基分化

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六种碳源和氮源对长根奥德蘑菌丝生长的影响

郑林用; 《西南农业学报 》 2001 CSCD

关键词： 碳源 氮源 长根奥德蘑 菌丝 生长速度 生长势

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