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长根金钱菌生物学特性研究

文献类型： 中文期刊

关键词： 长根金钱菌;生物学特性;碳源;氮源;原基分化

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2001 年 8 卷 03 期

页码： 16-22

摘要： 长根金钱菌 (Oudemansiellaradicata)菌丝生长的最适碳源是果糖 ,最适氮源是酵母粉 ,最适温度 2 0～ 2 5℃ ,最适 pH6.0～ 7.0 ,最适培养基含水量 60 %。子实体原基分化温度 2 5～2 7℃ ,最适昼夜温差 6℃ ,空气相对湿度 85 %～ 90 %时能正常形成原基。

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