文献类型： 中文期刊
作者： 谢芝芳 1 ; 喻先素 2 ; 黄忠乾 2 ; 甘炳成 2 ;
作者机构： 1.四川农业大学农学院
2.四川省农科院土壤肥料研究所
关键词： 草菇;低温;碳源;氮源;利用能力;影响
期刊名称： 食用菌学报
ISSN： 1005-9873
年卷期： 2002 年 9 卷 04 期
页码： 9-14
摘要： 分别将供试草菇菌株在 - 18℃ (± 1℃ )和 4℃ (± 1℃ )下进行低温处理 ,并在 2 5℃下将经低温处理菌株对 6种碳源和 6种氮源的利用能力与对照比较。结果表明 ,不同草菇菌株对低温的耐受能力存在明显差异 ,低温使草菇菌丝复活时间延长、生长势减弱、生长速度减慢或丧失对部分氮源的利用能力。但邓庄V2 3 、DwV 1和白草菇等菌株经低温处理后 ,在部分培养基上的菌丝生长速度快于对照
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