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羊肚菌A1菌株菌丝体的培养特性

文献类型： 中文期刊

作者： 谭伟 1 ; 曹雪莲 1 ; 苗人云 1 ; 彭卫红 1 ; 黄忠乾 1 ; 甘炳成 2 ;

作者机构： 1.;四川省农业科学院土壤肥料研究所;四川金地菌类有限责任公司

2.;四川省农业科学院土壤肥料研究所;四川金地菌类有限责任公司;

关键词： 羊肚菌;菌丝体;碳源;氮源;温度;pH值;生长势;生长速度

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2016 年 04 期

页码： 12-17

摘要： 设计8种碳源、8种氮源、6个梯度温度和8个梯度pH值的试验,对羊肚菌(Morchella importuna)A1菌株进行培养,观察其菌落菌丝体生长势和测定菌丝生长速度,比较分析其菌丝体最适培养特性。试验结果表明,羊肚菌A1菌株菌丝体培养的最适碳源为甘露醇和阿拉伯糖,最适氮源为蛋白胨和(NH_4)_2SO_4,最适温度为15℃~25℃,最适pH值为4.5~5.5。

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