文献类型： 中文期刊
作者： 王波 1 ; 李玉 2 ;
作者机构： 1.四川省农业科学院土壤肥料研究所
2.吉林农业大学农学院
关键词： 药用菌;碳源;氮源;温度;pH
期刊名称： 西南农业学报
ISSN： 1001-4829
年卷期： 2013 年 26 卷 05 期
页码： 2173-2175
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 桑黄是一种新发现的药用菌,本文对桑黄SH2101菌株菌丝生长的生物学特性进行了试验,结果表明,桑黄菌在15~35℃范围内均可生长,最适生长温度为30℃;在pH 4~9范围内都能生长,最佳pH 6;对碳源的利用范围广,可利用单糖、双糖和多糖,最适宜碳源为玉米粉、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和甘露醇;对有机氮源利用效果较好,最适宜的氮源为牛肉膏、蛋白胨,对无机氮源利用较差。
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