科研产出
液相色谱-离子阱-飞行时间质谱法定性分析未知着色剂
《分析化学 》 2013 SCI 北大核心 CSCD
摘要:使用理化性质鉴别、紫外可见分光光度计、超快速液相色谱仪-二极管阵列检测器-离子阱-飞行时间串联质谱仪(UFLC-PDA-MS-IT-TOF)共同对用于"染色橙"的未知着色剂进行定性分析,并用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)进行确证。通过紫外光谱确定未知着色剂特征吸收波长,再用液相色谱分离,用PDA检测器可知其出峰时间,用质谱检测可知与其它干扰物质是否分离。在确定干扰物质与未知着色剂进行分离后,可以得到未知着色剂的分子离子峰和五级质谱碎片,根据碎片离子,推导出了裂解途径,并使用分子式软件预测了未知着色剂分子式。综合实验结果,最后定性了用于"染色橙"的未知着色剂为"橘红2号",其分子式为C18H16N2O3(m/z 309.1932)。用超高效液相色谱-串联质谱将未知着色剂与橘红2号标准品的保留时间、离子对m/z 309.3>153.3和m/z 309.3>278.3及离子比率进行比对,确证定性结果是准确的。本实验为未知物定性提供了一个有效的思路和方法。
关键词: 橘红2号 未知着色剂 液相色谱-二极管阵列检测器-离子阱-飞行时间串联质谱 超高效液相色谱-串联质谱
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中国兰遗传多样性的SRAP分析
《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:为了分析中国兰遗产多样性,利用64对SRAP引物对中国兰24个品种的种质资源进行遗传亲缘关系分析。结果表明,筛选出的51对多态性高引物,共产生1113条扩增带,平均每对引物扩增22条带,多态性条带共1092条,占总数的98.1%。利用ntsys软件分析遗传相似系数,并构建聚类图。因此,结果表明与形态学分类基本一致,SRAP标记适用于分析不同国兰品种之间的遗传基础。
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实时荧光定量PCR检测转基因玉米NK603品系特异片段的测量不确定度
《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:应用转基因玉米NK603品系特异实时定量PCR方法,测定含量为2%的转基因玉米NK603样品中旁侧片段(品系特异片段)的含量,并从扩增反应、数据处理以及微量移液器等不确定度来源,评定了测量的不确定度。结果表明,u A=0.0008,u B=0.001,u C=0.001,U=0.002,测量结果为1.9%±0.002。NK603品系特异实时定量PCR方法检测结果的主要不确定度来自检验过程中的随机效应。
关键词: 转基因玉米NK603 旁侧片段含量 不确定度
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四川冬菜及发酵液中产酸菌的多样性和群落结构
《食品与发酵工业 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:采用6种培养基对四川冬菜和发酵液中的产酸菌进行分离纯化,挑选出37株作为供试菌株。通过对37株菌株发酵产酸能力的测定、乳酸定性分析以及16S rDNA RCP-RFLP分析结果,最终选择17株菌株进行测序,并构建系统发育树。实验结果表明,所有供试菌株均有一定的产酸能力,其中大部分菌株产酸能力较好,且70%的菌株发酵过程中会产生乳酸。冬菜和发酵液中的产酸菌具有一定的多样性,主要为乳酸菌中的戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)和肠球菌(Enterococcus)及普通细菌葡萄球菌(Staphylococcus)。另外,腌制时间对冬菜和发酵液中产酸菌的菌相组成影响很大,在腌制4年的冬菜(H)中还检测出与致病性溶血性葡萄球菌相似性很高的菌株,说明腌制时间过长的冬菜其品质难以保证。
关键词: 冬菜 发酵液 产酸菌 多样性 16S rDNA PCR-RFLP
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酿酒高粱品种、组合及亲本的丝黑穗病抗性鉴定
《植物保护学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:为了明确不同类型的酿酒高粱材料对西南地区丝黑穗病的抗性和促进抗丝黑穗病品种的选育,采用土壤接菌法对107份材料进行了丝黑穗病抗性鉴定;根据抗性鉴定结果,比较了酿酒高粱杂交组合与其亲本对丝黑穗病的抗性,并对供试菌种进行了致病力分析。结果显示:在感病对照恢1植株平均病株率为67.65%时,有13个不育系、6个保持系、10个恢复系、28个杂交组合的病株率为0,达免疫水平,其中,酿酒高粱不育系和杂交组合所占比例较大,分别为86.67%和75.68%;恢复系中免疫类型所占比例较小,为24.39%;常规品种和组合中无免疫类型;杂交高粱对丝黑穗病的抗性属显性遗传;泸州丝黑穗病菌具有较强的致病力。
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蔬菜中稻瘟灵的残留检测技术研究
《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:样品经乙腈提取,浓缩及弗罗里硅土固相萃取小柱净化处理,用配有电子捕获检测器(ECD)的气相色谱仪测定,外标法定量,同时考察了与火焰光度检测器(FPD)测定的比较。对大白菜等7类常见蔬菜中的稻瘟灵进行不同水平的添加回收率测定,方法的回收率在80.51%~120.06%,相对标准偏差为2.62%~10.02%,在的最低检出浓度为0.01 mg/kg。适用于蔬菜中的稻瘟灵残留的日常检测。
关键词: 稻瘟灵 蔬菜 气相色谱法 电子捕获检测器(ECD) 残留
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~(60)Co γ辐射兰花春剑隆昌素根状茎分化苗的ISSR分析
《核农学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:以兰花春剑隆昌素品种为材料,用不同剂量60Co γ射线辐照处理其根状茎,研究辐照诱变技术对兰花根状茎组织培养成活率及分化率的影响,并用ISSR分子标记技术检测春剑隆昌素组培苗辐射诱变前后引起的DNA变异情况。结果表明:10 Gy辐射处理后的根状茎分化苗率为93.2%,20Gy辐射处理后根状茎分化苗率为54.4%,而40Gy和60Gy剂量处理后的根状茎几乎全部死亡。主要变异性状是叶色失绿变淡。通过对春剑隆昌素辐射后代形态变异株的ISSR基因检测,发现经过30多年继代培养的春剑隆昌素组培苗的变异率为6%,而辐射诱变后代的变异率为18%。说明经过60Co γ辐射诱变的根状茎所获得的变异比组织培养所获得变异高。可疑突变株和对照组在15个ISSR引物扩增结果中并未出现明显的差异,ISSR分子标记结果与植株表现出的形态变化之间可能并不存在一一对应关系。
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