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• 苦荞黄酮提取工艺研究进展

  作者：董玲;张凤菊;籍子涵;李家漫;赵驰;李琦;阿木布哈;黄巧莲;李治华

  关键词：苦荞;黄酮;提取;绿色溶剂;天然低共熔溶剂;活性成分

• 杨树桑黄的研究及应用进展

  作者：赵玲;倪秀珍;王得成;王宸之;姚英政;崔婧

  关键词：杨树桑黄;食药用真菌;人工栽培;活性成分;药理作用

• 基于UPLC-QTOF-MS解析苦荞黄酮组成及药理学网络分析

  作者：董玲;张凤菊;赵驰;杨文渊;韩梅;黄巧莲;阿木布哈;李治华

  关键词：苦荞;黄酮;超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱;芦丁

• 川赤芍总苷提取工艺优化、组成和抗氧化活性分析

  作者：金鑫;马小龙;李萍;熊川;黄文丽;朱宇

  关键词：川赤芍;总苷;响应面;超声波;抗氧化

• 杏鲍菇发酵苦荞提取物对小鼠酒精性肝、胃损伤的保护作用

  作者：马玉麒;王嵋;曹晓念;李强;吴定涛;董玲;张凤菊;胡一晨

  关键词：苦荞;杏鲍菇;发酵;抗氧化活性;慢性酒精性肝损伤;慢性酒精性胃黏膜损伤

• 基于模糊数学评定与响应面法优化预制芽菜扣肉工艺

  作者：曹政;孟凡冰;董玲;张凤菊;刘达玉;李云成

  关键词：预制菜;芽菜扣肉;模糊数学;响应面法;工艺

• 菜籽油主要功能性成分检测技术

  作者：梁强;徐霞;王安体;熊伟;张文瑞;张静;姚英政

  关键词：菜籽油;多酚;维生素E;植物甾醇;类胡萝卜素