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甘薯营养全粉的制备方法

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 四川省农业科学院作物研究所

发明人: 谢江;孙光谷

专利号: CN96120408.7

摘要: 本发明属淀粉制备方法,本发明采用独特的工艺路线,鲜薯为原料用切丝机切成厚度为1—1.5mm见方的丝状物,送入微波炉处理,采用先高湿度后低湿度处理然后干燥,经过干燥的物料立即冷却,进行超微粉碎机处理,用自动旋振筛处理即为成品。本发明的优点是投资小、产量大,生产成本低,质量好。$#!

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