科研产出
川北茶区土壤营养元素背景值研究
《安徽农业大学学报 》 2006 北大核心 CSCD
摘要：采用单道扫描等离子发射光谱仪(ICP-AES)对四川北部25个产茶县133个茶园土壤中A l、S、P、K等16种无机营养元素含量进行测定,着重研究了该地区茶园土壤的无机营养元素背景值特征。结果表明,川北茶区土壤中S、P、K、Ca、Ti元素表现为显著贫化,Sb和Se表现为相对富集,其浓集系数k分别达9.47和5.38,其它A l、Mg、Mn等9种元素与中国土壤含量背景值相当或略低;营养元素背景值因土壤类型的不同而表现出一定的差异,Sb、Zn的背景值在不同类型土壤中差异显著,S、Sb的背景值以砂土中最高,K、Mg、Ca、Se、Ti的背景值以酸性紫色土中最高,A l和Mo的背景值以黄壤中最高,而P、Mn、V、B、Zn、Co、N i等元素的背景值则以棕壤中最高。
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川西茶区土壤营养元素背景值研究
《中国测试技术 》 2005
摘要：通过采用单道扫描等离子发射光谱仪(ICPAES)对四川西部25个产茶县188个茶园土壤中Al、S、P、K等17种营养元素含量进行测定,着重研究了该地区茶园土壤的营养元素背景值特征。结果表明:川西茶区土壤中V、Se、Sb表现为相对富集,浓集系数K值分别为1.51,5.67,27.3;而S、P、K、Mg、Ca、Fe、Ti则表现为显著贫化;其它Al、Mn、B等7种元素含量与中国土壤元素含量背景值相当或略低。营养元素背景值因土壤类型的不同而表现出一定的差异,Al、S、Fe、V、B、Zn和Co的背景值在不同类型土壤中差异极显著;Ti、Mo、Ni和Se的背景值在不同类型土壤中差异显著,B、Co的背景值以黄壤中最高,Ca、Mn、Zn和Ni的背景值以酸性紫色土最高,Al、Sb和Se的背景值则以棕壤中最高,其余8种元素的背景值以粘土中最高。
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食物结构变迁给农业开发的启示
《西南农业学报 》 2004 CSCD
摘要：本文以2010年中国食物营养目标为基准,通过近20年食物结构变迁和农业结构变化的比较,呈现农业结构调整和发展的趋势和空间。通过现有农业发展与2010年食物需求的分析,引出对农业开发的思考。
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TL根系输液法防治果树缺铁黄叶病效果研究 Ⅱ对桃树不同部位叶片营养元素变化的影响
《北方果树 》 2001
摘要：在四川省成都市龙泉区严重黄化的桃园上，用TL根系输液法进行了桃树缺铁黄叶病防治试验。结果表明，用TL根系输液法补充铁，10～15d就可使黄化桃树叶片转绿，复绿效果达100％。同时，经TL根系输液后，不管是高浓度（TL2），还是低浓度（TL1），桃树上、中、下部叶片全铁和活性铁含量均在第11d达到最高值，然后开始下降，到第38d时，叶片全铁含量趋于稳定，和CK接近，但活性铁仍比CK大得多。对桃树不同部位叶片施用TL后叶铁含量变化分析表明，经不同浓度TL根系输液后，桃树上、中、下部叶片全铁和活性铁含量变化差异不大，相比较而言，上部叶片变化略为敏感一些。
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紫色土肥力要素的剖面分异与肥力潜力
《西南农业学报 》 2000 CSCD
摘要：通过典型采样分析 ,研究侏罗纪沙溪庙组 (J2 s)、遂宁组 (J3s)、蓬莱镇组 (J3p)和白垩纪城墙岩群 (K1c)、夹关组 (K2 j)五种紫色土主要肥力要素的剖面分配特征。以黄壤作对比 ,对上述紫色土的肥力要素进行统计分析 ,评价紫色土的肥力状况与肥力潜力。结果表明 ,紫色土矿质养分含量高 ,土壤肥力高于黄壤 ;紫色土剖面有机质、N呈表土 >母质 >母岩的正向分异 ,P也基本表现正向分异的特点 ,紫色土全K表现逆向分异趋势。田间生物试验结果表明 ,富含未风化母岩(紫色页岩 )的紫色土玉米产量达到对照紫色土的 80 % ,土壤有机质及N素缺乏明显 ,施用有机质 (30 0 0 0kg/ha)和N (90kg/ha)、P (1 8kg/ha) ,玉米产量与熟化紫色土产量相当 ,表明紫色页岩是紫色土养分 (尤其钾 )补偿的重要而充足的库源 ,紫色土肥力潜力大 ,利用紫色页岩可快速培肥瘠薄紫色土。
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香菇营养成分相互关系的探讨
《四川农业大学学报 》 1993
摘要：本文通过对17个香菇品种营养成份的分析,结果表明:不同品种间的营养成份和氨基酸种类无明显差异。氨基酸种类中以谷氨酸含量最高,异亮氯酸、天门冬酸和亮氨酸次之,而以胱氨酸最低。和脂肪含量与可溶性总糖、粗蛋白和粗纤维均无相关性,但可溶性总糖与粗蛋白和粗纤维均为显著负相关,而粗蛋白与氨基酸含量却为极显著正相关。
关键词： 香菇(49ME 49EK) 营养成份 关系 食品营养分析(61HC) 氨基酸(45EB)
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长吻鮠营养需要量的研究
《动物学研究 》 1993 北大核心 CSCD
摘要：运用正交设计试验饲料饲养法,以生长比率、蛋白质效率和饲料系数为评定指标,研究了长吻鮠对蛋白质、脂肪、糖、纤维素等营养素的日需要量。结果表明,在本试验条件下,每100g鱼(活体)每日的营养需要量是:蛋白质1.2—1.3g、脂肪0.18—0.27g、糖0.75g、纤维素0.24g以及无机盐合剂0.1g。影响上述三项评定指标的各营养素的主次顺序是蛋白质>脂肪>糖>纤维素。 鱼体脂肪的含量与饲料蛋白质水平呈正相关,其关系式是y=6.6648+5.6229x(r=0.9198),而与灰分的含量呈负相关,其关系式是y=10.2343-2.4314x(r=-0.9320)。
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红子果实营养成分含量变化及其利用研究
《西南农业学报 》 1992
摘要：为了探讨红子果实的开发利用价值,作者分别对采前果、采后果及贮藏果营养成分含量进行分析测定,结果表明:1、10月上旬采的果V_C含量最高(110～140mg/100g);生于海拔1100公尺以上果V_c含量比海拔1050公尺高20mg/100g左右;2.果实含有8种维生素,尤以V_C、V_e,果酸、胆碱、叶酸及胡萝卜素含量多;3.脂肪酸、氨基酸种类齐全含量丰富;4.果实含有18种无机盐和微量元素,尤以具有保健疗效的锌、锰、钼、硒等元素含量较多。红子果实可加工饮料、果酒及果酱等天然营养食品,具有极大的开发利用价值。
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