科研产出
香菇单核原生质体杂交菌株JW系列的选育研究
《西南农业学报 》 2006 CSCD
摘要：以香菇菌株精选和武香作为亲本制备单核原生质体,将两个亲本的单核原生质体进行一一杂交。对杂交菌株与亲本菌丝长势和长速、产量、子实体形态、氨基酸含量等农艺性状比较,获得了农艺性状较优良的菌株JW1和JW3。
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高产色素红曲霉菌株的选育
《酿酒科技 》 2005 北大核心
摘要：以大曲、大曲酒醅、黄水、窖泥作为菌源,经分离、筛选、诱变、菌落形态鉴定和稳定性试验,从中分离筛选得一株产酶、产酒、产色素、产生理活性物质强的红曲霉菌株——MK3.101。根据微生物形态特征初步定为紫红曲霉。(孙悟)
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高效生物饲料菌株的选育及应用研究
《中国饲料 》 2005 北大核心
摘要：从35株饲料菌株选育出了氮素转化菌S4、纤维素分解菌A408-2、淀粉分解菌C-24、产酸菌XJ、生香菌R-3共5株高效生物饲料菌株,其最佳组合及比例为A408-2∶C-24∶R-3∶S4∶XJ=3∶4∶2∶2∶4,该菌株组合对原料适应性较强,可使高粱秆的纤维素含量降低11.93个百分点,玉米秆的蛋白质含量提高3.82个百分点;接种方式以先接种好氧微生物,再接种厌氧微生物较佳;发酵时间以1周为宜。
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大球盖菇1号的选育和应用研究
《西南农业学报 》 2005 CSCD
摘要：对采摘到的野生大球盖菇经组织分离提纯,选育了大球盖菇1号。经与福建引进品种进行3年的对比试验和子实体品质分析表明,该品种产量和品质显著高于福建引进品种。研究了菌龄、透气性、温度对大球盖菇1号菌丝生长的影响和大球盖菇1号菌丝在稻草、麦秆、玉米秆、甘蔗渣、荞麦壳、竹渣等农作物残留物作培养料上的适应性,以及大球盖菇1号的播期试验。结果表明,菌龄越短,菌丝生长速度越快;采用具有良好透气性的封口物,能显著地加快大球盖菇菌丝生长速度;在温度为25~30℃条件下,菌丝生长速度最快,35℃时,菌丝停止生长;采用稻草等6种单一原料,在不添加任何辅料的情况下,大球盖菇菌丝皆生长良好;9月中旬、10月中旬、11月中旬、12月中旬4个时期内均可以栽培大球盖菇,但9月栽培风险大,管理不慎易造成失败。
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