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关键词:特性(模糊匹配)
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马铃薯淀粉的分离、特性及回生研究进展

粮食加工 2014

摘要:介绍了马铃薯淀粉及其直、支链淀粉的分离、提取过程、马铃薯淀粉的特性及在食品行业中的应用。对马铃薯淀粉回生的意义、本质及方法进行了综述,并对马铃薯回生淀粉产品研究开发前景进行了展望。

关键词: 马铃薯淀粉 特性 回生 应用

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植物蛋白质的特性及应用价值分析

现代农业科技 2014

摘要:植物蛋白质是一项开发价值很大的新产业,不仅在人们生活生产方面有很大的应用价值,在医疗保健方面也有很广阔的开发前景。阐述了各类植物蛋白质的特性及其主要提取方法,从不同的方面对其功能进行了说明。

关键词: 植物蛋白质 特性 提取 应用价值

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四倍体南瓜的诱变和特性研究

植物生理学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:以中国南瓜种‘上海小闸黄狼’南瓜为试材,用秋水仙素为诱变剂,对‘黄狼’种子进行处理,得到了同源四倍体南瓜。在4种浓度处理4h后,发现获得同源四倍体的最佳浓度为0.2%和0.3%。变异材料染色体数加倍(2n=4x=80)。研究发现,与二倍体相比,四倍体单位面积叶面气孔数变少,叶色变深,叶裂变浅,叶尖变钝,叶变大,茎变粗,大量出现畸形雄花,果实变小,果形变直,果柄变短,单瓜种子平均数由340粒减为68粒,抗早衰性更强,脯氨酸含量和过氧化物歧化酶活性更高,丙二醛含量更低。四倍体南瓜伤流量明显比二倍体高,根系活力强于二倍体。

关键词: 南瓜 四倍体 诱变 特性

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甘薯特异材料BB30-224的特性鉴定与利用

西南农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:甘薯种质材料"BB30-224"是从国际马铃薯中心引进的BB系列杂交种子中选育出的品系。经鉴定:"BB30-224"具有生产力强、干物质含量高、抗黑斑病、贮藏性好、嫁接诱导开花多、结实率高等优良特性,而且还具有干物质含量和黑斑病抗性遗传能力强、后代品系入选率高等特点。"BB30-224"是现有育种材料中表现较好,优点突出的优秀种质资源。

关键词: 甘薯 种质资源 特性

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玉米新品种临奥9号的特征特性及生产应用

农业科技通讯 2008

摘要:玉米新品种临奥9号是以自交系PS098为母本,自交系PS056为父本杂交育成。该品种具有产量高、品质好、抗逆性好、适应性广等特点,属半紧凑、大穗、绿秆成熟、粮饲兼用型玉米单交种。2006、2007年分别通过四川省和国家审定,是目前我国西南区最好的品种之一。高产栽培技术要点:适时早播、合理密植、科学施肥、加强田间管理。

关键词: 玉米 临奥9号 特性 栽培技术

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老窖池窖泥特性研究

酿酒 2005

摘要:研究了泸州老窖老窖池的窖泥特性。结果表明:1、窖泥中的各种成分与原建窖土壤和封窖泥均有较大差异,其中的N、P、K及有机质含量均远高于原建窖土壤。2、同一类型窖池不同层次的窖泥成分含量差异较大。窖底泥的有机质、全P、全N、水解性N含量及Fe、Zn、Mg、Ca和pH均明显高于窖壁泥;窖壁上层的pH值和有机质含量和Fe、Mn、Mg、Ca均高于窖壁下层。3、锰、锌、钙、铜含量有随窖龄增加而增加的趋势。5、已连续使用430年的国宝窖池同其它窖龄池的特性有明显差异。其中全窖平均锰含量分别比100a、40a和20a窖泥高7.5%、63.2%、48.5%;锌含量分别高112%、37%和170%;钙含量分别高47.8%、39.4%和33.9%。

关键词: 窖泥 窖龄 层次 特性

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红曲酯化菌21-3选育及特性研究

酿酒科技 2005 北大核心

摘要:以本所分离保藏的9株红曲霉为出发菌株,经紫外线诱变,选育出性能稳定、酯化力强的红曲酯化菌21-3(Monascuspilosus),酯化力约为低温曲和次高温曲的2.1倍,约为高温曲的12.5倍。试验表明:能促进己酸、丁酸及混合酸与乙醇的酯化作用,生成的酯类物质均为己酸乙酯,且酯化能力极强。在培养基中加入适量乙醇,有利于21-3的生长,加入适量乳酸或与乳酸菌共生,有利于酯化酶的合成。

关键词: 微生物 酯化菌 选育 特性

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甜橙密植果园光合特性研究

西南农业大学学报 1991

摘要:甜橙净光合速率的季节性变化,春梢叶片呈双峰形,高峰出现在6月和9月,光合值为19.5953mgCO_2/dm~2·h 和25.1490mgCO_2/dm~2·h;秋叶净光合速率也呈双峰形,第一次高峰出现在10月上旬,第二次高峰在次年5月中旬,光合值分别是17.9051mgCO_2/dm~2·h 和17.4264mgCO_2/dm~2·h。叶片光合产物输出率的变化趋势与叶片的光合速率基本一致,一般占总光合量的30~50%左右。叶绿素含量的季节性变化与光合速率相似,春叶呈极显著相关,r=0.8937~(**)。甜橙密植果园树冠各部位的相对光照强度随树高的增加而增大,随叶幕层的加深而急剧减弱,栽植密度主要影响叶幕层的光照强度。

关键词: 柑桔属 果园 光合作用 特性

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