科研产出
种植密度和采摘频率对川菜薯211茎尖产量及食用品质的影响
《江苏农业科学 》 2015 北大核心
摘要：采用大田试验种植菜用甘薯品种川菜薯211,研究不同种植密度(20万、24万、28万株/hm2)和不同采摘频率(6、9 d/次)对其茎尖产量及食用品质的影响,为川菜薯211的高产栽培提供理论依据。结果表明,当密度为28万株/hm2时,茎尖产量最高,分枝数最多,茎尖含水率随着种植密度增加而呈上升趋势;采摘频率为6 d/次时,茎尖产量最高;而采摘次数越多,单株茎尖质量越低,茎尖含水率越大。当种植密度为28万株/hm2、采摘频率为6 d/次时,茎尖产量最高,达64.70 t/hm2,茎尖含水率最高,达到85.77%。综合分析,川菜薯211要达到高产、高品质,最佳的种植密度为28万株/hm2,适宜采摘频率为6 d/次。
关键词： 川菜薯211 种植密度 采摘频率 茎尖产量 食用品质
全文链接
请求原文
闷堆和摊放对黄茶品质及生化成分的影响
《山西农业科学 》 2015
摘要：通过闷堆和摊放组合试验,探究不同闷堆和摊放工艺组合对黄茶品质的影响。结果表明,闷堆对黄茶的品质变化起到主要的作用,摊放起着次要的作用。重闷堆(闷堆时间为110~120 min)茶样中的游离氨基酸、可溶性糖和茶色素含量均比轻闷堆(闷堆时间为60~70 min)高,而茶多酚、儿茶素总量和水浸出物含量则比轻闷堆低;长摊放(摊放24 h)茶样中游离氨基酸总量、可溶性糖、水浸出物和茶褐素含量较短摊放(摊放12 h)增加,儿茶素总量、茶黄素和茶红素的含量则下降,茶多酚的含量变化不大。
全文链接
请求原文
施氮量和氮肥运筹模式对糯稻产量及品质的影响
《作物研究 》 2015
摘要：以渝香糯1号为材料,于2015年在四川德阳进行大田试验。设0、120、180 kg/hm~2共3个施氮水平(分别记作N_0、N_(120)、N_(180)),2种不同施氮比例,即底、蘖肥比7∶3(A)和底、蘖、穗肥比5∶2∶3(B),研究施氮量和氮肥运筹模式对糯稻产量和品质的影响。结果表明,与低氮(N_0)相比,高氮(N_(180))和中氮(N_(120))处理渝香糯1号的产量分别增加了31.8%和29.9%,其优势主要表现在有效穗数和每穗粒数上。相同施氮量条件下,采用B种氮肥运筹模式的渝香糯1号产量低于采用A种氮肥运筹模式,N_(120)和N_(180)分别降低了2.9%和2.1%,但差异均无统计学意义。与A种氮肥运筹模式相比,采用B种氮肥运筹模式的总淀粉、支链淀粉含量平均分别提高了9.2%、9.5%。可见,在糯稻生产上适当氮肥后移有利于糯米品质的提高。
全文链接
请求原文
优质杂交水稻新品种川优6203高产栽培技术
《四川农业科技 》 2015
摘要：以优质杂交水稻新品种川优6203为研究对象,通过生产示范和关键技术研究,探索该品种的高产栽培技术,以指导贵州思南县优质水稻生产。
全文链接
请求原文
甘白远缘杂交新材料的创建及后代株系鉴定
《西南农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：利用自主选育的双低甘蓝型油菜品系CWH-2(P1)和白菜型菜用种千筋京水菜(P2)进行甘白远缘杂交并用P1回交再连续自交获得134个BC1F4株系。对甘白杂交134个BC1F4株系进行农艺性状和品质性状统计及频次分布分析。结果表明,鉴定出芥酸含量1.5%以下、硫苷含量30μmol/g以下、含油率43%以上、产量290 kg/667m2以上,可以直接用于育种的优良株系6个;同时,鉴定出一批具农艺性状和品质性状极端值的特殊材料。本研究鉴定出的优良株系为甘蓝型油菜育种储备了优良材料,具极端值的特殊材料为开展相关农艺性状和品质性状的分子生物学研究储备了基础材料。
全文链接
请求原文
甜玉米发芽条件对其营养品质的影响
《四川大学学报(自然科学版) 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：对甜玉米的发芽相对湿度、温度和时间进行研究,得到一组最佳发芽参数:发芽相对湿度95%,发芽温度25℃~30℃,发芽时间48h.在此条件下,发芽率为75%左右.通过主成分分析法对未处理组、浸泡组、发芽组和未发芽组甜玉米的11个营养指标进行分析,结果表明前两个主成分(PC1和PC2)累积贡献率达到80.63%,反映了所有指标包含的大部分信息.经过发芽处理的甜玉米(发芽组与未发芽组)的特征营养指标总糖、游离氨基酸、VC、VB2、VE和Ca,与未处理组(VB 1含量)和浸泡组(淀粉、粗蛋白和粗纤维含量)明显不同.甜玉米的11个营养指标可以成功区分四组不同处理的样品.
全文链接
请求原文
