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施氮量和氮肥运筹模式对糯稻产量及品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 熊洪 1 ; 张林 1 ; 周兴兵 1 ; 朱永川 1 ; 刘茂 1 ; 郭晓艺 1 ; 徐富贤 1 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院水稻高粱研究所/农业部西南水稻生物学与遗传育种重点实验室

关键词： 糯稻;施氮量;品质;产量

期刊名称： 作物研究

ISSN： 1001-5280

年卷期： 2015 年 06 期

页码： 595-598

摘要： 以渝香糯1号为材料,于2015年在四川德阳进行大田试验。设0、120、180 kg/hm~2共3个施氮水平(分别记作N_0、N_(120)、N_(180)),2种不同施氮比例,即底、蘖肥比7∶3(A)和底、蘖、穗肥比5∶2∶3(B),研究施氮量和氮肥运筹模式对糯稻产量和品质的影响。结果表明,与低氮(N_0)相比,高氮(N_(180))和中氮(N_(120))处理渝香糯1号的产量分别增加了31.8%和29.9%,其优势主要表现在有效穗数和每穗粒数上。相同施氮量条件下,采用B种氮肥运筹模式的渝香糯1号产量低于采用A种氮肥运筹模式,N_(120)和N_(180)分别降低了2.9%和2.1%,但差异均无统计学意义。与A种氮肥运筹模式相比,采用B种氮肥运筹模式的总淀粉、支链淀粉含量平均分别提高了9.2%、9.5%。可见,在糯稻生产上适当氮肥后移有利于糯米品质的提高。

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