科研产出
金荞麦秸秆粉作为肉兔饲料的营养价值研究
《饲料工业 》 2025 北大核心
摘要：研究旨在评估金荞麦秸秆作为兔饲料的营养价值。试验分两个阶段进行，首先剖析金荞麦秸秆的营养成分，随后采用全收粪法测定肉兔对金荞麦秸秆的消化参数。结果显示：金荞麦秸秆含干物质88.40%，粗蛋白15.17%，粗脂肪2.01%，无氮浸出物40.78%，粗灰分8.40%，钙0.56%，总磷0.36%，粗纤维21.50%，总消化能16.25 MJ/kg。粗纤维组成中，中性洗涤纤维37.71%，酸性洗涤纤维34.12%，酸性洗涤木质素8.80%。氨基酸组成中，赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和精氨酸含量分别为0.79%、0.10%、0.69%和0.80%。肉兔对金荞麦秸秆的能量表观消化率41.21%，即消化能为6.69 MJ/kg，干物质、粗蛋白、粗脂肪和无氮浸出物的表观消化率分别为49.25%、55.36%、80.21%和63.58%，粗灰分、钙和总磷的表观消化率分别为26.35%、28.23%和22.35%，粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率分别为26.58%、38.25%和36.21%。综上所述，金荞麦秸秆作为一种粗饲料资源，在肉兔饲养中具有较高的潜在应用价值。
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抗菌肽对断奶肉兔生长性能、养分表观消化率和抗应激能力的影响
《饲料研究 》 2025 北大核心
摘要：试验旨在探讨抗菌肽对断奶肉兔生长性能、养分表观消化率和抗应激能力的影响。试验选取198只平均体重为（0.979±0.023） kg的35日龄断奶伊拉肉兔，采用随机区组设计法，随机分为2组，每组11个重复，每个重复9只断奶肉兔。对照组饲喂基础饲粮，抗菌肽组在基础饲粮中添加500 mg/kg的抗菌肽。预试期7 d，正式试验期30 d。结果显示，与对照组相比，抗菌肽组断奶肉兔试验第30天体重和全期的平均日增重（ADG）显著提高（P<0.05）,1～15 d和全期料重比（F/G）显著降低（P<0.05）。与对照组相比，抗菌肽组断奶肉兔粗纤维的表观消化率、血清中热休克蛋白70 (HSP70)、免疫球蛋白G (IgG)、白细胞介素-10 (IL-10)、干扰素-γ(INF-γ)的含量显著提高，溶菌酶（LZM）和超氧化物歧化酶（SOD）活性显著提高（P<0.05），丙二醛（MDA）、皮质醇（COR）的含量及钾钠比值（K/Na）显著降低（P<0.05）。研究表明，500 mg/kg的抗菌肽能够提升肉兔机体对养分的表观消化率，增强免疫功能，提高抗氧化及抗应激能力，从而有效促进肉兔生长。
关键词： 抗菌肽 养分表观消化率 免疫 抗氧化能力 抗应激 断奶肉兔
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甘蓝型油菜LPAT家族基因鉴定与表达模式分析
《作物杂志 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：溶血磷脂酰胆碱酰基转移酶（lysophosphatidylcholine acyltransferase,LPAT）在植物脂肪酸的积累和代谢中起着至关重要的作用，为了研究LPAT基因家族在甘蓝型油菜（Brassica napus）中的进化和表达模式，利用生物信息学方法，在甘蓝型油菜全基因组水平进行BnLPAT基因的鉴定，并对其理化性质、系统进化、基因结构、顺式作用元件和表达模式进行分析。结果表明，在甘蓝型油菜全基因组水平一共鉴定到44个LPAT基因，它们不均等分布在17条染色体上。根据系统发育关系分为LPAT1～LPAT5，共5个分支，相邻分支的成员具有相似的基因结构和保守基序构成。在推定的BnLPAT基因启动子区域一共鉴定到4类共42种顺式作用元件。此外，表达模式分析发现它们在不同组织部位均能检测到，进一步检测了12个BnLPAT基因在种子发育过程中以及4个基因在高、中、低含油量材料中的表达特征。
关键词： 溶血磷脂酰胆碱酰基转移酶(LPAT) 甘蓝型油菜 基因家族鉴定 表达模式
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地道通风楼房猪舍冬季环境因子空间分布规律研究
《畜牧与兽医 》 2025 北大核心
摘要：旨在探索空调控制的地道进风楼房猪舍冬季舍内环境因子的空间分布规律。采用现场仪器检测的方法，对冬季楼房猪舍妊娠舍和分娩舍不同空间位点的温度、湿度、风速以及CO2、NH3、粉尘浓度进行检测，妊娠舍和分娩舍分别完成105个和150个位点的测量。结果：在妊娠舍和分娩舍不同高度上空气粉尘粒度分布规律都是PM0.3
关键词： 地道通风 楼房猪舍 冬季 空调控制 环境因子空间分布
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不同日粮蛋白水平及采精频率对川乡黑猪精液品质与血液生化指标的影响
《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心
摘要：本试验旨在分析不同日粮蛋白水平与采精频率对川乡黑猪精液品质与血液和精液生化指标的影响。选取32头2岁以内、体况相近、正常种用的川乡黑猪公猪，按日粮蛋白水平13.5%、15.0%、16.5%、18%和采精频率3、5 d/次的不同组合随机分为8组，试验期2个月，试验结束时分别采集精液和血液测定指标。结果表明：低日粮蛋白水平（13.5%）下，公猪精液品质和血液、精液生化指标低于正常水平（P<0.05），精子畸形率升高（P<0.05）；日粮蛋白水平为15.0%时，精子畸形率降低（P<0.05），促卵泡激素（FSH）、促黄体生成素（LH）、睾酮（T）等血液激素水平和精液中超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、总抗氧化能力（T-AOC）均升高（P<0.05），丙二醛（MDA）含量降低（P<0.05）；日粮蛋白水平为16.5%时，精液品质没有显著提升；与蛋白水平15%和16.5%相比，日粮蛋白水平达18%时，精液品质不增反减，精子畸形率上升（P>0.05），精子活率降低（P<0.05），血液中FSH、LH、T含量和精液SOD、GSH-Px、T-AOC均下降（P>0.05）,MDA含量升高（P>0.05）；从采精频率看，相同日粮蛋白水平下，5 d/次的采精频率下公猪精液SOD、GSH-Px、T-AOC、MDA以及血液中FSH、LH、T等指标指标均优于3 d/次（P<0.05），采精量、精液密度、精子活率等也有所提高（P>0.05），精子畸形率下降（P>0.05）。结合试验结果与饲养管理成本，采用日粮蛋白水平15%、采精频率5 d/次组合时，川乡黑猪公猪精液品质和血液生化指标均为最优，能够最大程度发挥川乡黑猪的潜能。
关键词： 日粮 蛋白水平 采精频率 精液品质 血液生化指标 川乡黑猪
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四川省鲜食玉米品种审定现状及特性分析
《中国蔬菜 》 2025 北大核心
摘要：鲜食玉米因其良好的食用品质和营养价值，受到市场的青睐。通过搜集2014—2023年四川省农作物品种审定委员会审定的鲜食玉米品种数据，对其基本情况和性状特点进行了系统梳理和分析，总结了四川省鲜食玉米品种发展趋势。结果表明：2014—2023年四川省共审定鲜食玉米品种95个，省内科研单位的育种主导优势地位凸显；品种审定数量前期发展缓慢，自2020年起迅速增多，甜加糯玉米逐渐成为主流审定类型；甜玉米籽粒颜色以黄色为主，糯玉米和甜加糯玉米以白色为主色调；审定品种全生育期以85～90 d居多，产量和品质均较对照有所提高，但均有一定的提升空间，高抗玉米主要病害的品种匮乏。针对鲜食玉米品种审定中存在的问题进行了总结，从加快多元化品种培育，强化品种综合抗性，优化审定标准方面提出了建议。
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赶黄草茎UPLC指纹图谱建立及其成分分析
《粮食与油脂 》 2025 北大核心
摘要：基于超高效液相色谱法(UPLC)指纹图谱，结合成分含量并采用化学模式识别法、聚类热图分析及正交偏最小二乘法-判别分析(OPLS-DA)综合评价不同产地赶黄草茎的质量。结果表明：建立的赶黄草茎UPLC指纹图谱共标定6个共有峰，分别是紫云英苷、乔松素-7-O-葡萄糖苷、槲皮素、山奈酚、乔松素-7-O-(3″-O-没食子酰基-4″,6″-六羟基联苯二甲酰基)-β-葡萄糖苷(PGHG)和赶黄草茎苷A;16批赶黄草茎相似度为0.777～0.998;16批赶黄草茎样品中14种化合物含量之间有显著差异。通过聚类热图分析将16批赶黄草茎样品分为3类，四川省泸州市古蔺县样品与其他产地样品能被完全区分；OPLS-DA共筛选出9个质量差异标志性成分。建立的赶黄草茎UPLC指纹图谱及14个成分含量测定方法可靠、重复性好，其化学模式识别方法稳定可行，可为赶黄草茎质量研究提供参考。
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四川省乡村产业的演进历程、逻辑及发展走向-基于全国农村固定观察点H村和F村的田野调查
《国土资源科技管理 》 2025 北大核心
摘要：四川省是农业大省和人口大省，也是国家发展的战略腹地。研究乡村产业发展的演进历程和未来走向，对立足新时代四川全面推进乡村振兴具有重大意义。文章选取川中丘陵区的2个全国农村固定观察点为研究案例，采用“类型—结构—主体”理论框架和深度访谈法等，探讨乡村产业的演进历程、逻辑及主要走向。研究发现：（1）改革开放以来，四川省的乡村产业发展主要经历了以农为主、乡村工业的快速累积、农业产业化经营和农村产业融合发展4个时期；（2）从价值逻辑看，对乡村多重价值的认知和转向是乡村产业变迁的理论基础；（3）从动力逻辑看，城乡制度的变迁、市场关系的变化和乡村地区需求的释放决定了乡村产业类型、主体和结构的变化；（4）从组织逻辑看，乡村产业的主体类型和组织嵌合变化是乡村产业变迁的关键支撑。未来中长时期内，乡村文化和生态价值将进一步得到释放，农业生产仍将持续面临“人地业”多重矛盾和制约，围绕乡村新需求的城市现代服务业将进一步向乡村下沉，乡村产业的组织经营方式也将进一步走向分工合作化与新型集体化兼顾。
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HS-SPME-GC-MS分析不同浓度镉胁迫对川芎挥发性成分的影响
《种子 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：以川芎为材料，通过建立适用于川芎的顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术方法，探究不同浓度(0、1、3、6、10 mg/kg)镉胁迫对川芎挥发性成分的影响。结果表明，在较低镉浓度下川芎大多数挥发性成分含量呈增长趋势，镉浓度为3 mg/kg和10 mg/kg时，川芎的挥发性成分数量差异显著。不同浓度镉胁迫下川芎挥发性成分共33种，分别占挥发性成分总含量的53.36%、55.55%、52.66%、48.72%、48.10%;特有成分分别为7、7、11、4、17个。其中，桧烯、反式-β-金合欢烯、γ-松油烯在1 mg/kg镉胁迫下浓度增加，在3 mg/kg镉胁迫后则呈下降趋势。
关键词： 川芎 镉胁迫 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性成分
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