科研产出
平武红鸡种鸡生长曲线拟合研究
《现代畜牧科技 》 2023
摘要：为研究平武红鸡种鸡生长发育规律,试验选取开放式鸡舍条件下平武红鸡种公鸡、母鸡各80只,在0~43周每周末分别称其空腹体重计算平均值,采用Gompertz、Logistic和Von Bertalanffy 3种非线性模型对平武红鸡种鸡各周龄体重进行曲线拟合分析.结果表明:3种数学模型均能很好拟合平武红鸡种鸡的生长曲线,拟合度R2均达到0.994以上.其中,Gompertz模型拟合效果最好,拟合结果最接近实际体重,公鸡母鸡的拟合度R2分别达到0.998和0.996,拐点体重分别为951.82、703.07 g,拐点周龄分别为8.86、7.74周,最大周增重分别为153.24、130.77 g.说明Gompertz模型对平武红鸡种鸡生长曲线拟合度最高,是最佳模型,其曲线参数可为该品种选育和饲养管理提供数据支撑和依据.
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采收成熟度对晚熟大雅柑橘品质特性及其风味的影响
《食品与发酵工业 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：晚熟杂柑"大雅"是中国四川重要的柑橘品种之一,为研究不同采收成熟度对其品质特性及其风味的影响,以确定最适采收成熟度,该文通过常规物理化学指标测试、HPLC与顶空固相微萃取气相色谱-质谱(head-space solid phase microextraction gas chromatography-masss spectrometer,HS-SPME-GC-MS)联用技术,对2020年11月—2021年3月5个成熟度采收的果实进行了试验.结果表明,不同采收阶段对晚熟大雅柑橘的品质及其风味影响显著,随采收时间的推移,其果皮颜色指数、果肉颜色指数、总可溶性固形物含量、固酸比、可溶性糖含量呈上升趋势,果实硬度、可滴定酸含量和柠檬酸显著下降.GC-MS分析表明,芳樟醇、葵醛和D-柠檬烯是晚熟大雅柑橘的显著香气成分,且采收Ⅳ期为最适成熟度.主成分分析表明,采收W期综合得分开始为正值,采收Ⅴ期得分显著增加至最高.综上,成熟度Ⅳ~Ⅴ期采收的果实品质及其风味均较佳,在价格适宜时,均可进入市场.
关键词： 晚熟柑橘 大雅 成熟度 品质特性 风味物质 主成分分析
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壳聚糖对葡萄幼苗养分吸收的影响
《湖北农业科学 》 2023 北大核心
摘要：为筛选出有利于葡萄(Vitis vinifera L.)幼苗养分吸收的壳聚糖浓度,为葡萄生产提供参考,试验以葡萄幼苗为材料,对其喷施不同浓度的壳聚糖溶液,研究壳聚糖对葡萄幼苗养分吸收的影响.结果表明,喷施壳聚糖溶液提高了葡萄幼苗整株氮、磷、钾含量,在壳聚糖浓度为4g/L时达最大值,分别较对照增加25.53%、18.67%、12.63%.壳聚糖处理也提高了土壤碱解氮、速效磷、速效钾和有机质含量,其中,壳聚糖浓度4 g/L时,土壤有机质含量较对照增加42.58%.葡萄幼苗的中微量元素钠和钙含量随壳聚糖浓度的增大呈先降后升再降的变化趋势,而镁含量呈先升后降的变化趋势.就土壤酶活性而言,壳聚糖提高了土壤蔗糖酶、脲酶、过氧化氢酶和磷酸酶活性.4g/L壳聚糖最有利于葡萄幼苗养分的吸收.
关键词： 葡萄(Vitis vinifera L.)幼苗 壳聚糖 养分吸收 土壤酶活性
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大穗小麦新品种川麦93的特征特性及栽培技术
《现代农业科技 》 2023
摘要：川麦93是四川省农业科学院作物研究所选育的高产多抗优质白皮小麦新品种.2018年通过四川省农作物品种审定委员会审定(审定编号为20180001),2021年通过国家农作物品种审定委员会审定(审定编号为20210001).川麦93高产稳产、多抗、优质、大穗特性明显,是参加国家区试与省区试品种中穗粒数最多的品种.国家区试平均产量5913.00 kg/hm2,较对照川麦42增产4.3%;四川省区试平均产量5786.10 kg/hm2,较对照绵麦367增产16.89%.川麦93兼抗条锈病、叶锈病、白粉病;品质优、面粉白度高,适合制作酒曲、蛋糕、饼干等.根据国家、四川省区试数据和课题组多年多点试验数据,本文对川麦93的特征特性(产量、品质、抗病性等)进行了阐述,并简要总结了其栽培技术要点,以期为该品种的推广应用提供参考.
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黄化品种茶树"金凤2号"幼龄遮荫栽培技术研究
《陕西农业科学 》 2023
摘要：研究开展以"金凤2号"为代表的黄化品种茶树幼龄期遮荫栽培试验,探究黄化品种茶树幼龄管理技术,为黄化品种茶树幼龄管理提供理论支持.研究了遮荫处理对黄化品种幼龄茶树的物候期、新梢生长量、鲜叶产量等农艺性状指标和茶叶化学品质、感官品质等品质指标的影响.结果表明:遮荫处理可使黄化品种茶树物候期提前2~3d;可有效增加幼龄期茶树的树幅,有利于黄化品种茶树树高生长;对于成龄茶园首年增产有一定作用;能有效提升黄化品种茶树鲜叶的游离氨基酸(极显著升高72.76%)、茶氨酸含量(极显著升高77.24%),降低儿茶素总量(显著下降30.58%),但对水浸出物影响不大;幼龄遮荫栽培的黄化品种茶树鲜叶感官品质评分总体高于对照,突出体现"鲜爽"滋味特点.综上表明,对黄化品种茶树幼龄期遮荫栽培有利于加强其幼龄期生长势,并且对成龄后茶树鲜叶的产量和品质有积极影响.
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黄化茶树叶片光合及荧光特性分析
《茶叶科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：以3个叶色黄化茶树品种为研究材料,以绿色系茶树品种福鼎大白茶为对照,研究黄化茶树的光合色素含量、光合及叶绿素荧光诱导动力学特性的变化,为叶色黄化茶树品种的种质评价及栽培管理提供科学指导.结果表明:(1)黄化茶树叶片叶绿素总量比对照茶树品种低71.7%~86.8%,类胡萝卜素总量维持在0.16~0.31 mg·g-1.(2)3个黄化茶树品种的净光合速率、气孔导度、水分利用效率、最大净光合速率和光饱和点等光合参数显著降低,光补偿点显著高于对照茶树品种.(3)黄化茶树叶片对光能的吸收、转化与利用等光合过程与对照茶树品种差异显著,其中金凤2号和中黄1号叶片快速叶绿素荧光动力学曲线中的L点和J点相对可变荧光显著升高;叶绿素荧光动力学参数MO、DIO/RC、φDO和 φRO等显著增加,FV/FO、ETO/RC、φPO、φEO、ΨEO和PIabs等显著降低.研究认为,黄化茶树叶片光合效率、潜力及生态适应能力均显著降低;其中,茶树黄化叶片光合色素显著减少、PSⅡ光能捕获及光合电子传递效率显著下降,热耗散能量显著增加,是导致其光合作用综合性能降低的重要原因.
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