科研产出
室温不同贮藏年限对野生型箭筈豌豆种子萌发及生理特性的影响
《中国农学通报 》 2025 CSCD
摘要：本研究旨在探究室温贮藏年限对野生型箭筈豌豆(Vicia sativa L.)种子萌发特性及生理生化特征的影响规律.选取贮藏0~2 a的种子为实验材料,综合分析其萌发指标动态变化、种皮元素组成、营养物质含量、抗氧化酶活性及丙二醛(MDA)积累特征.结果显示:(1)随贮藏年限增加,种子硬实率显著(P<0.05)下降;贮藏2a时发芽率(98.52%)与发芽势(97.43%)达峰值,种皮颜色由灰转变为红褐色.(2)种皮钙(3911.64 μg/g)和铝(18.09 μg/g)含量显著下降(P<0.05),而钾(5152.93 μg/g)、铁(92.92 μg/g)、锰(37.43 μg/g)含量显著上升.(3)过氧化氢酶(CAT)活性呈先升高后降低趋势,贮藏1a时最高(346.76 μmol/g);过氧化物酶(POD)活性显著下降(P<0.05),贮藏2a时达最低值(232.00 U/g);超氧化物歧化酶(SOD)活性总体下降(贮藏0a最高,463.03 U/g);丙二醛(MDA)含量显著上升(P<0.05),贮藏2a达峰值(9.04 nmol/g).(4)可溶性蛋白与淀粉含量先升高后略降低,贮藏2a时达最低值(分别为51.43 mg/g和60.02 mg/g);可溶性糖含量持续上升,贮藏2a最高(8.05 mg/g);种皮木质素含量无显著变化(P>0.05).(5)相关性分析显示,发芽势、发芽率及MDA含量与硬实率呈显著负相关(P<0.05),与种皮颜色呈显著正相关(P<0.05).综上所述,室温贮藏2a的野生型箭筈豌豆种子活力强,是理想的播种材料.
关键词： 野生型箭筈豌豆 室温贮藏 种子萌发 酶活性 种皮 丙二醛 硬实
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不同浓度镉胁迫对川芎生长及生理特性的影响
《山东农业科学 》 2024
摘要：为探明不同浓度镉(Cd)胁迫下川芎药用部位的Cd富集特征、酶活性以及动态生长状况，本试验采用盆栽方式，研究0(CK)、1、3、6 mg/kg Cd和10 mg/kg Cd处理对川芎苗期、二次茎叶发生期、收获期各项生长指标的影响，对二次茎叶发生期抗氧化酶活性、丙二醛(MDA)含量的影响以及对收获期不同矿质元素和镉含量的影响。结果表明：与对照(CK)相比，1 mg/kg Cd处理下川芎二次茎叶发生期株高以及收获期株高、叶柄长、小叶长、根茎重均受到显著抑制；6 mg/kg Cd处理下川芎苗期小叶长、小叶宽，二次茎叶发生期茎粗、小叶长以及收获期小叶宽、分蘖数、茎粗、节盘直径均有促进作用；10 mg/kg Cd处理下苗期叶柄长、小叶长及二次茎叶发生期株高均显著降低。不同浓度Cd胁迫对川芎酶活性及MDA含量均有促进作用，其中6 mg/kg Cd和10 mg/kg Cd胁迫可致超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、谷胱甘肽还原酶(GR)活性显著升高，10 mg/kg Cd胁迫下MDA含量显著升高。与CK相比，川芎Mn、Al、Cu元素含量在不同浓度Cd胁迫下都降低，其中1 mg/kg Cd处理显著降低川芎Cu含量。综上，川芎作为镉富集植物，土壤中镉浓度越高其富集越明显，镉胁迫对其苗期、二次茎叶发生期、根茎膨大期生长均产生不同影响，引起膜脂过氧化，并诱导抗氧化酶活性升高，以降低对植株的毒害，维持川芎生长。
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遮光处理对盆景灵芝生长发育和酶活性的影响
《中国农业科技导报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探究遮光处理对盆景灵芝生长发育和不同生长时期子实体活性成分含量及相关酶活性的影响,以'盆景灵芝3号'为研究菌株,采用不同密度遮阳网来控制光照强度,设置0%(自然光照,T0)、50%(T1)、70%(T2)和90%遮阳率(T3)共4个处理,分析不同遮光处理下盆景灵芝的农艺性状和不同生长期内多糖、三萜、可溶性蛋白含量及相关酶活性的变化.结果表明,T2处理灵芝出原基时间提前,原基个数增加;且成熟期灵芝菌盖为金黄色,颜色鲜亮有光泽、整齐度好,优于其他处理;同时多糖含量最高.T0处理灵芝菌盖的直径、厚度和菌柄长度及产量均表现较差;且在灵芝生长的4个时期中多糖含量最低,可溶性蛋白含量最高.随着遮阳率的增加,灵芝木质素酶活性逐渐增大,漆酶在原基期时活性最低,锰过氧化物酶在原基期活性最高.T2处理灵芝超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性均显著高于其他处理.综上所述,光照强度不仅影响灵芝的生长发育,还会影响灵芝的次生代谢物含量和酶活性变化,自然光照对灵芝有较强的胁迫作用,易激发灵芝体内产生活性氧,使得抗氧化酶活性急剧升高,间接降低了木质素酶的催化活性,因此,70%遮阳率更有利于盆景灵芝的生长发育.
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不同形态钾肥对川紫薯2号花青素合成及其关键酶活性的影响
《江苏农业学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为科学选用钾肥种类,促进紫色甘薯生产提质增效,研究不同形态钾肥对川紫薯2号花青素合成及其关键酶活性的影响,以无钾肥处理与不施肥处理为对照,设置K2 SO4、KCl、KH2 PO4、K2 HPO44种不同形态钾肥处理,在移栽后不同阶段取样测定紫薯块根鲜质量、干质量、花青素含量、花青素积累量和花青素合成关键酶活性.结果发现,K2 SO4处理对川紫薯2号鲜质量、花青素含量和积累量提升最为明显.经4种不同形态钾肥处理后,块根花青素合成关键酶活性与无钾肥对照组和不施肥对照组相比,大部分活性有所提升,但其变化趋势有所差异.表明,川紫薯2号对于不同形态钾肥表现出不同的敏感性,选择适合的钾肥,可有效提高其花青素含量,增加经济价值.
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秸秆与麦粒复配栽培种基质对羊肚菌菌丝酶活性的影响及配方优化
《四川农业大学学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究不同秸秆原料制成的菌种培养基质化学成分属性对羊肚菌菌丝分解利用基质的几种关键酶活性的影响及菌丝生长表现的差异.[方法]以油菜、水稻、小麦和玉米4种作物秸秆为制作羊肚菌栽培种的主要原料,并分别与麦粒复配,形成羊肚菌栽培种培养基质.对秸秆和麦粒等原料的营养成分进行了测定,比较了羊肚菌菌丝降解淀粉、纤维素、半纤维素和木质素的6种关键酶活性水平,及活性氧分子(reactive oxygen species,ROS)含量.[结果]观察到油菜秸秆与麦粒复配的栽培种基质中羊肚菌菌丝长势较好,菌核形成较多.油菜秸秆与麦粒的复配配方既能全面提高上述六种酶的活性水平,又能提高ROS含量,与菌丝长势和菌核形成情况的表现一致.结合栽培试验,验证了使关键酶活性水平全面上调的油菜秸秆加麦粒基质配方较为有利于羊肚菌高产.综合考量制作成本、栽培产量和经济效益,对基质配方进一步优化,得到优选的复配配方主料中油菜秸秆和麦粒重量分别占75%和25%,具有用料简单、重量轻、成本低、产量高等优点.[结论]揭示了不同原料种类与配比制成的栽培种基质可导致羊肚菌菌丝分解利用基质的关键酶活性水平的差异,为羊肚菌栽培种基质配方优化提供理论启示与实践借鉴.
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蒙顶黄茶闷堆过程中主要品质成分及酶活性变化研究
《中国农学通报 》 2017
摘要：为探寻优质蒙顶黄茶品质形成机理,对黄茶闷堆过程中主要品质成分含量及多酚氧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶和纤维素酶4种主要酶活性变化进行研究。将蒙顶山茶区主栽的国家级良种名山白毫的1芽1、2叶初展按鲜叶→杀青(锅温230℃,投叶速度4 min/kg)→闷堆1 h→闷堆2 h→闷堆4 h→闷堆6 h→摊放→干燥等工序做成成品黄茶。在鲜叶、杀青、闷堆1 h、闷堆2 h、闷堆4 h、闷堆6 h工序上依次取样,用于蒙顶黄茶主要品质成分含量及多酚氧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶和纤维素酶4种主要酶活性的测定。随着闷堆过程的深入,茶多酚、儿茶素总量呈下降的趋势;茶红素、茶褐素呈增加的趋势,茶黄素呈先增加后减少的趋势;可溶性蛋白质和游离氨基酸的含量随闷堆过程的深入而增加;可溶性糖的含量先增加后减少;多酚氧化酶、过氧化氢酶和纤维素酶活性增加,差异达到显著;过氧化物酶活性呈先增加后减少的趋势,闷堆2 h活性最高,差异达到显著。蒙顶黄茶闷堆过程中,茶多酚含量和儿茶素总量均呈下降趋势,游离氨基酸含量呈增加趋势,这是蒙顶黄茶茶汤滋味醇爽甘甜、无苦涩味形成的主要原因。多酚氧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶和纤维素酶4种酶活在杀青后基本丧失,随后在闷堆过程中又有一定程度的"复活",其和湿热作用一起参与了黄茶品质的形成。
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干旱胁迫对嫁接烤烟生长及生理特性的影响
《华北农学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：为研究干旱胁迫对嫁接烤烟生理特性的影响,以KRK26为接穗,KRK26、K326和Anyan 2为砧木,采取盆栽方式,分析了不同处理根系形态、植株形态、抗性生理指标。结果表明,在前期干旱条件下,烟株的叶绿素相对含量(SPAD值)降低,脯氨酸含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性以及过氧化物酶(POD)活性升高。随着干旱胁迫的加剧,嫁接烟株的根系长度、表面积、株高、茎围、节距、LAI等呈降低趋势,Pro含量持续升高;随着生长发育,SPAD值、SOD活性、CAT活性、POD活性则呈现下降趋势,但降幅不同,异根嫁接苗降幅较低。KRK26/Anyan 2受到干旱胁迫的影响小于KRK26/K326、KRK26/KRK26,其中KRK26/KRK26受损最重。通过相关分析,嫁接烤烟形态指标与抗性指标间存在正相关关系。不同嫁接烟株的生长特性对干旱的响应存在明显差异,综合看来,嫁接烟株抗旱能力强弱依次为KRK26/Anyan 2、KRK26/K326、KRK26/KRK26。
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长期高压节水深施肥水技术对梨园土壤养分及酶活性的影响
《华北农学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为研究长期高压节水施肥对果园土壤养分及酶活性的变化情况,在连续5年采用高压节水深层土壤施肥技术以后,以同一地块连续5年常规施肥处理为对照,分析了高压节水施肥技术和常规施肥技术对梨园0~60 cm土层内土壤有机质,氮磷钾含量及土壤酶活性的差异以及酶活性与土壤养分的相关性。高压节水深施技术能有效提高深层土壤(30~60 cm)氮和钾等养分含量,但对土壤有机质和有效磷影响不大;高压节水深施能显著提高浅层土壤(0~30 cm)脲酶、蛋白酶和蔗糖酶的活性,但对浅层中多酚氧化酶和过氧化氢酶影响不大;而对于较深层土壤(40~60 cm),所测定的蛋白酶、过氧化氢酶以及蔗糖酶活性处理组和对照常规施肥组无显著差异;多酚氧化酶活性在对照中极显著高于节水施肥组;脲酶活性在对照中的活性不管是表层土壤还是深层土壤中均显著低于节水施肥组。蛋白酶、脲酶和蔗糖酶活性与土壤全氮、速效钾和有机质呈显著或极显著正相关关系,与有效磷相关性不显著;过氧化氢酶在处理组中与全氮、速效钾、有机质和有效磷均极显著相关;但在对照中仅表现出与速效钾和有机质的极显著相关关系;多酚氧化酶与土壤养分在2组试验中均不显著相关。以梨园为例,由于节水深施,耕作对表层土壤的影响减少,土壤中的菌落分布层次往下推移,出现了新的分布形式。这一结果为高压节水深施技术的应用和进一步改良提供了理论依据。
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不同黄化程度桃叶片生理指标及矿质养分含量差异研究
《西南农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：以‘北京13号’桃为材料,探讨了不同黄化程度叶片相关生理指标及矿质元素含量差异以及与黄化程度的关系。结果表明:chl和chla、chlb含量随着叶片黄化程度加剧均明显下降;叶片SOD活性随黄化程度加剧,呈下降-上升-再下降-再上升趋势变化,而叶片CAT活性与SOD活性变化趋势刚好相反;叶片POD活力、POD比活力随黄化程度加剧均下降。随黄化程度加剧,叶片全N、P、K、Zn含量均上升,Ca、Mg、Fe、Mn含量明显下降,N/Fe、P/Fe、Mg/Fe、Zn/Fe比值上升,Ca/Fe比值迅速下降,K/Fe和Mn/Fe比值在黄化初期上升,重度黄化时再下降。相关性分析表明,桃叶片叶绿素含量与叶片POD活力、POD比活力以及全Ca、Mg、Fe含量呈极显著正相关,与叶片全N、P、K、Zn含量呈显著负相关;叶片Fe含量与叶片全N、P、Zn含量呈显著负相关,与叶片全Ca、Mg、Mn含量呈显著正相关。
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