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资源类型: 中文期刊
关键词:Mulberry(模糊匹配)
共115条记录
采后桑椹冰温保鲜研究

《食品工业 》 2020 北大核心

摘要:以果桑品种嘉陵30号(Morus atropupurea Roxb.)为试材,研究室温、4℃、冰温贮藏对桑椹品质的影响.结果表明,以冻结点测定为主要依据,确定-1℃为桑椹适宜的冰温贮藏温度, 4℃、冰温贮藏能有效抑制桑椹的呼吸强度、失重率、腐烂指数及其表面细菌数量的上升,抑制桑椹表面真菌的快速繁殖,显著延缓桑椹硬度下降,较好地保留新鲜桑椹中还原糖、总酚和黄酮类化合物含量.冰温贮藏的保鲜效果要高于4℃贮藏,最长可保存8 d,并保持桑椹的固有风味.

关键词: 桑椹 冷藏 冰温贮藏 呼吸强度 保鲜

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土地经营面积对蚕农收益的影响-以涪城区现代蚕桑产业为例

《中国农学通报 》 2020 CSCD

摘要:为揭示桑园经营面积对中国西部地区蚕农年收益的影响,于2015-2018年间,对涪城区13个乡镇的农村经济发展水平、农村劳动力转移情况、和蚕农的生产经营情况进行跟踪调查.通过建立计量经济模型对获得的554份样本数据进行分析,以确定中国西部地区桑园经营的适度规模.结果显示:(1)蚕农每户自有产权土地面积极小,为0.04 hm2/户.(2)蚕农自主经营的平均桑园面积为2.05 hm2/户.(3)区域桑园集约经营的适度规模阈值范围为1.51~12.08 hm2.(4)蚕农人均纯收入与桑园经营规模的函数关系为y=-2491.8x2+33201x,即人均纯收入最大时的土地经营规模为6.66 hm2.由此可见,当前蚕农在确定自身土地经营规模上是理性和合理的,未来经济条件较好的情况下仍有一定的土地需求空间.

关键词: 耕地 合适经营规模 桑园 投入产出 阈值 西部地区

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25份果桑种质资源农艺性状调查初报

《四川蚕业 》 2020

摘要:对25份果桑种质资源的单芽果数、果径、果长、单果平均重量和果实糖度共5个农艺性状指标进行调查与分析,结果表明,不同种质资源生长结实等性状有一定的差异.单芽果数量排前三的是白玉王、江椹20号和丰田4号,分别是11.20、11.05和10.50颗;果径排在前三的是红果3号、云桑2号和叶果1号,分别是1.976±0.123cm、1.923 ±0.207cm和1.888±0.315cm;果长排在前三的是长A17、台湾长果桑和嘉陵40号,分别是5.058±0.572cm、4.909±0.648 cm和4.249±0.541 cm;单果平均重量排在前三的是嘉陵30号、嘉陵40号和叶果1号,分别是6.695g、6.681g和5.496g;桑椹糖度排前三的是台湾长果桑、长A17和红玛瑙,分别是23.166±0.057%、21.700±0.100%和20.000±0.100%.

关键词: 果桑 果实形态特征 农艺性状 糖度

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桑树13种不同营养元素单一缺乏时生长期落叶情况的定量分析

《中国蚕业 》 2020

摘要:生长期的落叶是判断桑树营养元素缺乏的重要特征.通过对比强桑1号和农桑14号2个桑树品种在缺乏营养元素条件下出现的生长期落叶情况,以生长期的桑叶掉落比率(落叶比率)为指标,定量分析了桑树在正常营养供给(对照)、缺氮、缺磷、缺钾、缺钙、缺镁、缺硼、缺锌、缺铜、缺铁、缺锰、缺钼、缺硫和缺氯供给条件下的落叶比率状况.结果 发现:桑树生长期的落叶比率对缺素处理有显著的响应.缺硼、缺钙和缺钾处理的桑树在生长期的落叶比率分别是90.71%±6.07%、23.57%±11.07%和21.43%±6.27%,显著高于对照.而其他缺素处理的桑树在生长期的落叶比率与对照之间差异不显著.该结果表明生长期的落叶可作为桑树缺乏硼、钙和钾3种元素的初步判断依据.

关键词: 桑树 营养元素 缺乏 生长期 落叶比率

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桑树标准化栽培技术

《乡村科技 》 2019

摘要:桑树是一种喜温、喜湿且环境适应能力较强的植物,桑叶可以养蚕,桑葚可以酿酒,桑木可以制作家具,具有较高的经济价值。近年来,四川省将桑树栽培与精准扶贫工作相结合,桑树种植成为带动山区农民致富的一种有效途径。但调查发现,很多种植户由于缺乏管理经验,未掌握相关的栽培技术,桑树种植效益并不理想。在这种情况下,地方农技部门必须要因地制宜,做好桑树标准化栽培技术的推广工作,让种植户获得更高的经济收益,带动更多的农户加入到桑树标准化栽培的队伍中,实现农民致富、乡村振兴。

关键词: 桑树 园地整理 水肥管理 病虫害防治

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不同品种桑椹加工品质比较研究

《中国酿造 》 2019 北大核心

摘要:该实验对四川地区8种不同品种桑椹的出汁率、pH值、可滴定酸、可溶性总糖、还原糖、糖酸比、密度及原花青素等多种指标进行分析,并对各指标进行主成分分析(PCA)和系统聚类分析(CA)。结果显示,8个品种的品质指标差异较大,桑椹品种无核大十的出汁率最高(75.25%),且原花青素含量最高(0.674g/100g)。主成分分析结果表明对桑椹加工品质影响最大的是糖酸比、可溶性总糖及密度,方差累计贡献率为92.58%。桑椹品种无核大十最适宜深加工,德果1号、台湾四季桑及嘉陵30号等桑椹品种次之。

关键词: 桑椹 品种 主成分分析 聚类分析 加工品质

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桑枝粗细和空间位置对叶片微量元素分布的影响

《蚕业科学 》 2019 北大核心 CSCD

摘要:为探明新生桑枝叶片中微量元素的分布格局,以雾化栽培的桑树实生苗为材料,研究叶片中铁、锰、铜、锌、硫、硼、钼和氯等8种微量元素分布对枝条粗细和空间位置的响应情况。结果表明,叶片中的铜、锌、锰和钼含量与空间位置无显著的相关性,而铁、硼和氯元素含量表现为下部叶大于上部叶,硫含量则表现为上部叶大于下部叶;桑枝的粗细不会对叶片中的铜、锌和铁含量造成显著的影响,但可以改变锰、硫、硼、钼和氯元素的含量,即粗枝上的叶片中的硫和钼含量较高,中等粗细枝条上叶片中的锰、硼和氯元素含量最高。微量元素的含量是桑叶多元化开发利用的品质基础,应进一步关注影响桑叶微量元素含量的内外驱动因子,如养分供应、生长阶段和桑树品种。

关键词: 桑树 叶片 微量元素 分布

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美国桑树种类及其分布

《中国蚕业 》 2018

摘要:以美国农业部自然资源保护项目(Natural Resources Conservation Serviece,NRCS)的调查数据为基础,结合相关植物名录和异名名录,发现美国仅存在白桑(Morus alba L.)、赤桑(Morus rubra L.)、朴桑(Morus celtidifolia)和黑桑(Morus nigra)4种桑属植物种,并对其在州级行政单位的分布状况做了简要介绍。此外,简单说明了美国俗名中具有mulberry之称的构树(Broussonetia papyrifera)、海巴戟天(Morinda citrifolia)及银背落尾木(Pipturus argenteus)3种非桑属外来植物种,并认为银背落尾木在美国并无分布。

关键词: 美国 桑树 分布 分类 构树 海巴戟天 银背落尾木

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振动式果桑采收机的研制初报

《四川蚕业 》 2018

摘要:根据成熟桑果经振动易脱落的特性,研制设计了一种果桑采收机。该机主要由收集装置、机架、传动系统、振动叉、动力装置组成,能够一次性完成对整棵桑树上成熟桑果的采摘与收集,效率高,适合大面积桑园的桑果采摘,克服手工采摘效率低、成本高等缺点。

关键词: 桑果 采摘 采收机

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桑枝粗细对枝条叶片养分分配比例的影响

《中国蚕业 》 2018

摘要:通过探明新生桑树叶片和枝条内的养分分配比例与桑枝粗细之间的关系,揭示不同粗细桑树枝条的叶片和枝条的干物质、矿物质养分分配规律,为桑叶或桑枝原材料的选择利用提供参考依据。以农桑14号为研究材料,在雾化栽培的条件下研究叶片和枝条间干物质和N、P、K、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn、S、B、Mo和Cl等13种矿物质养分对桑树枝条粗细的响应情况。试验结果表明:桑树K、Ca、Mg、Zn和Mn在叶片和枝条的分配比例不受桑树枝条粗细的影响,而细枝条上的叶片在干物质和N、P、Cu、Fe、S、B、Mo与Cl等矿物质养分的分配上具有显著的优势。

关键词: 桑树 桑枝 微量元素 干物质 相关性分析 线性混合模型分析 药理作用

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