科研产出
糯红高粱-大豆间作对鲜大豆农艺性状及经济效益的影响研究
《广东农业科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探寻糯红高粱-大豆间作体系中鲜大豆生长发育及产量的形成规律,对间作间作体系经济效益进行分析.[方法]利用单因素随机区组设计,分析2行高粱2行大豆间作(A1)、2行高粱4行大豆间作(A2)、大豆净作(对照,A3)3种栽培模式对大豆农艺性状、干物质积累、产量及经济效益的影响.[结果]在间作体系内,鲜食大豆作为低位作物,生长中后期受高粱遮荫影响,株高升高,茎粗、比叶重减小,茎干物质积累量和叶面积指数降低,产量性状指标均有所降低,鲜大豆产量不及净作;A1、A2栽培模式的土地当量比率(LER)分别为1.43、1.47,说明高粱大豆间作系统具有显著的产量优势;对于总体产值来说,A1、A2栽培模式较A3显著增加41.5%、39.3%;对不同栽培模式模式经济效益进行分析,除生产所投入的物质成本和人工成本外,A1、A2、A3栽培模式的纯收益为7937.29、7795.29、5449.68元/hm2.[结论]A1栽培模式总体经济效益最好,整体产量提高最多.该间作系统既能满足对酿酒原材料的需求,又能缓解该地区对大豆的供需矛盾,是适宜该地区推广种植的经济高效栽培模式.
关键词： 高粱-大豆间作 田间配置 农艺性状 产量 经济效益
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四川盆地3种颜色地膜对秋季土壤温度及黄瓜产量的影响
《灌溉排水学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探究3种颜色地膜覆盖对四川盆地秋季黄瓜的影响。【方法】设置4个处理:透明膜（T1）、黑色膜（T2）和银灰色膜（T3）及不覆盖（CK）,分析了3种颜色薄膜对四川盆地秋季土壤温度、黄瓜生长及产量的影响。【结果】在秋季弱光条件下,与CK相比,地膜覆盖均增加了土壤不同深度的根区温度,在5、10和15cm的深度下,T1、T2处理和T3处理的平均根区温度分别比露地高0.8～0.9、0.5～0.6和0.2～0.6℃。与CK相比,T1、T2处理和T3处理的黄瓜株高分别增加了6.9%、8.7%和15.3%,单株果实数分别增加了20.6%、20.6%和8.8%,小区总产量分别增加了19.25%、7.18%和16.24%。3种颜色地膜覆盖均可以增加土壤温度、促进黄瓜生长,进而提高黄瓜产量,但3种地膜间均无显著差异。【结论】3种不同颜色地膜覆盖黄瓜的产量之间无显著差异,但均能提高四川盆地弱光区秋季黄瓜的产量。
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粮饲通用型高产抗病杂交种成单3601的选育
《四川农业科技 》 2021
摘要：成单3601于2020年通过四川省审定（审定编号:川审玉20202028）,该品种抗逆性、丰产性和广适性突出,具有耐瘠、高产、稳产、抗病、抗倒、宜机收等特点。该品种在2019～2020年通过国家西南区中低海拔组区试和生产试验,2021年报西南区中低海拔组国审,2020～2021年参加国家西南区中高海拔组,四川省青贮玉米区试和机播机组区试;2021年同时参加国家西南区青贮玉米区试、黄淮海青贮区试和西北区青贮玉米联合体区试第1年。本文主要介绍成单3601品种选育经过、特征特性、产量表现和参试情况。根据目前表现,该品种在四川及西南市场具有较好的市场潜力及推广价值。
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鲜食紫糯小麦保鲜技术研究
《四川农业科技 》 2021
摘要：本文以新鲜收获未干燥的紫糯小麦为研究对象,研究不同保鲜方法对新鲜紫糯小麦贮藏过程中霉变率、水分含量以及营养成分的影响。结果显示,所有处理均未产生黄曲霉毒素B1,包装和低温能很好地保持紫糯小麦的水分,维持新鲜状态;低温和真空处理能有效地抑制霉变,延缓营养物质的消耗。真空包装0℃冷藏至24周,水分含量为22.77%、霉变率0.52%、花青素和总多酚周损失率为5.13%和3.49%;-20℃冻藏至46周水分含量为16.85%、霉变率0.12%,花青素和总多酚周损失率为1.61%和1.62%。真空和低温冻藏是鲜食紫糯小麦理想的物理贮藏方法,可延长贮藏期至6-10个月。
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施氮量对稻茬弱筋小麦原粮品质及大曲品质的影响
《华北农学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为明确施氮量对四川稻茬弱筋小麦原粮品质及大曲品质的影响,于2019-2020年在四川省大邑县进行,采用二因素裂区设计,主区为弱筋小麦品种绵麦367和蜀麦1671,副区为5个氮水平,分别为0（N0）,90(N90),135(N135),180 (N180)和225 kg/hm2(N225),除N0外,其他处理底肥氮水平为45 kg/hm2,剩余氮肥于四叶一心期追施。结果表明,两品种籽粒容重均高于750 g/L,粉质率均大于70%,N225处理显著增加了籽粒的硬度指数、降低了粉质率;N90处理下千粒质量最高;随施氮量增加,蛋白质含量逐渐增加（蜀麦1671）或先升后降（绵麦367）,湿面筋含量和沉淀值在225 kg/hm2处理下最大;N135水平下淀粉含量达到最大值;降落值和RVA特征值随施氮量增加逐渐增加或趋于平稳;脂肪含量随施氮量增加呈下降趋势;大曲的感官评价总分、糖化力、酸度分别在N180、N135、N135水平下达到最高值;感官评价主要受淀粉、脂肪含量的影响,其次是蛋白质;糖化力和酸度均在淀粉含量较高时达到最大值。研究认为,小麦籽粒淀粉含量对大曲品质形成尤其重要,合理增施氮肥可以优化弱筋小麦原粮特性,进而促进大曲制作适宜性,建议西南地区用于制作大曲的稻茬小麦的适宜施氮范围为135～180 kg/hm2。
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成都地区不同播期鲜食大豆品种筛选初报
《四川农业科技 》 2021
摘要：为研究不同熟期的鲜食大豆品种在成都地区种植的最适宜播期,以及在不同播期下性状与产量之间的关系,试验通过对13个鲜食大豆品种播期、生育期、农艺性状及产量上的比较,选择适宜成都地区种植的鲜食大豆品种。结果表明:（1）不同播期对同一品种的主茎节数、分枝数、标准二粒荚长和宽影响较小,对株高、单株荚数、单株荚重、标准荚率、百粒鲜重、产量有较大影响,随着播期的延后,不同鲜食大豆品种的株高有所下降,而对于单株荚数、单株荚重、标准荚率、百粒鲜重、产量,部分品种有所上升。（2）K丰82-5适应性好,不同播期的产量高且稳定,可在成都平原地区大规模推广种植;81-12和K丰82-6比较耐低温,适合早春播种,提早上市;81-15随着播期的延迟,产量不断的增加,因此该品种可以适当晚播来提高产量。
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自发气调包装薄膜透气性对花椰菜低温贮藏品质的影响
《食品与发酵工业 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：采用5种不同透气性能的聚乙烯薄膜密封包装花椰菜,探究其对花椰菜在(0±0.5)℃低温贮藏过程中包装袋内气体成分及感官品质变化的影响.结果表明,自发气调包装均可不同程度抑制花椰菜感官品质的劣变,不同处理间的O2/CO2气体含量、外观品质及营养品质存在显著差异(P <0.05).其中,在0.1 MPa条件下,O2透过量为(10 867±462) cm3/(m2·d·0.1 MPa)和CO2透过量为(41 867±2 031) cm3/(m2·d·0.1 MPa)的包装膜B处理密封包装5 d后,袋内O2和CO2体积分数稳定维持在1.6%~3%和3.6%~6.0%,这有效地延缓了花椰菜质地松软、花球褐变等外观品质的劣变现象,延缓了可溶性蛋白质的降解,在贮藏过程中保持良好的感官品质;采用A、B处理的薄膜均可延长花椰菜保鲜期至50 d,但B处理的包装膜能更好抑制花球亮度及紧实度的变化.
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化学农药减量化措施对水稻病虫草害发生及产量的影响
《中国生态农业学报(中英文) 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为研究化学农药减量下不同栽培管理措施对水稻田间病虫草害发生及水稻干物质生产及产量的影响,进一步明确减少化学农药施用与水稻产量的关系,采用裂区试验设计,主区因素为2种杂草防治方式[浅旋耕作+常规除草剂用量(浅耕)、深耕耕作+减少30%除草剂用量(深耕)],副区因素为2种病虫防治方式[常规病虫害药剂用量(常规防治)、植物激活蛋白+减少30%病虫害药剂用量(喷施激活蛋白)],副副区因素为秧苗处理方式(未带药移栽、带药移栽),分析测定了田间病虫草害发生、水稻干物质积累与转运、产量及构成因素等指标.结果表明:深耕下,分蘖期和灌浆期田间杂草株数和鲜重较浅耕显著降低,螟虫引起的植株白穗率也明显较浅耕低.浅耕方式下水稻植株带药移栽或喷施激活蛋白后叶瘟病发生情况明显降低.在水稻干物质生产方面,病虫防治方式和杂草防治方式显著或极显著影响茎鞘干物质积累,且显著或极显著影响茎鞘干物质输出量、输出率和转化率;杂草方式、秧苗处理和病虫防治3种方式的互作显著影响茎鞘干物质输出率和转化率;喷施激活蛋白后,齐穗期水稻植株的茎鞘干物质量增加4.0%~19.4%;深耕下,成熟期水稻植株的茎鞘干物质量平均增加7.1%,但在齐穗至成熟阶段的茎鞘干物质输出和转化相对较小.相关性分析表明水稻产量与分蘖期和灌浆期杂草发生情况和叶瘟发生呈显著或极显著负相关.此外,在深耕、带药移栽或喷施植物激活蛋白方式下,减少30%的病虫草害药剂用量后水稻产量没有显著变化.表明通过深耕、带药移栽或喷施植物激活蛋白等病虫草害防治方式,能有效减少水稻的化学农药用量,实现水稻稳产增效.
关键词： 水稻 病虫草害 农药减量 深耕 植物激活蛋白 产量
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