《陕西农业科学
》
2012
摘要：蚕业合作社是蚕业科技成果转化与集成示范的基地,是蚕业技术服务于推广的平台,是维护和稳定蚕农利益的屏障,是提高蚕农组织化程度的桥梁,是承担国家支农项目和财政补贴的载体,是蚕桑资源综合利用的温室。其业务范围应该包括蚕业技术服务、物资服务、资金服务,也包括蚕茧的收购与初加工、蚕桑资源综合利用与循环经济。
关键词：
蚕业合作社
功能
业务
社员资格
合作社企业家
循环经济
《福建茶叶
》
2012
摘要：咖啡碱是茶叶重要的滋味物质,具有兴奋、抗癌、抗肥胖、抗菌等作用。本文从茶叶咖啡碱的性质,功效.含量测定三个方面进行了综述,并对其发展作了展望。
关键词：
茶叶
咖啡碱
功效
含量测定
《食用菌
》
2011
摘要：金针菇活性成分丰富,作用广泛.本文对近年来国内外金针菇中活性物质的主要结构及其作用研究进行了综述,总结了金针菇现阶段活性物质研究情况,展望了金针菇未来可能研究方向及发展.
关键词：
金针菇
成分
结构
作用
《中国食用菌
》
2011
北大核心
摘要：金针菇活性成分丰富,作用广泛。对近年来国内外金针菇中活性物质的主要结构及其作用研究进行了综述,总结了金针菇现阶段活性物质研究情况,展望了金针菇未来可能研究方向。
关键词：
金针菇
成分
结构
作用
《农产品加工(学刊)
》
2007
摘要：综述了羧甲基纤维素钠(CMC)的结构、性质、功能特性及其在食品工业中的应用,展望了其发展前景,旨在进一步开发CMC新产品和推进食品工业的发展。
关键词：
羧甲基纤维素钠(CMC)
结构
功能特性
应用
《农业图书情报学刊
》
2005
摘要：本文分析了四川省农业信息服务体系的构成,该体系主要由农业行政管理服务体系、图书情报服务体系和农业中介组织组成;概述了中介组织在四川农业信息服务中的主要作用以及随着市场经济的发展农业中介组织在未来的发展方向。
关键词：
农业信息
中介组织
作用
发展方向
《中国酿造
》
2003
北大核心
摘要：该文对国内目前小曲生产中常用的C-24、2303 、YG5-5、702、3866等5株根霉菌的生长特征,生化性能及对各种酿酒原料的适应性进行比较,为各小曲厂选用菌株制定相应培菌工艺提供参考。
关键词：
小曲
根霉菌
特征
性能
原料适应性
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