科研产出
UHPLC法测定生鲜乳中黄曲霉毒素M_1及M_2
《中国乳品工业 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：建立了免疫亲和层析净化同时测定生鲜乳中黄曲霉毒素M_1和M_2的-超高效液相色谱(ultra high performance liquid chromatography,UHPLC)-荧光检测法。黄曲霉毒素M_1仪器线性范围0.40~100μg/mL,仪器定量限0.40 ng/mL,仪器检出限0.10 ng/mL,方法检出限0.005μg/kg,回收率91.8%~96.8%;。黄曲霉毒素M_2仪器线性范围0.10~100μg/mL,仪器定量限0.10 ng/mL,仪器检出限0.03 ng/mL,方法检出限0.0015μg/kg,回收率86.4至94.1%。两者的日内和日间变异系数均小于10%。使用该方法对来自成都市20个牧场的20个生鲜乳进行了测定,结果黄曲霉毒素M_1的风险是安全可控的。此外除了黄曲霉毒素M_1,还应加强黄曲霉毒素M_2的监控。
关键词： 超高效液相色谱 免疫亲和层析净化 黄曲霉毒素M_1 黄曲霉毒素M_2 生鲜乳
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纯天然香椿粉加工工艺研究
《中国调味品 》 2017 北大核心
摘要：为筛选出较为合适的香椿成熟叶资源化利用加工香椿粉的方法,分别选用冷冻干燥、热风干燥(50,55,60℃)和微波干燥(1,3min,功率3kW)将香椿成熟叶加工成香椿粉,采用CR-400色差仪和气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分别分析加工产品的颜色及挥发性组分,并利用SPSS对挥发性组分进行相关性和聚类分析。结果显示:通过采用冷冻干燥和50℃热风干燥加工的香椿粉产品质量最优,加工产品的挥发性组分与原料相似度分别为0.654,0.591。此外,采用50℃热风干燥具有能耗小、设备简单、技术要求低、耗时较短等优点。
关键词： 香椿粉 色差 气相色谱-质谱法(GC-MS) 聚类分析 相关性
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桑树新生枝条和叶片中的养分分配格局研究
《蚕业科学 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：养分的组成和含量是评价桑叶对蚕的营养价值的主要依据。采用雾化栽培技术开展试验,测定分析桑树新生枝条和叶片的干物质含量以及全氮、全磷、全钾、总钙和总镁含量的空间分配格局,探究养分分配与桑枝粗细的关系。桑枝粗细与叶片主要养分的含量呈显著相关,枝条越粗,桑叶中的全氮、全磷、总钙和总镁的含量也越高;从枝条的基部到顶部,桑叶中的干物质含量以及总钙、总镁含量表现出逐渐降低的趋势,全氮和全磷含量则表现出显著增加的趋势,而全钾的含量变化不显著。桑枝粗细与枝条中的干物质含量以及全钾和总镁含量呈显著相关,而与全氮、全磷和总钙的含量无显著相关性;枝条从基部到顶部,枝条中的干物质含量呈现逐渐降低的趋势,而全氮、全磷、全钾、总镁和总钙含量则表现出逐渐增加的趋势;随着桑枝的增粗,枝条中部的干物质含量减少的程度显著高于基部和顶部,枝条顶部的全钾和总镁含量减少的程度显著高于基部和中部。上述研究结果提示桑园施肥应注意钾肥和镁肥的合理搭配,桑叶采摘后应注意追施氮肥、磷肥和钙肥。
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紫色土丘陵区坡面土壤有机碳含量及储量分布特征
《水土保持学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：为探明坡耕地土壤有机碳空间分布特征,对紫色土丘陵区坡耕地不同部位土壤有机碳及活性有机碳顺坡和深度分布进行分析。结果表明:坡耕地上坡土层深度仅为22.3cm,中坡和下坡土层深度约为上坡的2.09倍和3.30倍;与上坡比较,中坡和下坡土壤容重下降了0.2和0.04,土壤孔隙度增加了19.82%与3.83%。沿坡从上向下土壤有机碳及活性有机碳储量显著增加,下坡土壤有机碳及活性有机碳储量比上坡和中坡分别增加了674.74%,104.09%和958.51%,267.75%;不同部位土壤有机碳及活性有机碳含量随土层深度增加呈降低趋势,中坡和下坡土壤有机碳及活性有机碳含量的深度分布满足Y=alnX+b对数方程,上坡不符合该方程。坡耕地土壤有机碳与其活性有机碳含量呈极显著正相关。土壤沿坡耕地重新分配影响有机碳空间分布格局。
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枇杷白肉突变体与野生型生物学特性和果实品质比较分析
《西南农业学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：【目的】本文比较分析了枇杷白肉突变体的突变型与野生型生物学特性和果实品质差异,为探讨枇杷白肉果实形成原因,以及进一步揭示枇杷果实品质形成机理奠定基础。【方法】通过田间调查及生理生化测试,分析突变型与野生型的物候期、叶及果实品质差异。【结果】突变型与野生型的物候期十分接近,突变型的果实始熟期比野生型晚1周左右;突变型叶片长度、叶柄长度明显长于野生型,叶片厚度明显薄于野生型;突变型果实的单果重和果实纵横径均小于野生型,果肉的可溶性固形物和总糖含量分别比野生型高出9.2%和9.3%,总酸含量比野生型低21%;突变型果肉的维生素C含量与野生型基本相当;突变型果肉的粗纤维含量比野生型低14.3%,β-胡萝卜素含量仅为野生型的7.55%;突变型果肉的果糖、葡萄糖、蔗糖含量分别比同时期野生型高19%、8%和23%。【结论】突变型的果实始熟期比野生型晚,β-胡萝卜素含量大大低于野生型,总糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、均高于野生型。
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抗条锈病弱筋小麦新品种——川辐7号
《麦类作物学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：川辐7号是四川省农业科学院生物技术核技术研究所2003年以弱筋小麦材料02中5X为母本,以自育高抗条锈病材料4093(组合云繁99G321/郑麦9023)为父本进行杂交,2003年秋播前1周用200Gy 60Co-γ射线对杂交所得干种子进行急性辐照处理,之后MF1~MF7代在成都市温江区和郫县两地经系谱法定向选育,于2010年育成遗传稳定、综合性状优良的新品系7015。
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晒田强度和穗期氮素运筹对不同氮效率水稻根系、叶片生长及产量的影响
《水土保持学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：为研究晒田强度和穗期氮素运筹对不同氮效率水稻生育中后期根系、叶片生长与产量形成的关系,以德香4103(氮高效品种)和宜香3724(氮低效品种)为材料,设置3种晒田强度:W_1,0—20cm土壤体积含水量为(53.60±5.00)%;W_2,0—20cm土壤体积含水量为(40.20±5.00)%;W_3,0—20cm土壤体积含水量为(26.80±5.00)%和3种穗期氮素运筹:N_1,晒田复水后第1天施用穗肥;N_2,晒田复水后第8天施用穗肥;N_3,晒田复水后第15天施用穗肥。测定水稻抽穗期和齐穗后15天的根系形态特征、根系干重、叶面积指数、剑叶光合速率、叶片干重、产量及产量构成。结果表明:(1)德香4103稻谷产量比宜香3724平均高11.57%。(2)两类品种的产量均与抽穗期LAI和叶片干重呈显著正相关,其中德香4103产量与抽穗期和齐穗后15天单株根重和根冠比呈显著正相关,宜香3724产量与抽穗期和齐穗后15天的单株根重呈显著正相关。(3)德香4103氮肥生理利用率与抽穗期单株根重和叶面积指数、齐穗后15天单株根长呈显著正相关,宜香3724氮肥生理利用率与齐穗后15天单株根重呈显著正相关。(4)W_1和W_2处理中,施氮处理N_2和N_3氮高效品种和氮低效品种抽穗期总根长和根表面积无显著差异,氮高效品种齐穗后15天的总根长小于氮低效品种;W_3处理中,N_1和N_2中抽穗期氮低效品种单株总根长和单株根表面积大于氮高效品种,氮高效品种和氮低效品种齐穗后15天根重和根冠比无显著差异。(5)氮低效品种成熟期的叶片干重和LAI均高于氮高效品种,抽穗期至成熟期氮高效品种的叶面积衰减率大于氮低效品种。(6)氮高效品种德香4103采用W_1N_3处理,能增加抽穗至成熟期总根长,降低叶面积衰减速率,提高抽穗后叶片光合速率,提高稻谷产量;而氮低效品种宜香3724以W_2N_2为最佳处理。综上所述,晒田程度和穗期氮素运筹能够显著影响不同氮效率水稻品种生育中后期的根系和叶片特征。通过优化晒田程度和穗期氮素运筹组合,为两类品种构建合理的根系指标和叶片体系,促进根系对氮素养分的吸收,提高灌浆结实期叶片物质生产和转运能力,最终提高稻谷产量。
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绿皮苦瓜新品种冠春5号的选育
《中国蔬菜 》 2017 北大核心
摘要：冠春5号是以高代自交系327作母本,以自交系186作父本配制而成的苦瓜一代杂种。植株生长势旺盛,早熟,从播种至始收82 d(天)。主侧蔓均可结果,主蔓第1雌花节位为第7~8节。瓜长棒形,瓜长25~35 cm,横径5~7 cm,肉厚0.9~1.0 cm,单瓜质量420 g左右。果表皮浅绿色,点状突起与短条状突起相间瘤状物,尾部钝,果肉脆,苦味淡。早春栽培一般每667 m~2产量约3 000 kg,田间对白粉病和疫病的抗性优于对照新农村油绿苦瓜。适宜四川、重庆等地种植。
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川西高原苹果主要虫害种类、发生规律及防控技术
《北方园艺 》 2017 北大核心
摘要：2011—2016年,采用定点观察和实地调查的方式,对川西高原苹果主要虫害的种类及发生规律进行调查,并揭示桃小食心虫、苹果棉蚜、山楂叶螨等关键虫害的发生规律,以期为提高苹果的产量与品质提供可靠的科学依据。结果表明:为害川西高原苹果的虫害种类较多有70种,其中鳞翅目36种,鞘翅目19种;食心虫类、蚜虫类、螨类为害严重。同时,明确了关键虫害发生规律,桃小食心虫5月中下旬至6月中旬进入成虫羽化期,高峰期在7月初;棉蚜有2次高峰,分别在5月下旬至7月下旬和10月上旬;山楂叶螨有2个高峰期,5—6月和7—8月,适宜的温度、降雨能加重各虫害的发生,高温、高湿能够抑制其发生。并在此基础上提出了主要虫害综合防控技术措施。
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