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黑龙江省水稻穗腐病致病菌(Alternaria spp.)的鉴定及生物学特性分析

《江苏农业科学 》 2023 北大核心

摘要:黑龙江省是我国水稻主产区,近年水稻穗腐病(rice spikelet rot disease,简称RSRD)对黑龙江省水稻产区的产量与质量造成的危害越来越严重。本研究旨在对黑龙江省水稻穗腐病致病菌链格孢属(Alternaria spp.)菌株的种类及生物学特性进行分析,为水稻穗腐病的防控提供参考依据。从黑龙江省病害发生区采集病穗样本,分离获得病原菌纯培养,利用分生孢子及菌落形态做形态鉴定,结合内转录间隔区(internal transcribed spacers,简称ITS)进行分子鉴定,菌丝生长速率法明确其生物学特性再采用水解圈法测定3种外分泌酶的产生情况。研究结果表明,黑龙江省水稻穗腐病的主要致病菌为Alternaria spp.,占总病原数量的83.43%;根据菌落及分生孢子形态把Alternaria spp.分成8种类型,ITS分子鉴定结果可将Alternaria spp.分为3类,分别为细交链格孢菌(Alternaria tenuissima,Ⅰ类菌),占Alternaria spp.总数的48.65%;链格孢菌(Alternaria alternata,Ⅱ类菌),占48.65%;芸薹链格孢菌(Alternaria brassicae,Ⅲ类菌),占2.70%。选取8株代表性菌株进行生物学特性比较,结果表明Ⅰ类菌的最适生长培养基为马铃薯葡萄糖琼脂(potato dextrose agar,简称PDA)培养基或米糠培养基,Ⅱ、Ⅲ类菌的为米糠培养基;这3类菌的最适生长温度范围为26~30℃,最适pH值范围为7~10;葡萄糖或可溶性淀粉为3类菌的最适碳源,牛肉膏或蛋白胨为最适氮源;8个菌株均可产生蛋白酶、纤维素酶和淀粉酶等外分泌酶。分析结果表明,Alternaria spp.的不同菌种存在生物学特性差异,同一菌种的不同菌株也存在生物学特性差异;首次从水稻穗病样中分离得到芸薹链格孢菌并验证其致病性,为水稻穗腐病病原菌多样性研究提供了材料。

关键词: 水稻穗腐病 病原真菌 链格孢属 生物学特性 外分泌酶

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渥堆发酵过程中藏茶化学成分的变化

《食品与机械 》 2023 北大核心 CSCD

摘要:目的:阐明藏茶渥堆过程主要化学成分的变化规律。方法:以不同发酵阶段藏茶样为原料,研究发酵过程中藏茶水提物中可溶性固形物、可溶性糖、总多酚、总黄酮含量及水提物体外抗氧化活性的变化,并应用超高效液相色谱仪检测水提物中茶碱、咖啡碱、没食子酸和8种儿茶素类单体的含量,应用酶联免疫法测定水提物中茶黄素、茶红素和茶褐素的含量。结果:藏茶发酵过程中可溶性固形物含量先降低后略有回升,可溶性糖、总多酚、总黄酮含量逐渐降低,抗氧化活性逐渐减弱,咖啡碱呈波动状态且变化较小,没食子酸与儿茶素含量先上升再略有下降,没食子儿茶素没食子酸酯与表儿茶素含量先升高后降低,没食子儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯和表没食子儿茶素没食子酸酯含量均呈持续下降的状态,其中表没食子儿茶素没食子酸酯在黑毛茶中含量为39.69 mg/g,在成品茶中降至1.36 mg/g;茶红素含量先增加后降低,茶黄素含量变化很小,茶褐素含量逐渐升高(黑毛茶中3.12 g/100 g,成品茶中7.46 g/100 g)。结论:藏茶渥堆发酵过程中,可溶性糖、总多酚、总黄酮等含量降低,抗氧化活性减弱,茶碱、咖啡碱、儿茶素类单体等活性成分含量的变化趋势不一致,茶褐色含量逐渐升高。

关键词: 藏茶 渥堆发酵 抗氧化 化学成分 茶褐素

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昆虫病原线虫对草地贪夜蛾幼虫的致死率及田间防治效果

《生物安全学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要:【目的】为生产中应用昆虫病原线虫防治草地贪夜蛾提供参考。【方法】采用室内实验和田间试验相结合的方法,室内培养皿中测定4种不同品系线虫对3和6龄草地贪夜蛾幼虫的毒力、致死时间和剂量,田间玉米6~8叶期、日落后叶面喷施线虫至喇叭口内,测试防治草地贪夜蛾的施用剂量和持效天数。【结果】Steinernema feltiae SN、Heterorhabditis bacteriophora H06、Heterorhabditis beicherriana Cherry和Oscheius chongmingensis Tumian侵染草地贪夜蛾3龄幼虫72 h后的致死中浓度LC50分别为22.13、36.54、60.01和1369.4 IJs·larva-1;侵染6龄幼虫72 h后的致死中浓度LC50分别为18.67、31.25、45.52和897.28 IJs·larva-1。SN、H06、Cherry和Tumian品系的最佳致死时间72 h;最佳致死剂量100 IJs·larva-1(Tumian品系除外,最佳致死剂量为900 IJs·larva-1)。玉米田线虫施用剂量7万IJs·株-1为最佳,施用后16 d的校正虫口减退率为65.80%。【结论】在供试品系中,S.feltiae SN品系的线虫对草地贪夜蛾的致病力最强,最有田间生物防治草地贪夜蛾潜力。田间玉米6~8叶期、幼虫3龄时喷施线虫至喇叭口内防治效果最佳。

关键词: Steinernema feltiae SN Heterorhabditis bacteriophora H06 Heterorhabditis beicherriana Cherry Oscheius chongmingensis Tumian LC50 田间施用剂量

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金花藏茶醇提物不同极性部位的多酚成分及体外抗氧化和抗肿瘤活性研究

《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD

摘要:研究金花藏茶醇提物不同极性部位多酚成分及其抗氧化和抗肿瘤活性。采用液-液萃取金花藏茶醇提物,得到乙酸乙酯层、正丁醇层和水层三个极性部位。采用福林酚法和AlCl3-乙酸钾比色法分别测量醇提物及三个极性部位的总多酚和总黄酮含量,通过高效液相色谱法(HPLC)分析醇提物及三个极性部位的主要多酚类单体含量,并采用DPPH、ABTS+自由基清除以及铁离子螯合三种方法比较各类部位的抗氧化作用,通过CCK8法检测不同极性部位对人宫颈癌HeLa细胞的增殖抑制作用。结果表明:金花藏茶乙酸乙酯层含有的多酚和黄酮含量较其它不同极性部位最多,分别为384.65 mg/g和188.82 mg/g,以没食子酸(GA)、没食子儿茶素(GC)和表没食子儿茶素(EGC)为主要酚类成分。抗氧化活性试验显示,对照维生素E,不同极性部位清除DPPH和ABTS+自由基能力的大小为,维生素E>乙酸乙酯层>正丁醇层>醇提物>水层,各样品间差异显著(P<0.05);对照EDTA,不同极性部位均有一定的亚铁离子螯和能力,EDTA(IC50为48.3μg/mL)>乙酸乙酯层(332.4μg/mL)>正丁醇(1332.0μg/mL)>醇提物(1846.0μg/mL)及水层(1952.0μg/mL),除水相和醇提物间没有显著性差异(P>0.05)外,其他样品之间均差异显著(P<0.05)。结果表明抗氧化综合能力排序为乙酸乙酯层>正丁醇层>醇提物>水层。各极性部位对人宫颈癌HeLa细胞均具有一定的增殖抑制作用,且作用均存在剂量-效应关系,其中乙酸乙酯层对HeLa细胞的生长抑制作用最强(IC50为111.6μg/mL)。相对其它各层分,乙酸乙酯层抗氧化活力及抑制HeLa细胞增殖能力均最强,这与其中多酚和黄酮含量最多有关。本研究为金花藏茶的抗氧化和抗肿瘤的健康功效提供了初步的科学依据。

关键词: 金花藏茶 醇提物 体外抗氧化活性 体外抗肿瘤活性

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四川省农业科学院获奖科技成果分析与培育途径对策建议

《四川农业科技 》 2023

摘要:获奖科技成果的数量与级别是衡量农业科研单位科技创新实力与水平的重要标志之一.文章以四川省农业科学院为例,以该院10年间(2009~2018年)分别获国家、部省级科技成果奖数量、等级为基础数据,分析了该院不同年份获奖成果数量、等级变化趋势和学科分布情况,找出了该院重大科技成果培育不足、各研究所之间所获成果奖励差异较大、不同年份获奖总数有较大差异等问题,从而针对科技成果培育,提出了加强学科建设、强化人才团队建设、推进协同创新、强化前端介入、狠抓重大项目争取等对策建议.

关键词: 四川省农业科学院 获奖成果 现状分析 对策

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口蹄疫诊断方法的研究进展

《四川农业科技 》 2023

摘要:口蹄疫(FMD)是一种高度传染性的偶蹄动物疾病,包括牛、猪、羊和许多野生物种.该病是由口蹄疫病毒(FMDV)感染引起的,是一种小核糖核酸病毒.目前已鉴定出七种不同的FMDV血清型和许多变种.一些血清型在地理上分布有限,例如Asia1型,而另一些血清型,特别是O型,出现在许多不同的地区.当FMDV入侵没有发生过该疾病的国家或地区时,会造成巨大的经济损失.此外,由于动物生产力下降和对动物产品国际贸易的限制,它还会对流行该病的国家产生长期影响.因此,准确诊断和确定正在流行的病毒对于口蹄疫的流行病学研究和建立可持续的口蹄疫控制策略是必不可少的.文章概括了目前诊断口蹄疫的三类主要方法,以供参考.

关键词: 口蹄疫 诊断 检测方法

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德阳市玛瑙红樱桃高产栽培技术

《乡村科技 》 2023

摘要:2018年四川省德阳市从四川省农业科学院引进玛瑙红樱桃新品种.经5年栽培,玛瑙红樱桃在当地产量和品质均较好.基于此,总结包括土壤改良、开挖定植厢、定植、肥水管理、防灾管理、修枝整形、病虫害防治等内容的德阳市玛瑙红樱桃高产栽培技术,为樱桃种植户提供参考.

关键词: 玛瑙红樱桃 栽培 德阳市

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四川省农作物及畜禽育种发展现状与对策建议

《中国种业 》 2023

摘要:种子是农业的“芯片”,种业是国家战略性、基础性核心产业,是促进农业长期稳定发展、保障国家粮食与食品安全的根本。对近年来四川省农作物及畜禽育种取得的成效进行梳理,并剖析了四川农作物及畜禽育种存在的育种基础科学研究较为薄弱、新材料创制和突破性品种严重缺乏、新品种的良种良法配套仍然不足等主要问题。建议要强化基础性、公益性研究,进一步聚焦育种目标,加强协同攻关以提升育种水平,加强育种攻关项目年度绩效管理等。旨在为管理部门制定促进四川省农作物及畜禽育种持续发展决策提供参考。

关键词: 四川省 农作物育种 畜禽育种 现状 对策 建议

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四川盆地东南部再生稻开花期受低温冷害的风险预测

《中国稻米 》 2023 北大核心

摘要:为准确预测不同区域再生稻开花期受自然低温冷害的风险程度,并为开花期耐低温冷害品种的合理布局与制定相应的避(缓)高产稳产技术提供科学依据,于2018年和2019年,以近几年四川省推广的22个杂交中稻品种为材料,分别在四川盆地东南部不同生态点开展试验,研究了基于经度、纬度和海拔高度的再生稻开花期受自然低温冷害风险的预测方法.结果表明,再生稻齐穗后第5日日序与经度呈显著负相关,与海拔呈极显著正相关;建立了基于经度和海拔高度预测再生稻齐穗后第5日日序的回归模型,F检验值为22.88**~65.11**,决定系数高达0.9196~0.9702.该模型经多个品种连续两年在6个生态点验证,实测值与预测值1:1回归模型的决定系数高达0.8391~0.8638,实测值与预测值之间的均方根差(RMSE)值为0.93%~1.21%,预测值与实测值之间具有较好的一致性.将本研究建立的再生稻齐穗期与地理位置关系模型与作者等先期建立的基于地理位置(纬度、海拔)预测≤22℃最早发生期预测模型相结合,探明了不同地理位置再生稻开花期受低温冷害的机率.利用地理位置信息可准确预测再生稻开花期受低温冷害的风险程度,具有较强的生产适用性.

关键词: 水稻 再生稻 开花期 低温冷害 风险预测 四川盆地

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佛手现状和发展前景

《四川农业科技 》 2023

摘要:佛手作为药食两用的优势作物,在我国具有悠久的种植及应用历史,种植资源丰富,药用及食用价值高,而且极具观赏价值.笔者主要通过了解不同地区佛手的种植差异,对佛手产业的现状、存在的问题及下一步发展等方面进行阐述.重点论述了佛手种植情况、佛手的食用加工及产品开发情况,并指出了佛手未来发展的优势及佛手产业现存的问题,提出了佛手"产+学+研"发展模式、建立种植规范化管理机制以及推动建立佛手种植产业园区,打造佛手品牌,以期形成佛手产业的健康发展.

关键词: 佛手 产业 现状 发展前景

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