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水稻骨干恢复系川恢907抗稻瘟病基因聚合与精准改良

《西南农业学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要:【目的】精准改良骨干恢复系川恢907稻瘟病抗性,为培育抗稻瘟病杂交水稻新品种提供优良恢复系。【方法】本文通过多代回交与分子标记辅助选择技术相结合,以五山丝苗为抗稻瘟病基因Pi2供体,精准改良骨干恢复系川恢907(含有抗稻瘟病基因Pik和Pita)的稻瘟病抗性。【结果】经T检验,改良后聚合了Pi2、Pik和Pita 3个抗稻瘟病基因的新川恢907与原始材料间的主要农艺性状无显著差异;基于NY/T 1433-2014中48对SSR引物对其进行指纹图谱鉴定,二者之间无差异;经稻瘟病病圃田间抗性鉴定,新川恢907稻瘟病叶瘟1级、颈瘟1级,综合抗病指数1.0,抗稻瘟病。【结论】通过抗病基因聚合,显著提高了川恢907的稻瘟病抗性,保持了川恢907的原有优良特性。

关键词: 水稻 恢复系 稻瘟病 基因聚合 精准改良

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转2mG2-epsps基因耐草甘膦玉米T抗-4对非靶标除草剂的耐受性评价

《西南农业学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要:【目的】以优异的耐草甘膦转基因玉米转化体T抗-4和未转化的受体自交系18599为材料,开展T抗-4综合农艺性状评价以及对非靶标除草剂的耐受性评价。【方法】对田间主要农艺性状表型及产量性状进行调查和分析。【结果】T抗-4主要农艺性状与18599相比,在植物形态学上基本无差异。本研究选取常规玉米田间普遍施用的除草剂烟嘧磺隆和硝磺草酮-莠去津,常规玉米敏感的除草剂精喹禾灵以及非选择性、灭生性除草剂草铵膦作为非靶标除草剂,通过人工喷施1和2倍的田间推荐剂量,在田间受控环境下评价T抗-4对非靶标除草剂的耐受性表明:上述非靶标除草剂对受体植株18599和玉米转化体T抗-4的影响表现一致。【结论】第一,转化体和非转基因对照除了在目标性状草甘膦抗性方面具有显著差异之外,非靶标除草剂的耐性表现具有等同性;第二,在农业生产中,耐草甘膦的转基因玉米T抗-4可以通过常规的玉米敏感除草剂精喹禾灵和非选择性除草剂草铵膦进行防治和杀灭,保障了转化体的环境安全。本试验为玉米转化体T抗-4的环境等安全评价提供了基础试验数据。

关键词: 安全评价 非靶标除草剂 耐受性 2mG2-epsps基因

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催芽温度对紫色马铃薯种薯萌芽、植株生长和结薯大小分布的影响

《西南农业学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要:【目的】本文研究了催芽温度对马铃薯生产和结薯的影响。【方法】通过设置1.5、10~15℃(室温)、20℃3种温度,进行播种前催芽处理。【结果】种薯萌芽速度随催芽温度升高而加快,催芽结束时,室温和20℃催芽处理,芽粗、芽长、芽数都显著高于1.5℃处理;种薯萌芽过程中,ABA含量呈下降趋势,催芽温度越高,下降速度越快,而IAA、CTK和GA含量整体呈上升趋势;播种出苗后,催芽温度越高,主茎数越多,但茎粗也越低;株高在植株生长前期随催芽温度增加而提高,在植株生长后期催芽温度越高,株高越低;室温和20℃催芽处理鲜薯产量分别较1.5℃催芽处理提高15.3%、15.6%,单株结薯数分别提高18.8%和23.9%,同时≥90 g薯块比例减少,30~60 g薯块比例增加,但并未对商品薯率产生显著影响。【结论】播种前适当提高催芽温度可以提高群体数量,增加结薯个数,增加产量,改变薯块大小分布。

关键词: 马铃薯 温度 群体 结薯

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不同品种桑椹加工品质比较研究

《中国酿造 》 2019 北大核心

摘要:该实验对四川地区8种不同品种桑椹的出汁率、pH值、可滴定酸、可溶性总糖、还原糖、糖酸比、密度及原花青素等多种指标进行分析,并对各指标进行主成分分析(PCA)和系统聚类分析(CA)。结果显示,8个品种的品质指标差异较大,桑椹品种无核大十的出汁率最高(75.25%),且原花青素含量最高(0.674g/100g)。主成分分析结果表明对桑椹加工品质影响最大的是糖酸比、可溶性总糖及密度,方差累计贡献率为92.58%。桑椹品种无核大十最适宜深加工,德果1号、台湾四季桑及嘉陵30号等桑椹品种次之。

关键词: 桑椹 品种 主成分分析 聚类分析 加工品质

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四川安岳8个柠檬品种果实品质分析

《食品工业科技 》 2019 北大核心

摘要:以四川安岳柠檬高产优质示范资源圃内8年生的尤力克、阿伦、费米耐劳、斐诺、库托迪肯、蒙纳盖洛、维尔纳和维拉弗兰卡8个柠檬品种为材料,并将主栽品种尤力克柠檬设为对照,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法测定柠檬果实中糖酸代谢组分成分,测定柠檬果实果形指数、可溶性糖和总酸含量等品质研究。结果表明8个柠檬品种中共鉴定出糖酸代谢组分34种,其中糖及衍生物类23种、有机酸和氨基酸类11种。8个柠檬品种果实糖酸代谢组分中化合物种类及相对含量间存在差异,彼此间差异为0.05%~14.60%。8个柠檬品种的平均单果重和果形指数分别大于125 g和1.0,均达到优等果的标准。高可溶性固形物和高酸含量的品种均为斐诺、尤力克、维尔纳和维拉弗兰卡。斐诺和尤力克的TSS含量极显著高于其他6个品种,分别高达7.80%和7.71%。斐诺的总酸含量为6.89%,极显著高于尤力克和其他6个品种(p <0.01)。

关键词: 柠檬果实 糖酸组分 气相色谱-质谱联用(GC-MS) 品质分析

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复合污染土壤上几种叶类蔬菜对Cd和As的富集效应

《植物营养与肥料学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要:[目的]不同蔬菜镉、砷富集系数各异,对镉和砷污染土壤的响应也不同.研究复合污染土壤上不同叶类蔬菜对Cd和As的积累效应,为轻度-中度Cd和As污染土壤的合理与安全利用提供适宜的蔬菜种类.[方法]采集了西安市12个污染程度不同的菜地耕层土壤,于2015年3月6日—5月26日在西北农林科技大学资源环境学院遮雨大棚内进行了盆栽试验.供试7种叶菜,包括菠菜、油菜、生菜、油麦菜、苋菜、空心菜和茼蒿.蔬菜收获后,测量了蔬菜产量、Cd和As含量与吸收累积量,计算了蔬菜对Cd和As的富集系数等,并用线性回归模型研究了不同蔬菜栽培的土壤Cd和As安全临界值.[结果]镉污染土壤(0.6~2.4 mg/kg)对大多数蔬菜生物量有抑制效应,中、低浓度镉砷复合污染(Cd 1.0~2.4 mg/kg,As 24.9~26.8 mg/kg)对供试蔬菜生长没有叠加效应.镉污染土壤上,菠菜、油菜、苋菜叶、生菜可食部Cd含量均超出食品安全限量标准(0.2 mg/kg),其中菠菜和油菜Cd最高超标4倍以上;而茼蒿和空心菜茎秆Cd未超标.虽然供试蔬菜砷含量随着土壤砷含量增加有升高趋势,但叶菜As含量没有超标.7种蔬菜Cd富集系数为0.083~0.491,高低顺序为油菜、菠菜、生菜和苋菜叶>油麦菜、苋菜茎和空心菜叶>空心菜茎和茼蒿.菠菜、油菜、生菜、油麦菜、苋菜、空心菜和茼蒿土壤Cd安全临界值分别为0.33、0.38、0.46、1.15、0.59~1.79、1.49~8.16和8.98~17.11 mg/kg,其中菠菜、油菜和生菜阈值与现行标准(0.3~0.6 mg/kg)相当,而油麦菜、苋菜、空心菜和茼蒿均大于土壤重金属污染限量值.As富集系数为0.002~0.006,空心菜叶和茼蒿叶片As富集系数显著高于其他蔬菜.7种蔬菜的土壤As临界阈值分别为62.31、70.35、70.21、67.41、67.86~90.43、57.21~75.70和72.43~105.06 mg/kg,均高于现行标准(25 mg/kg).[结论]中等程度的Cd和As复合污染土壤上,Cd对蔬菜的生长有显著的抑制,As与Cd没有叠加作用.不同蔬菜的产量、污染程度和安全阈值等有显著差异,因此选择低富集、抗污染蔬菜品种是利用中低重金属污染土壤的一条可行途径.空心菜和茼蒿对Cd富集系数低,可推荐在中、低污染土壤上种植.

关键词: 镉 砷 富集系数 土壤阈值 菠菜 茼蒿

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土壤细菌群落对湿热灭菌蚕沙还田的响应

《西南农业学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要:【目的】本文旨在揭示无外源微生物干扰下,土壤微生物群落对蚕沙中养分物质的利用状况,探索蚕沙无害化还田后的生态效应。【方法】通过向土壤中添加湿热灭菌蚕沙的方式来模拟无害蚕沙还田,并采用高通量测序技术测定土壤细菌群落结构及多样性,以揭示土壤微生物对于湿热灭菌蚕沙还田的快速响应状况。【结果】湿热灭菌蚕沙还田对土壤细菌结构无显著的影响(P> 0. 05),但减少了土壤细菌的种类,其Chao I指数、Shannon多样性指数和Simpson多样性指数显著降低(P <0. 05)。较对照而言,与纤维素降解相关的厚壁菌门、放线菌门和变形菌门细菌的相对丰度在湿热灭菌蚕沙还田条件下会显著增加,特别是一些链霉菌属、芽孢杆菌目、梭菌科、毛螺菌科、短波单胞杆菌属、固氮螺旋菌属和假黄单胞菌属的细菌类群。【结论】土壤细菌群落的结构和功能相对稳定,湿热灭菌蚕沙还田会快速激活与纤维素代谢相关的细菌类群,并通过增加相对丰度的方式促进土壤自我修复。

关键词: 蚕沙 高通量测序 群落结构 群落结构 微生物多样性 纤维素降解

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核技术合成的新型保水剂对攀枝花芒果增产效果研究

《西南农业学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要:【目的】本文研究了缓解攀枝花市的季节性干旱对芒果产量的影响,验证核技术合成新型保水剂的增产效果。【方法】通过保水剂+缓释肥、保水剂+常规施肥与只施用缓释肥、常规施肥的对比试验。【结果】施用保水剂比相应的对照土壤水分含量增加5.8%和8.3%,叶片的SPAD值增加9.6%和11.0%,达到显著水平;株产增加12.3%和28.5%,达极显著水平。【结论】核技术合成的新型保水剂不仅提高了土壤水分、保水效果好,还锁住了肥料成分不流失,芒果产量显著提高,适合在季节性干旱严重的攀西地区使用。

关键词: 保水剂 攀枝花芒果 保水保肥 增产

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二氧化氯水溶液清洗对鲜切西兰花冷藏品质的影响

《保鲜与加工 》 2019 北大核心

摘要:以鲜切西兰花为试材,研究不同浓度(25、50、75 mg/L)二氧化氯(ClO_2)水溶液作为清洗杀菌剂对鲜切西兰花冷藏品质的影响,并与生产中常用的酸化次氯酸钠(NaClO)和含乙醇清洗剂进行比较,考察了(1.0±0.5)℃贮藏21 d包装袋内气体成分、西兰花组织电导率、切割部位褐变程度、VC含量、叶绿素含量和微生物指标(菌落总数、霉菌和酵母总数)的变化情况。结果表明,在本试验条件下ClO_2水溶液清洗可显著抑制鲜切西兰花贮藏过程中微生物的生长,且浓度越高杀菌效果越好;但高浓度的ClO_2会显著降低鲜切西兰花中的VC和叶绿素含量,造成切割部位褐变。浓度为25 mg/L的ClO_2水溶液可替代有效氯浓度为100 mg/L的酸化NaClO溶液,保持鲜切西兰花7 d冷藏期内较好的外观品质;浓度为25%乙醇+1%抗坏血酸的复合溶液可保持鲜切西兰花14 d冷藏期内较好的外观品质。

关键词: 鲜切西兰花 二氧化氯 冷藏 品质

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氮素水平对雾培马铃薯植株生长和产量的影响

《中国土壤与肥料 》 2019 北大核心 CSCD

摘要:在雾化栽培条件下,以马铃薯主栽品种川芋117和米拉为试验材料,研究了不同氮素水平下马铃薯植株农艺性状、干物质含量及产量变化.结果表明,氮素水平对川芋117和米拉的株高、茎粗、叶片数、叶面积、叶绿素含量、匍匐茎数、全株干物质含量、单株结薯数、产量均有极显著影响.品种对株高、茎粗、叶片数、叶绿素含量、匍匐茎数、全株干物质含量、单株结薯数、产量和收获指数均有显著或极显著影响.除叶绿素含量外,植株的各农艺性状在氮素水平为240 mg/L处理最高,氮素过高,反而不利于植株生长发育.随氮素水平的增加,叶、茎、根和块茎的干物质积累量呈先增高后降低趋势,均在240 mg/L氮素处理干物质积累量达到最大值.氮素水平对川芋117和米拉的单株结薯数和结薯产量均影响显著,随氮素水平从120 mg/L增加至600 mg/L,单株结薯数和产量先增加后显著下降,氮素浓度为240 mg/L时,两个品种的单株结薯数及产量达到峰值,较高氮处理,增幅分别为71.6%和107.8%,91.7%和83.1%.600 mg/L氮素处理,0.5~1 g小薯比例显著高于240 mg/L氮素处理.总体来看,240 mg/L的氮素浓度为雾培生产马铃薯原原种最佳浓度.

关键词: 马铃薯 原原种 氮素水平 结薯数 结薯产量

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