科研产出
杂交水稻骨干亲本的Wx和ALK等位变异与蒸煮食味品质的关联分析
《应用与环境生物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为研究杂交籼稻骨干亲本Wx和ALK基因的等位变异与水稻蒸煮食味品质的关联性及其理想组合方式，对34份杂交籼稻骨干亲本的稻米直链淀粉含量（AC）、胶稠度（GC）、碱消值（ASV）与其Wx和ALK基因等位变异的关联性进行分析.结果显示：34份材料的Wx基因序列包括41个多态性位点，被划分为6种单倍型，共有31个位点与AC和GC呈极显著关联，其中Ex1-47位点的关联系数最大.Wx1单倍型在Int1-1位点与Wxa相同，与中高AC和硬GC极显著关联；Wx2单倍型在Int1-1和Ex1-47位点与Wxhp相同，与中高AC和中等GC极显著关联；Wx3、Wx4、Wx5和Wx6单倍型在Int1-1位点与Wxb相同，与较低AC和软GC极显著关联.34份材料的ALK基因包括49个多态性位点，被划分为5种单倍型，共有24个位点与ASV呈显著或极显著关联，其中Ex8-864/865位点的关联系数最大.ALK1、ALK2、ALK3和ALK4单倍型在Ex8-733和Ex8-864/865位点与ALKG一致，其中ALK1、ALK3和ALK4与低ASV极显著关联，ALK2与中高ASV极显著关联.ALK 5单倍型在Ex8-733和Ex8-864/865位点与ALKT一致，与高ASV极显著关联.34份材料共分为10个Wx和ALK基因单倍型组合，不同单倍型组合间的AC、GC和ASV均存在显著或极显著差异，其中Wx3-ALK5和Wx5-ALK5单倍型组合表现为较低AC、软GC和高ASV.本研究表明Wx3-ALK5和Wx5-ALK5单倍型组合是优质稻米蒸煮食味品质的理想组合方式.（图4表4参45）
关键词： 水稻 Waxy基因 ALK基因 等位变异 直链淀粉含量 胶稠度 碱消值 关联分析
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优质香型杂交稻新品种宜忧2108
《农村百事通 》 2021
摘要：宜优2108是四川福华高科种业有限责任公司选育的优质香型杂交稻新组合,2019年通过了国家农作物品种审定委员会审定.1.特征特性.该品种为中杣迟熟稻品种,全生育期150天.株高125厘米,穗长26.9厘米,每亩有效穗数14.4万穗,每穗总粒数184粒,结实率83%,千粒重30.2克.株型松紧适中,生长繁茂,分蘖力强,茎秆粗壮,熟期转色好.糙米率82.4%,精米率74.8%,粒长7.3毫米,长宽比为3:1,垩白度0.7%,垩白粒率7%,透明度1级,碱消值7级,胶稠度80毫米,直链淀粉含量17.6%,品质达到部颁《食用稻品种品质》标准一级.
关键词： 熟期转色 分蘖力 胶稠度 垩白粒率 碱消值 品种品质 有效穗数 特征特性
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基于AMMI模型的籼型杂交香稻稻米胶稠度的遗传效应研究
《西南农业学报 》 2006 CSCD
摘要：本文采用NCⅡ交配组合的多点试验设计,基于AMMI模型分析的基础上,研究了籼型杂交香稻稻米胶稠度的遗传效应。结果表明:①杂交稻的胶稠度同时受基因型、试点及二者的互作效应控制,以组合基因型效应为主;②组合基因型效应同时受不育系、恢复系的一般配合力及二者的特殊配合控制,以不育系的一般配合力最重要;③组合与试点的互作效应值的大小和方向与不育系的遗传背景有直接关系;④组合胶稠度值与其稳定性间相关不显著;⑤本试验中A1、A3和A6是培育较软胶稠度杂交香稻的优良香型不育系。最后对胶稠度的遗传与改良及与食味品质的关系等方面进行了讨论。
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四川籼稻地方品种蒸煮食用品质研究
《西南农业学报 》 1988
摘要：对296个四川籼稻地方品种的蒸煮食用品质的研究表明,绝大部分品种的直链淀粉含量（AC）属高、中类型,分别占供试品种的52.70％和45.61％;90％以上的品种属高糊化温度（GT）类型;胶稠度（GC）不同的品种数是软>硬>中。在AC—GT—GC的组合方式中以HHH的比例最高,其后依次为HHS、IHS、HHM、IHH和IHM。并发现原产于四川省古蔺县的“麻子谷”、“麻早”、“麻鸡早”、“盖瓦早”和“椭叶粘”5品种属于理想的组合类型—IIS。
关键词： 籼稻 地方品种 蒸煮食用品质 直链淀粉含量 糊化温度 胶稠度 四川
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