文献类型: 中文期刊
作者: 张涛 1 ; 汪旭东 1 ; 郑家奎 2 ; 蒋开锋 2 ;
作者机构: 1.四川农业大学水稻研究所
2.四川农科院水稻高粱研究所
关键词: 品质育种;直链淀粉含量;垩白;胶稠度;相关性
期刊名称: 中国农学通报
ISSN: 1000-6850
年卷期: 2004 年 20 卷 03 期
页码: 100-103+111
摘要: 分析了目前中国杂交水稻的米质现状及主要品质性状的遗传,指出当前中国杂交水稻优质育种已取得很大成就,尤其在直链淀粉含量和整精米率方面得到很大改善。但是垩白问题、胶稠度问题仍难以逾越,是今后杂交水稻优质育种的主攻方向。
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