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• 苦荞黄酮提取工艺研究进展

  作者：董玲;张凤菊;籍子涵;李家漫;赵驰;李琦;阿木布哈;黄巧莲;李治华

  关键词：苦荞;黄酮;提取;绿色溶剂;天然低共熔溶剂;活性成分

• 杨树桑黄的研究及应用进展

  作者：赵玲;倪秀珍;王得成;王宸之;姚英政;崔婧

  关键词：杨树桑黄;食药用真菌;人工栽培;活性成分;药理作用

• 赶黄草茎UPLC指纹图谱建立及其成分分析

  作者：刘佳;夏陈;邓俊琳;余鳗游;朱永清;向卓亚

  关键词：赶黄草茎;指纹图谱;聚类热图;成分分析

• 川麦冬现状及发展前景

  作者：余鳗游;吴涛;邓俊琳;向卓亚;陈建;黄巧莲;甘露;朱永清;夏陈

  关键词：川麦冬;现状;产业;挑战与前景

• 基于质构分析的川式酥皮月饼饼皮配方优化及储存特性研究

  作者：杨文丹;邓勇;艾如良;范忠;曾晓丹;李俊

  关键词：川式月饼;质构分析;水分迁移;硬度;储存特性

• 白芷研究现状及发展态势分析

  作者：袁英豪;赖谦;向卓亚;余鳗游;邓俊琳;吴涛;朱永清;夏陈

  关键词：白芷;传统中药材;研究现状;挑战与前景

• 植物乳杆菌发酵蓝莓汁发酵和贮藏过程中理化指标及挥发性风味物质的变化

  作者：廖茂雯;韩琛;刘玮;李艳琳;陈昌琳;袁怀瑜;周艳;李可;李华佳

  关键词：蓝莓汁;植物乳杆菌;GC-MS;PCoA;OPLS-DA