文献类型： 中文期刊
作者： 苗人云 1 ; 刘天海 1 ; 罗建华 1 ; 唐利民 1 ; 黄忠乾 1 ; 彭卫红 1 ; 甘炳成 1 ; 谭昊 1 ;
作者机构： 1.四川省农业科学院土壤肥料研究所
关键词： 羊肚菌;营养袋;化学成分;碳氮比;配方优化
期刊名称： 食药用菌
ISSN： 2095-0934
年卷期： 2020 年 002 期
页码： 112-118
摘要： 为优化羊肚菌营养袋的原料组成与配比,以食药用菌栽培基质中常用的4种秸秆及谷壳、麦粒、麦麸,通过主成分分析归纳各原料的营养组成属性,设计出9个营养袋配方进行栽培试验,比较出菇产量,得出高产营养袋原料组合为谷壳和麦粒;再以谷壳与麦粒按11种不同的重量比混合制成营养袋进行栽培试验,综合考量制作成本、出菇产量、经济效益等因素后,最终得到高产高效的羊肚菌营养袋配方(重量比)为谷壳19%、麦粒79%、石灰1%、石膏1%.
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