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1株高产蛋白饲料菌株的选育及生物特性研究

文献类型: 中文期刊

作者: 任道群 1 ; 唐玉明 1 ; 姚万春 1 ;

作者机构: 1.四川省农科院水稻高粱研究所生物中心

关键词: 高产蛋白;饲料菌株;选育;生物学特征

期刊名称: 安徽农业科学

ISSN: 0517-6611

年卷期: 2011 年 39 卷 10 期

页码: 259-261+304

收录情况: 北大核心

摘要: [目的]研究1株高产蛋白饲料菌株的选育及生物学特性。[方法]以较高产蛋白饲料菌株S4.1为出发菌株,进行紫外线诱变,获得1株高产蛋白饲料菌株S4.107,研究其生物学特性及培养方法。[结果]S4.107生长速度快。粗蛋白含量达到27.31%。S4.107最佳生长时间为26 h,最适生长温度为30℃,最适生长pH值为7,适宜的碳源为6‰蔗糖和10‰葡萄糖,适宜的氮源为8‰的酵母浸出汁和10‰蛋白胨。[结论]利用自然突变和人工紫外线诱变相结合的方法,可获得高产蛋白菌株。

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