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不同粒径和剂量毛木耳细粉对肥胖大鼠减肥降脂功效的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 李强 1 ; 李小林 2 ; 陈祖琴 3 ; 郑林用 4 ;

作者机构： 1.四川大学生命科学学院

2.四川省农业科学院土壤肥料研究所

3.四川省农业科学院生物技术核技术研究所

4.四川省农业科学院

关键词： 毛木耳细粉;食物利用;减肥;降脂

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2014 年 26 卷 11 期

页码： 3380-3386

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本研究旨在探讨不同剂量、粒径的毛木耳细粉对SD大鼠高脂性饮食诱发肥胖的减肥降脂功效。利用高脂饲料诱发SD大鼠肥胖模型2周后,给予不同粒径(300~400目和>400目)、剂量(1 250、1 000和750 mg/kg)的毛木耳细粉42 d,干预期间检测动物体重、摄食量,干预结束时检测动物血脂、体脂、体重。结果表明:肥胖模型建立成功,各组大鼠摄食总量、摄入总热量及食物利用率无显著差异(P>0.05),1 250和1 000 mg/kg的300~400目和>400目的毛木耳细粉均可显著降低肥胖模型大鼠的体重和体增重(P<0.05)。1 250 mg/kg的300~400目和>400目毛木耳细粉可降低肥胖模型大鼠的脂重、脂/体比及血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05或P<0.01)。由此可见,300~400目和>400目毛木耳细粉的动物减肥降脂功能试验结果阳性。

  • 相关文献

[1]不同粒径毛木耳粉对高脂诱导肥胖大鼠的作用研究. 李强,陈祖琴,陈诚,蔡平钟,郑林用. 2015

[2]四川稻茬小麦减肥减药绿色高产栽培技术. 李朝苏,魏会廷,刘淼,李明,汤永禄. 2018

[3]麦麸超细粉的减肥降脂作用研究. 周让,梁玲,方松刚,吕晓华. 2015

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