文献类型: 中文期刊
作者: 张小平 1 ; 谭伟 2 ; 巫忠亮 3 ;
作者机构: 1.四川农业大学微生物系
2.四川省农业科学院土壤肥料研究所
3.湖北中医学院
关键词: 长根菇;培养基;培养条件
期刊名称: 中国食用菌
ISSN: 1003-8310
年卷期: 2005 年 24 卷 01 期
页码: 45-47
摘要: 碳氮比 (C∶N)试验表明最适合长根菇菌丝生长的C∶N =10~ 2 0∶1,在此基础上作了L16(4 5)正交试验 ,实验结果表明初始pH为 7;且玉米粉、蔗糖、黄豆粉、蛋白胨和初始pH各因素对菌丝生长的影响依次减弱。菌丝生长拟合曲线表明 ,5~ 10d菌丝生长速度最快 ,此阶段的菌丝体是最好的液体菌种
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