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燃气灶灭菌栽培基质技术的应用效果研究

文献类型: 中文期刊

作者: 谭伟 1 ; 张文平 2 ; 叶雷 1 ; 张波 1 ; 李小林 1 ;

作者机构: 1.四川省农业科学院土壤肥料研究所

2.什邡市湔氐镇食用菌协会

关键词: 燃煤灶;燃气灶;综合成本;栽培利润;燃气灶技术推广;专项资金补贴

期刊名称: 中国食用菌

ISSN:

年卷期: 2020 年 012 期

页码: 33-36

摘要: 为寻求代料栽培食用菌高效灭菌技术,以实现食用菌"绿色"生产。分别使用燃煤灶和燃气灶进行栽培基质料袋的灭菌,比较分析二者的综合成本。基于什邡市毛木耳(Auricularia cornea)代料栽培灭菌过程的试验结果表明,使用燃气灶的综合成本约为0.113元/袋,使用燃煤灶为0.311元/袋;燃气灶较燃煤灶直接降低综合成本约63.67%,降本增效显著。可见,燃气灶栽培基质灭菌技术具有节省用工、降本增效、清洁环保、安全可靠等突出优点,在使用天然气的地理区域具有广阔的应用前景。因此建议政府给予菇农煤改气资金补贴,以利于推广燃气灶栽培基质灭菌技术,确保食用菌产业兴旺发展和菇农持续增收致富。

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[1]姬菇栽培基质替代原料初步筛选研究. 苗人云,谭伟,周洁,郭勇,唐利民,郑林用. 2013

[2]花生壳作为姬菇栽培主原料的可行性研究. 黄忠乾,李小林,周洁,唐杰,谭昊,谭伟,彭卫红,甘炳成. 2015

[3]茶渣作为主料栽培姬菇的研究. 谭伟,周洁,曹雪莲,叶小金,唐杰,黄忠乾,彭卫红,甘炳成. 2016

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