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鲍氏针层孔菌菌丝体多糖脱蛋白方法研究

文献类型: 中文期刊

作者: 张勇 1 ; 彭卫红 2 ; 甘炳成 2 ;

作者机构: 1.电子科技大学生命科学与技术学院

2.四川省农业科学院土壤肥料研究所

关键词: 鲍氏针层孔菌;Sevag法;TCA法;多糖;蛋白质去除率;多糖损失率

期刊名称: 中药材

ISSN: 1001-4454

年卷期: 2011 年 34 卷 02 期

页码: 293-295

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 目的:对多糖提取液中的蛋白质去除方法和条件进行了优化,比较不同方法对蛋白质去除的影响。方法:采用Sevag法与三氯乙酸(TCA)法去除鲍氏针层孔菌多糖中的游离蛋白质。结果:TCA去除蛋白质的效果优于Sevag法,TCA最佳脱蛋白条件为:5%三氯乙酸用量,处理3次,反应时间30min;在此条件下,蛋白质去除率为82%,多糖损失率为10.8%。结论:TCA法为最佳的鲍氏针层孔菌脱蛋白方法。

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