科研产出
母猪饲粮能量水平对哺乳仔猪生长性能和粪便菌群的影响
《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在探讨围产期和泌乳期母猪饲喂不同能量水平饲粮对哺乳仔猪生长性能及粪便菌群的影响.试验选择 2~3 胎川乡黑猪母猪 36 头,随机分为 3 组,每组 12 头猪,分别饲喂代谢能水平为 13.26、13.86、14.46 MJ/kg的哺乳期饲粮.试验期从产前 7 d开始,至产后第 21 天结束.结果表明:饲粮代谢能水平从13.26 MJ/kg提高至 13.86 MJ/kg和 14.46 MJ/kg对母猪繁殖性能及仔猪生长性能均无显著影响;母猪饲粮能量水平提高至 14.46 MJ/kg时母猪初乳免疫球蛋白G含量降低(P<0.05),乳糖含量增高(P<0.05),哺乳仔猪血清甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和葡萄糖含量均高于其余 2 组(P<0.05);哺乳仔猪粪便微生物分析结果显示,当母猪饲粮能量水平提高至14.46 MJ/kg时,哺乳仔猪粪便菌群中厚壁菌门(Fiemicutes)相对丰度降低(P<0.05),变形菌门(Proteobacteria)、γ-变形菌纲(Gammaproteobacteria)等丰富度增加(P<0.05),对维持肠道微生物稳态不利.由此可见,在川乡黑猪哺乳母猪饲粮能量水平为 13.26 MJ/kg的基础上提高饲粮能量水平并不能改善哺乳仔猪的生长性能,提高至 14.46 MJ/kg时则会影响哺乳仔猪血液脂质代谢和肠道菌群平衡,不利于机体健康.
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大豆活性肽对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、免疫功能及抗氧化能力的影响
《动物营养学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本文旨在研究大豆活性肽对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、免疫功能及抗氧化能力的影响。选用1日龄健康大恒黄羽肉鸡公鸡800只，随机分成5组，每组10个重复，每个重复16只鸡。对照组饲喂基础饲粮，抗生素组饲喂基础饲粮+0.2 g/kg恩拉霉素，试验组分别饲喂以0.2%、0.4%、0.6%的大豆活性肽替代基础饲粮中豆粕的试验饲粮。试验期70 d。结果表明：1)抗生素组和0.2%大豆活性肽组的末重、平均日增重显著高于对照组（P＜0.05），料重比显著低于对照组（P＜0.05）。各组之间平均日采食量无显著差异（P＞0.05）。2)各组之间屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率无显著差异（P＞0.05）。3)各组之间血常规指标无显著差异（P＞0.05）。4)0.2%大豆活性肽组的胸肌45 min肉色显著高于对照组、抗生素组和0.4%大豆活性肽组（P＜0.05）。各组之间胸肌45 min和24 h pH、24 h肉色、滴水损失、蒸煮损失以及肌纤维直径、横截面积和密度无显著差异（P＞0.05）。5)抗生素组和0.2%、0.4%、0.6%大豆活性肽组的血清溶菌酶含量显著高于对照组（P＜0.05）。0.2%大豆活性肽组的血清白细胞介素-1β（IL-1β）和干扰素-γ（IFN-γ）含量显著低于对照组（P＜0.05），血清白细胞介素-6（IL-6）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白A（IgA）和免疫球蛋白M（IgM）含量显著高于对照组（P＜0.05）。6)各组之间脾脏指数和法氏囊指数无显著差异（P＞0.05）。7)抗生素组和0.2%大豆活性肽组的血清总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P＜0.05）。各组之间血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性无显著差异（P＞0.05）。由此可见，饲粮中添加0.2%大豆活性肽可提高黄羽肉鸡生长性能和免疫功能，改善肉品质和增强机体抗氧化能力，且具有替代抗生素的作用。
关键词： 大豆活性肽 黄羽肉鸡 生长性能 屠宰性能 肉品质 免疫功能 抗氧化性能
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植物乳杆菌和酿酒酵母复合发酵饲料对川乡黑猪断奶仔猪生长性能、血清抗氧化和免疫功能的影响
《畜牧兽医科技信息 》 2024
摘要：本研究旨在探讨植物乳杆菌和酿酒酵母复合发酵饲料对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化和免疫功能的影响.试验选取24头川乡黑猪断奶仔猪,随机的分为2组,每组12头猪.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂75%基础日粮+25%发酵饲料,试验期28 d.结果表明:与基础饲粮相比,发酵饲料粗蛋白质水平显著升高(P<0.05),粗纤维水平和pH值显著降低(P<0.05),乳酸菌活菌数提高至5.15×108cfu/g,酵母菌活菌数提高至4.58×106cfu/g,发酵饲料品质显著提高;与对照组组相比,试验组断奶仔猪平均日增重显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);试验组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著升高(P<0.05);试验组血清免疫球蛋白G、免疫球蛋白M含量显著上升(P<0.05).综上可知,饲粮中添加植物乳杆菌和酿酒酵母复合发酵饲料可改善饲料品质,提高川乡黑猪断奶仔猪的生长性能,增强机体抗氧化功能和免疫功能.
关键词： 益生菌发酵饲料 断奶仔猪 生长性能 抗氧化指标 免疫指标
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川射干提取物对肉鸡育雏期生长性能及免疫功能的影响
《畜禽业 》 2024
摘要：目的 研究川射干(Iridis Tectori Rhizoma,ITR)提取物对肉鸡育雏期生长性能和免疫功能的影响.方法 试验选择200 只1 日龄雏鸡,随机分为4 组,每组 5 个重复,每个重复10 只,分别为空白对照组(基础日粮)Ⅰ组以及试验药物组Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组(基础日粮分别添加0.25%、0.5%、1.0%ITR).试验期42 d.每2 周测定1 次料肉比、测算平均日采食量、平均日增重等生长性能指标和免疫器官指数、新城疫抗体水平等免疫功能指标.结果 1~42 日龄,与Ⅰ组相比,Ⅱ组试验鸡的平均日增重显著提高,3 组试验组的鸡平均日增重差异不显著(p>0.05);试验期各阶段平均日采食量和料肉比各组差异均不显著(p>0.05),但随着试验组药物添加浓度的增加,平均日采食量、平均日增重呈下降趋势,料肉比呈上升趋势.与Ⅰ组相比,各试验组的胸腺器官指数差异均不显著(p>0.05);在28 日龄时,与Ⅰ组相比,Ⅳ组的脾脏器官指数显著升高(p<0.05),其他日龄差异不显著(p>0.05);28 日龄时Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组的法氏囊器官指数显著高于Ⅰ组(空白对照)(p<0.05),其他日龄各组差异不显著(p>0.05).试验期各阶段,各组间新城疫抗体水平差异不显著(p>0.05);鸡新城疫抗体水平与时间呈负相关,试验组对鸡新城疫抗体水平的降低均有一定的抵抗作用,42 日龄,试验组抗体水平均高于对照组.结论 在饲料中添加ITR作为免疫调节剂可改善肉鸡免疫功能和生长性能,其中0.25%添加量对提高雏鸡生长性能效果最好,1%添加量对雏鸡脾脏指数的提高效果最明显.
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蜀兴1号肉兔和伊拉兔生产性能及MSTN、Myf5和MyoG基因的表达
《江苏农业科学 》 2024 北大核心
摘要：测定蜀兴1号肉兔和伊拉兔的生产性能相关指标，比较二者性状差异，并分析肉质相关基因的表达差异，为蜀兴1号肉兔的开发利用和肉质功能基因鉴定提供研究基础。测定蜀兴1号肉兔和伊拉兔生长性能等指标，每个品种挑选体质量相近的30只（公母各半）进行屠宰，测定屠宰性能和肉质特性，通过实时荧光定量方法研究蜀兴1号肉兔和伊拉兔肉质特性相关基因的相对表达量，并将肉质特性相关基因的表达水平与熟肉率、滴水损失和肌内脂肪含量进行相关性分析。结果表明，在生长性能方面，蜀兴1号肉兔的日增质量和料质量比显著低于伊拉兔（P＜0.05）,育肥成活率差异不显著。在屠宰性能方面，蜀兴1号肉兔宰前活体质量显著低于伊拉兔，但其屠宰性能好、商业胴体率、半净膛率、全净膛率和肉骨比显著高于伊拉兔（P＜0.05）。在肉质特性方面，蜀兴1号肉兔背最长肌的滴水损失显著低于伊拉兔，熟肉率和脂肪含量显著高于伊拉兔（P＜0.05）。水分含量、蛋白质含量、灰分含量、pH值、肉色、全质构分析指标等均差异不显著。在肉质基因表达方面，蜀兴1号肉兔Myf5基因表达显著高于伊拉兔，MyoG基因表达显著低于伊拉兔（P＜0.05）,蜀兴1号肉兔的MSTN基因表达略高于伊拉兔但差异不显著。蜀兴1号肉兔的背最长肌Myf5基因的相对表达量与肌内脂肪含量呈显著正相关，MyoG基因的相对表达量与熟肉率呈显著正相关，与滴水损失呈显著负相关（P＜0.05）。伊拉兔的背最长肌Myf5基因的相对表达量与熟肉率和肌内脂肪含量呈显著正相关，MyoG基因的相对表达量与滴水损失呈显著负相关（P＜0.05）。与伊拉兔相比，蜀兴1号肉兔具有更好的屠宰性能和肉质特性，且蜀兴1号肉兔和伊拉兔熟肉率、滴水损失和肌内脂肪含量的差异与Myf5和MyoG基因的表达差异有关。
关键词： 蜀兴1号肉兔 伊拉兔 生长性能 屠宰性能 肉质特性相关基因
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苦荞、豆瓣菜和艾秸秆水提液对桃树生长发育的影响
《山西农业科学 》 2024
摘要：桃是我国重要的栽培果树之一，为了促进桃生长，进而为高品质桃生产提供参考，以早熟桃为试验材料，设置对照（清水）、苦荞秸秆水提液、豆瓣菜秸秆水提液及艾秸秆水提液4个处理，研究3种秸秆水提液处理对桃枝条生长、叶片光合色素含量、不同部位全氮、全磷、全钾含量以及土壤pH值和有效养分含量的影响。结果表明，与对照相比，艾秸秆水提液处理的桃枝条基部的长度和粗度分别降低3.62%和20.15%，艾秸秆水提液处理的桃叶片叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量和叶绿素总量分别显著降低15.88%、17.49%、16.30%和16.28%。苦荞和艾秸秆水提液增加了桃果实全氮含量，而豆瓣菜秸秆水提液则降低了桃果实全氮含量；艾秸秆水提液处理的桃茎秆全磷含量较对照提高了5.13%，全钾含量较对照、苦荞和豆瓣菜秸秆水提液分别显著提高4.35%、7.49%和4.45%；苦荞秸秆水提液处理的桃叶片全钾含量最高。0～20 cm土层中，苦荞、豆瓣菜和艾秸秆水提液处理的碱解氮含量分别较对照显著降低8.45%、7.05%和21.43%；有效磷含量变化趋势从小到大依次为豆瓣菜秸秆水提液<对照<艾秸秆水提液<苦荞秸秆水提液；艾秸秆水提液处理的土壤速效钾含量显著高于对照。综上，苦荞、豆瓣菜和艾秸秆水提液处理均能在一定程度上利于桃的生长，其中，艾秸秆水提液的处理效果最好。
关键词： 桃 苦荞秸秆水提液 豆瓣菜秸秆水提液 艾秸秆水提液 生长发育
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嗜酸乳杆菌在水产养殖中的应用研究进展
《饲料研究 》 2024 北大核心
摘要：随着水产养殖业的发展,寻找有效的方法来提高水生动物的健康和生产效益成为研究热点.益生菌有助于降低水产动物疾病风险,提高生产性能.嗜酸乳杆菌属于乳杆菌属,是一种革兰阳性的益生菌,其广泛存在于自然环境和动物的消化道系统中,能够调节肠道pH值,具有提高动物的生长性能和饲料利用率,增强动物免疫功能的作用.文章综述了嗜酸乳杆菌在促进水生动物生长和营养物质利用、增强水生动物免疫功能、改善水生动物肠道结构和功能等方面的应用,讨论了嗜酸乳杆菌在细菌性疾病防控和水质调控中的作用,并对嗜酸乳杆菌未来研究方向提出了建议,为嗜酸乳杆菌产品的研发以及水产养殖业的可持续发展提供参考.
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氨基酸水溶肥促进桃苗生长
《中南农业科技 》 2023
摘要：氨基酸水溶肥是具有营养效果好、无污染等优点的新型绿色肥料.以桃(Prunus persica L.)苗为材料,通过盆栽试验探究施用不同稀释倍数(600、900、1200、1500倍)的氨基酸水溶肥对桃苗生长的影响,以期筛选出效果最佳的喷施浓度.结果表明,施用氨基酸水溶肥增加了桃苗各部位的生物量,其根、茎、叶及地上部分生物量在稀释倍数为1500倍时最高,较对照分别增加了54.83%、51.28%、35.73%和42.12%;施用氨基酸水溶肥提高了桃苗光合色素含量,当稀释倍数为1500倍时,桃苗的光合色素含量最大;施用氨基酸水溶肥提高了桃苗的抗氧化酶活性,但降低了桃苗的可溶性蛋白质含量.因此,稀释1500倍的氨基酸水溶肥为促进桃苗生长的最佳喷施浓度.
关键词： 桃(Prunus persica L.) 实生苗 氨基酸 水溶肥 生长
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