不同菌种对鸡粪罐式发酵效果的影响

王万霞; 王斌; 张增荣; 余春林; 李翔; 李雯; 杨朝武; 胡陈明; 《四川畜牧兽医 》 2025

摘要：为探究不同菌种对鸡粪罐式发酵的影响，本试验以新鲜鸡粪为原料，分别添加无菌水（对照1组）、芽孢杆菌（2组）、光合菌（3组）、放线菌（4组）、酵母菌（5组）和乳酸菌（6组）进行为期10 d的罐式发酵。测定发酵温度、有机质、总氮、总磷、总钾及有机碳等指标，并计算综合成本。结果显示：芽孢杆菌组的发酵温度最高（40.60±3.18℃），综合收益最优（1 981元，较对照组提升202%）；光合菌组的氮磷钾总和最高（13.02%），有机碳比值显著提升至39.6%；放线菌组的发酵温度最低（26.60±1.95℃），但发酵产物符合有机肥标准；酵母菌组和乳酸菌组的氮磷钾总和分别降至10.96%和10.60%，且乳酸菌组低于对照组（10.79%）。本研究表明，单一菌种发酵各具优势，芽孢杆菌和光合菌在高温分解与养分转化方面表现突出，使用复合菌种协同发酵或可进一步优化工艺。

关键词： 鸡粪 罐式发酵 芽孢杆菌 光合菌 放线菌 酵母菌 乳酸菌

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不同镉浓度下水稻和小麦生长、籽粒镉吸收特征及土壤镉临界值研究

黑儿平; 郭晶晶; 马山; 胡超群; 何明江; 樊红柱; 杨泽鹏; 秦鱼生; 上官宇先; 《土壤通报 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：[目的]为了探讨不同镉(Cd)浓度对四川地区不同土壤pH值的农田土壤上水稻和小麦生长以及籽粒中Cd吸收的影响.[方法]采集了四川地区黄红壤、潮土和酸性紫色土三种典型农用地 0~20 cm耕作层的土样,并向样品中添加了 0~10.00 mg kg-1 外源Cd.通过盆栽试验分析了土壤与水稻、小麦生长以及籽粒中Cd吸收量之间的关系.在确保水稻和小麦籽粒中Cd含量符合食品安全国家标准污染物限值的前提下,初步评估了 3种水稻和小麦产地土壤中Cd的安全临界值.[结果]随着外源Cd浓度的逐渐升高,水稻和小麦的株高、茎秆干重以及籽粒干重整体上均呈现出先增长后减弱的趋势.与此同时,Cd浓度的提升也导致叶片的SPAD值有所降低,而茎秆与籽粒中的Cd吸收量则显著增加.根据食品安全国家标准污染物限值,水稻和小麦所种植的黄红壤、潮土和酸性紫色土三种土壤的总Cd临界值范围分别为 0.57~2.74 mg kg-1 和 0.06~0.40 mg kg-1,有效Cd临界值范围分别为 0.08~0.19 mg kg-1 和 0.01~0.03 mg kg-1.[结论]种植水稻的三种土壤以及种植小麦的黄红壤,其总 Cd临界值均高于现行的风险筛选值(GB15618-2018).其中黄红壤的总Cd临界值最高,酸性紫色土次之,潮土最低.此外,土壤的Cd临界值与土壤的pH值及有机质含量之间呈现出显著的正相关关系.

关键词： 镉(Cd) 土壤 水稻 小麦 临界值

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施用腐植酸肥对烤烟生长和产质量的影响

蒲飞; 李明浚; 罗飞翔; 蔡恺; 尹振华; 《四川农业科技 》 2025

摘要：为探究施用腐植酸肥对烤烟生长和产质量的影响，本试验以“云烟87”为研究品种，在四川省广元市普安镇普安科研基地进行大田试验。试验设2组处理，一组为不施用腐植酸肥的处理记为CK;另一组为施用功能性腐植酸生态药肥施用量为20kg/667m²的处理记为T1,其余栽培措施完全一致。测定各处理烤烟农艺性状、株型参数、经济性状、化学成分和香气质量等数据，并对数据进行分析处理。结果表明，施用腐植酸肥可有效提升烤烟株高、茎围、有效叶数、最大烟叶叶片长、最大烟叶叶片宽和最大烟叶叶片面积，有利于烤烟的生长发育。研究表明，施用腐植酸肥可以促进烤烟生长发育、调整烤烟株型发育模式改善烤烟化学品质和经济性状。

关键词： 腐植酸肥 烤烟 生长发育 经济性状 烟叶品质

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多组学联合分析揭示去势对黑山羊背最长肌烟酸和烟酰胺代谢通路的影响

邹珂宇; 张楠驰; 陈景运; 孟德飞; 魏勇; 平措; 王利; 俄木曲者; 《西南民族大学学报(自然科学版) 》 2025

摘要：旨在通过多组学联合分析探讨去势对黑山羊背最长肌烟酸和烟酰胺代谢通路的影响及其机制.随机选取正常公黑山羊作为对照组，去势公黑山羊作为去势组，采集背最长肌样本进行检测，并基于转录组、代谢组和脂质组数据进行联合分析.通过富集分析、互作网络构建及可视化处理，整合多组学数据筛选关键代谢通路、差异基因及代谢物.转录组分析发现，去势显著激活黑山羊背最长肌中烟酸和烟酰胺代谢通路(P<0.05),其中关键基因ENPP1表达上调，而NNT、SIRT5、NMNAT3表达下调(P<0.05).肌肉代谢组学数据进一步表明，去势组脂质代谢物如磷脂酰胆碱(PC)和甘油三酯(TG)也发生显著变化(P<0.05),差异代谢物主要富集于甘油磷脂代谢和脂肪酸生物合成通路.联合分析揭示了基因ENPP1、NNT、SIRT5、NMNAT3与脂质代谢物及相关代谢通路的显著关联性，表明烟酸和烟酰胺代谢通路通过调控脂肪代谢和肌纤维类型影响肉质.本研究利用多组学联合分析了烟酸和烟酰胺代谢通路与关键基因、代谢物的相关性，阐明了去势通过该通路影响脂质代谢途径和及肌纤维类型转变的分子机制.为山羊优质肉生产提供理论依据和科学资料.

关键词： 黑山羊 去势 多组学 烟酸 烟酰胺 代谢通路

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基于代谢组学技术分析母猪饲粮能量水平对哺乳仔猪血清代谢的影响

安瑞; 杨坤; 王言; 梁艳; 陈晓晖; 《中国猪业 》 2025

摘要：利用代谢组学技术分析哺乳仔猪血清代谢物的变化,旨在探讨提高川乡黑猪哺乳母猪饲粮能量水平对哺乳仔猪机体代谢的影响.本研究选择川乡黑猪母猪36头,随机分为3组,每组12头猪.对照组母猪饲粮消化能水平为13.81 MJ/kg、试验Ⅰ组消化能水平为14.43 MJ/kg,试验Ⅱ组消化能水平为15.06 MJ/kg.试验期为产前7 d至产后第28 d仔猪断奶结束.断奶结束后采集仔猪血清进行代谢组学分析.结果显示,与对照组相比,试验Ⅰ组主要的代谢通路包括甘油磷脂代谢、维生素消化吸收和花生四烯酸代谢等,参与其代谢通路的主要代谢物有乙酰胆碱,溶血磷脂酸(LPA)(18∶1)、(LPA)(22∶5),溶血磷脂酸胆碱(LPC)(22∶4),血栓素B2和维生素A均显著上调(P<0.05),维生素B2和sLPC(18∶3)显著下调(P<0.05);哺乳母猪饲粮能量水平升高至15.06 MJ/kg时,主要影响精氨酸和脯氨酸代谢、酪氨酸代谢、色氨酸代谢、维生素B6代谢、三羧酸循环和亚油酸代谢,其主要代谢物胍基乙酸、α-甲基多巴和左旋多巴等的相对浓度显著下降(P<0.05),吡哆胺磷酸酯酮戊二酸和12,13-diHOME等浓度显著上升(P<0.05).综上所述,哺乳母猪饲粮能量水平从13.81 MJ/kg增加至14.43 MJ/kg时,会引起仔猪脂质代谢异常;当母猪饲粮能量水平增加至15.06 MJ/kg时,仔猪蛋白质和脂质分解代谢增强、神经递质代谢紊乱,三羧酸循环增强,其可能导致机体能量代谢异常和神经内分泌系统失衡.

关键词： 饲粮能量水平 哺乳仔猪 血清代谢组学

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财会监督视角下科研院所科研项目经费管理探究

陈锐; 付红英; 《中国农业会计 》 2025

摘要：加强科研项目经费管理是科研院所提升科研综合效益,保障科研任务顺利实施的关键.财会监督是确保科研院所科研项目经费合规有效使用的重要手段,能够助力科研项目高效开展.本文从财会监督的视角出发,分析科研院所科研项目经费管理存在的主要问题,聚焦财会监督在项目立项、执行、验收等不同阶段经费管理工作中的具体运用,提出科研院所实施财会监督的必要性及改进建议,以期为科研项目经费管理提供可行的理论依据与实践参考,为科研院所科研项目的顺利实施与长久发展提供思考视角.

关键词： 财会监督 科研项目 经费管理 内部控制

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家禽养殖场的智能健康监测技术

罗洪; 姚英茂; 程方平; 唐欢; 罗俊; 梅林森; 《四川畜牧兽医 》 2025

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巴塘中蜂低温胁迫响应的转录组分析

时小东; 廖国钊; 王俊杰; 殷浩; 赖康; 《安徽农业科学 》 2025

摘要：[目的]探究中华蜜蜂低温胁迫应答调控机制。[方法]以耐冷性强的巴塘中蜂为研究对象，对其开展转录组测序分析。[结果]巴塘中蜂低温胁迫下共分析得到285个差异基因，其中上调表达243个，下调表达42个。GO分析结果表明，125个差异基因被注释到98个条目，主要涉及胞外区、跨膜运输和信号转导条目。KEGG通路分析表明，44个差异基因被注释到44个KEGG通路中，且富集通路涉及光转导通路、神经活性配体-受体相互作用、细胞外基质受体相互作用和代谢相关通路。[结论]该研究丰富了对巴塘中蜂优良性状的认识，为进一步探究其低温机制提供了基础数据。

关键词： 巴塘中蜂 低温胁迫 转录组 生物信息学

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纳米ZnO对层出镰孢菌抑菌效果及转录组分析

彭宇龙; 杨珊; 孙小芳; 赵梓俨; 王双双; 《江苏农业科学 》 2025 北大核心

摘要：为探究纳米ZnO对层出镰孢菌(Fusarium proliferatum)的抑菌效果及作用机制，利用含毒培养基法及孢子萌发法评估了纳米ZnO对其菌丝生长及分生孢子萌发的抑制效果，利用扫描电镜观察了纳米ZnO对该菌细胞形态的影响，基于转录组测序分析了纳米ZnO对该菌基因表达的影响。结果表明，纳米ZnO对该菌菌丝生长及分生孢子萌发的抑制率随浓度升高而呈升高趋势，最高抑制率分别可达到80.43%及72.16%。扫描电镜观察发现纳米ZnO处理可明显减少视野表层菌丝的生长量。同时，表层菌丝出现形态变细畸变，许多分生孢子形态有往更圆的形态转变的趋势。转录组测序结果发现，纳米ZnO处理相比对照分别有683个及588个差异上调和下调表达基因。富集分析发现，跨膜转运蛋白活性、离子运输、ABC转运蛋白、磷脂代谢过程、作用在酯键的水解酶活性、脂肪酸分解、多种肽酶和氧化还原酶活性、淀粉和蔗糖代谢及精氨酸和脯氨酸代谢等多种重要的GO条目或KEGG通路。综上所述，纳米ZnO对层出镰孢菌菌丝生长及分生孢子萌发有显著抑制效果，会对该菌菌丝和分生孢子的形态及发展产生影响。在基因表达层面，纳米ZnO会影响该菌跨膜物质运输、细胞膜结构、氧化还原酶活性及能量和氨基酸代谢。

关键词： 纳米ZnO 层出镰孢菌 抑菌效果 转录组

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淀粉基保水剂对芒果园土壤真菌群落结构的影响

刘颖; 魏敏; 袁婷; 郑盛华; 耿丹丹; 石治强; 刘定辉; 《四川农业科技 》 2025

摘要：为揭示辐照合成的淀粉基保水剂对芒果园土壤真菌群落结构的影响，以四川省攀枝花市干热河谷区的芒果园为研究对象，比较保水剂处理(SAP)和不施用保水剂(CK)下土壤0～20 cm和20～40 cm真菌群落的组成、结构、物种多样性、营养结构多样性和功能多样性的差异。结果表明，SAP和CK处理之间的真菌群落结构特征存在一定的差异。在0～20 cm土层，SAP的指示物种为真菌寄生属(Hypomyces)、Arthropsis、短柄帚霉属(Scopulariopsis)、生赤壳科(Bionectriaceae)及其下拟赤壳属(Nectriopsis)、靴耳科(Crepidotaceae)及其下靴耳属(Crepidotus)、裂圆盾菌科(Schizoparmaceae)、笋顶孢霉属(Acrostalagmus)、Chaetomellaceae及其下Pilidium。在20～40 cm土层，SAP的指示物种为Torulaceae及其下串状酵母菌属(Torula)。SAP未改变土壤真菌物种多样性，但改变了土壤真菌的营养结构。SAP显著降低了20～40 cm土层兼性腐生和共生的寄生菌的相对丰度，并显著降低了0～20 cm土层仅兼具动物病原菌、粪腐菌、内生真菌、附生植物、植物腐生菌和木质腐生菌功能的真菌类群。此外，保水剂还改善了土壤干湿环境调控以被孢菌门(Mortierellomycota)为代表的功能真菌群落丰度。

关键词： 淀粉基保水剂 高通量测序 群落结构 腐生真菌 共生真菌

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