基于代谢组和蛋白组联合分析栽培基质对银耳氨基酸合成的影响

许瀛引; 张仕林; 罗定平; 张谦; 舒雪琴; 彭卫红; 王勇; 《菌物研究 》 2025

摘要：为了探究栽培基质对银耳Tremella fuciformis子实体中氨基酸合成的影响，采用代谢组学和蛋白质组学比较分析以代料（70%棉籽壳和30%麸皮组成）和青冈木为栽培基质栽培的银耳子实体的氨基酸含量，并结合关联分析探究栽培基质影响银耳氨基酸合成的机制。结果表明，代料栽培银耳TF1子实体的蛋白质和氨基酸含量以及生长速度显著高于青冈木栽培银耳TY3。通过液质联谱分析，筛选出显著差异代谢物488种，其中氨基酸、肽类及其类似物占比最高，利用蛋白质组学方法筛选出668个差异表达蛋白质。对代谢组与蛋白质组数据进行关联分析，发现银耳色氨酸、酪氨酸、赖氨酸等氨基酸合成通路和戊糖磷酸途径的调控网络，进一步验证得出代料栽培银耳通过增加NADPH促进氨基酸合成，导致其氨基酸含量显著高于青冈木基质生长银耳。研究有助于探究栽培基质调控银耳氨基酸合成的机制，为发展银耳产业优质高效栽培模式提供理论依据。

关键词： 银耳 代谢组学 蛋白质组学 氨基酸合成 NADPH路径

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桑黄多糖对溃疡性结肠炎的干预作用

许瀛引; 董茜; 张谦; 舒雪琴; 张仕林; 周洁; 谢丽源; 王勇; 彭卫红; 林杨; 彭坤; 《菌物学报 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：溃疡性结肠炎(ulcerative colitis, UC)是一种慢性炎症性肠病，对患者生活质量产生长期严重影响。本研究从桑黄Sanghuangporus sanghuang中提取多糖，采用葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium, DSS)建立小鼠溃疡性结肠炎模型，用桑黄多糖(Sanghuangporus sanghuang polysaccharides,PPs)进行干预。检测小鼠体重、结肠长度、炎症因子水平、氧化应激水平，并对结肠组织切片进行病理分析，观测结肠菌群变化，评价桑黄多糖对溃疡性结肠炎的干预作用。结果表明：桑黄多糖(400 mg/kg/d)对小鼠无毒性，可有效减缓UC引起的小鼠体重降低，抑制结肠缩短，减轻结肠组织结构损伤；与造模组小鼠相比，灌胃桑黄多糖小鼠结肠组织中髓过氧化物酶(MPO)含量降低，总超氧化物歧化酶(T-SOD)含量增高，促炎因子白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子(TNF-α)含量降低，抗炎因子白细胞介素-10(IL-10)含量增高；桑黄多糖可在一定程度上调节由DSS诱导的UC小鼠肠道菌群结构变化，提升UC小鼠肠道菌群多样性，改善DSS导致的拟杆菌门Bacteroidetes、厚壁菌门Firmicutes、疣微菌门Verrucomicrobia、变形菌门Proteobacteria的丰度变化。结果表明，桑黄多糖能够有效抑制结肠炎小鼠促炎因子表达和细胞氧化应激，进而减弱肠道炎症反应，缓解肠道组织病理变化，丰富小鼠肠道菌群的多样性，调节肠道菌群丰度，从而缓解UC病症。

关键词： 桑黄多糖 溃疡性结肠炎 炎症因子 氧化应激 肠道菌群

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四川省昭觉县羊毛产业现状调查与发展建议

李欣越; 朱远祥; 李琴; 马嘿约呷; 沙伍呷; 沙丽; 王建元; 魏成琦; 徐媛; 王利; 魏勇; 刘火石铁; 俄木曲者; 《贵州畜牧兽医 》 2025

摘要：凉山彝族自治州是西南地区绵羊养殖、羊毛加工和消费的核心区域，其中昭觉县是传统的羊毛生产、加工和批发中心区域，也是西南地区最大的半细羊毛消费市场。近年来随着精准扶贫和乡村振兴战略的实施，昭觉县的国民经济发生了深刻变化，区域的生活与消费模式、绵羊养殖生产方式和羊毛加工工艺等也发生了重大变化。文章基于实地调查和统计数据，分析昭觉县羊毛产业的发展现状和存在的问题，并提出相应对策建议，旨在为昭觉县的羊毛产业发展规划、决策部署、提档升级、提质增效和文旅综合发展提供参考。

关键词： 昭觉县 羊毛产业

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抖音短视频平台上宠物产品营销策略的优化研究

曾炜炜; 李仕维; 黄俊凯; 汤文杰; 《商场现代化 》 2025

摘要：随着国民消费能力的提升和宠物经济的崛起，宠物产品市场规模不断扩大，抖音作为短视频营销的主阵地，以独特的内容、强大的流量优势，为宠物产品营销带来新的机遇。本文分析了抖音平台宠物产品营销的重要意义，剖析了营销现状及存在的问题，并从内容创新、达人合作、私域运营、数据分析等角度，提出了优化营销策略的建议，以期助力宠物品牌在抖音实现精准高效营销。

关键词： 抖音平台 宠物产品 营销策略 流量转化

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广元市曾家山高山蔬菜产业发展现状及高质量发展对策建议

黎莉; 张涛; 牟文平; 徐志勇; 苗明军; 张河庆; 侯春霞; 孙学琴; 范秀华; 《四川农业科技 》 2025

摘要：为进一步理清高山绿色蔬菜产业发展思路。笔者从基地标准化建设、产业结构调整、科技成果转化应用、绿色有机品牌打造等四方面调查研究曾家山高山蔬菜产业发展现状。从产业技术、产业结构、产业质效等方面系统分析了制约曾家山高山蔬菜产业高质量发展的主要问题，提出了提升产业技术夯实产业根基，提升产业结构健全产业布局，增强产业质效助力产业发展等对策建议，以期为促进朝天区曾家山和产业发展相似地区高山蔬菜产业高质量发展提供参考。

关键词： 高山蔬菜 高质量 发展现状 对策建议

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黑麦草机械化收获收集技术研究现状与展望

柯婷; 李光辉; 何清燕; 汪小珊; 谭杰; 《四川农业与农机 》 2025

摘要：黑麦草收集是其机械化收获的核心环节,直接影响收获效率和饲草品质.本文梳理了输送带式、风送式和耙集式3种收集技术的原理、适用场景及优缺点,并就国内外相关收集技术的研究现状进行了综述.基于黑麦草的生理特性,黑麦草机械化收集面临茎秆柔软、水分含量高、地形复杂与种植模式多样等技术瓶颈,未来需加强黑麦草物理力学特性、低损输送技术、湿草专用防粘附收集技术、除湿技术及丘陵山区自适应收集技术等研究,对提高黑麦草收获机械产品质量,促进畜牧业快速高效发展具有重要意义.

关键词： 黑麦草 机械化收获 收集技术

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雅安市肉牛产业发展现状与对策

马晓琴; 易军; 王巍; 方东辉; 阿果约达; 石溢; 邓小东; 陈晓云; 陈莹; 付茂忠; 甘佳; 《四川农业科技 》 2025

摘要：近年来,受进口牛肉大量涌入市场的影响,国内牛肉价格遭遇了前所未有的严重下跌,致使众多养殖企业(场、户)的经济利益普遍遭受损失,这一严峻态势,无疑为我国在"十四五"规划期间,将"三农"工作的中心全面转向推进乡村振兴的战略目标带来新的考验与挑战.为积极应对这一困境,推动雅安市肉牛产业渡过当前难关,实现科学、稳健发展,团队通过线上线下问卷调查、实地走访以及深入基层进行实地考察与调研等多种方式,对全市肉牛产业发展现状与存在的瓶颈问题进行了全面,深入的摸底调研.在此基础上,提出了一系列针对性的改进建议,旨在为本市肉牛产业的合理布局与科学规划提供有价值的参考与指导.

关键词： 雅安市 肉牛产业 合理布局 科学规划

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酶解发酵菜籽粕对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

钟志君; 李斌; 倪青松; 屈东; 邓卉; 刘进远; 邹成义; 《中国饲料 》 2025 北大核心

摘要：为研究酶解发酵菜籽粕对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响，选择京红1号48周龄褐壳蛋鸡720只，随机分成5个处理组，每组6个重复，每个重复24只鸡。试验1、2、3、4、5组分别在基础日粮中添加0.0%、2.0%、4.0%、6.0%、8.0%酶解发酵菜籽粕等氮替代豆粕，试验期8周。结果表明：酶解发酵菜籽粕的添加不影响蛋鸡日采食量，2.0%的添加量完全不影响生产性能；4%、6%、8%添加组平均蛋重分别下降1.85%(P<0.05)、1.45%(P<0.05)、2.21%(P<0.01);6%、8%添加组料蛋比分别上升5.39%(P<0.01)、4.41%(P<0.05)，产蛋率分别下降4.27%(P<0.01)、2.60%(P<0.05)。在试验第4周时，4%、6%、8%添加组能极显著的改善哈夫单位和浓蛋白高度（P<0.01）；在试验第8周时，2%添加组能极显著改善蛋壳厚度（P<0.01），而6%和8%添加组的蛋壳厚度极显著降低（P<0.01）。综上，推荐产蛋鸡日粮中添加不超过4%的酶解发酵菜籽粕替代3.70%的豆粕，以保证蛋鸡生产性能和鸡蛋品质。

关键词： 酶解发酵菜籽粕 蛋鸡 生产性能 蛋品质

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布隆迪奶牛养殖业发展现状及展望

谭雄; 蒋丽春; 李清; 曾伟; 庞权; 方东辉; 《四川畜牧兽医 》 2025

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规模化鸡场环境调控技术

何强; 伍华英; 姚英茂; 程方平; 唐欢; 罗俊; 梅林森; 《四川畜牧兽医 》 2025

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