科研产出
四川名茶矿质元素含量研究
《西南农业学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：分析了四川名茶矿质元素含量及特点。在所分析的18种元素中,四川名茶K、P、S、Ca、Mg元素含量较高(>1500 mg/kg),Ba、Cr、V、Co、Se含量较低(<10 mg/kg);与普通绿茶相比,四川名茶含有较高的K、Zn、P、Na、Ni、Cu、S、Se、Co元素,其高幅为0.38%~115.65%,而Mg、Mn、Al、Ca、V、Rb、Fe、Cr元素则为7.2%~46.67%;红岩迎春、永川秀芽和青城雪芽名茶含有较多的矿质元素,雨城云雾、雨前茶则相对较少。
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茶树不同品种矿质元素含量研究
《西南农业学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：本文对云南大叶种、龙井43号、早白尖-6号等8个茶树品种的17种矿质元素进行了分析测定。结果表明,P、K、Ba、Mn、Cu等9种元素品种间差异显著,而其它元素差异不显著。红茶品种的Cu和K含量一般较高,因此,在选育茶树品种时,要注重矿质元素含量指标。
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四川名茶矿质元素含量研究
《食品科学 》 1993 北大核心
摘要：分析了四川名茶矿质元素含量及特点。在所分析的18种元素中,四川名茶K、P、S、Ca、Mg元素含量较高(＞1500 10~(-6)),Ba、Cr、V、Co、Se含量较低(＜1010~(-6));与普通绿茶相比,四川名茶含有较高的 K、Zn、P、Na、Ni、Cu、S、Se、Co元素,其高幅为0．38%~115．65%,而Mg、Mn、Al、Ca、Ba、V、Rb、Fe、Cr元素则为7．32%~46,67%;红岩迎春、永川秀芽和青城雪芽名茶含有较多的矿质元素,雨城云雾、雨前茶则相对较少。
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我国北亚热带黄土母质发育的黄棕壤和黄褐土的粘粒及矿物学特性研究
《南京农业大学学报 》 1990
摘要：本文在全国系统分类所要求的统一研究方法和测试分析手段的基础上,对我国北亚热带地区中部黄土母质发育的黄棕壤和黄褐土的粘粒特性及矿物学特性进行了分析研究。结果表明:供试上壤粘粒含量高.有明显的层次分异;粘粒化学组成的剖面变异较小,粘粒硅铝率和粘粒硅铁铝率相对一致;土壤粘土矿物组成以2∶1型伊利石为主,并且均含有一定量的高岭石,蒙脱石含量很少,部分土壤含有一定量的蛭石等14(?)矿物;供试土壤上述粘粒及矿物学特性,除受黄土母质本身特性的影响外,还取决于该区成土条件的影响。
关键词： 黄土母质 X-射线衍射分析 矿物 相对含量 矿物学特性
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