科研产出
无精蛋粉代替豆粕饲喂对黄羽肉雏鸡生产性能的影响
《四川畜牧兽医 》 2023
摘要：为了研究无精蛋粉在黄羽肉鸡育雏生产中的应用是否可行,本试验用无精蛋粉部分或全部代替黄羽肉雏鸡饲料中的豆粕,进行为期35 d的饲喂.以全豆粕配方为对比配方(1组),以饲料配方中添加5%无精蛋粉为2组,以饲料配方中添加10%无精蛋粉为3组,以100%无精蛋粉代替饲料配方中的豆粕为4组.饲喂结束后对所有雏鸡的生长速度、死淘率、料肉比和综合成本进行对比.结果得出:雏鸡0~35日龄生长速度以第2组最快,脱温体重为947.80g,第4组雏鸡生长速度最慢,脱温体重为880.40g,第1组脱温体重为884.80g,与第4组差异不显著(P>0.05),与第2组差异极显著(P<0.01);0~35日龄料肉比以第2组最低(达1.79),第4组最高(为2.04),组间差异显著(P<0.05);各试验组间的死淘率差异不显著;第4组综合成本最低,经济效益最好.
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豆科作物与青贮玉米间作对混合饲草生产性能及品质的影响
《江苏农业科学 》 2023 北大核心
摘要：为了研究不同种豆科作物与不同品种青贮玉米间作对混合饲草生产性能和品质的影响，以期探索适宜四川农区及类似生态区青贮玉米和豆科作物间作模式。本研究设置青贮玉米(3个品种)、豇豆、四季豆和拉巴豆6个单作模式，以及3个品种青贮玉米分别与豇豆、四季豆和拉巴豆间作的9个种植模式，共计15个处理，分析不同处理对土地当量比、青贮玉米农艺性状、干草产量及营养价值的影响。结果表明，间作处理土地当量比均大于1,具有间作优势，紧凑型玉米间作处理增产率和土地当量比值高于平散型和半紧凑型间作处理，A2B3增产率和土地当量比值最高，分别达到79.01%和2.68;与单作比较，间作处理对青贮玉米株高、茎粗、绿叶数、全株产量以及豆科作物产量均无显著影响；混合饲草粗蛋白、粗脂肪等营养成分及干草产量显著或极显著高于其单作青贮玉米；豆科作物对间作总产量贡献由大到小的顺序依次是四季豆﹥豇豆﹥拉巴豆，对营养品质贡献则反之；15个处理中，A2B1干草产量最高，为29 485 kg/hm~2,其次为A1B1,为28 677 kg/hm~2。综合考虑产量、品质及消化率，A1B1为最佳推广种植模式。
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柠檬酸对肉兔生产性能、血液生化指标和肌肉氨基酸的影响
《中国畜牧杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：试验旨在研究柠檬酸对肉兔生产性能、血液生化指标和肌肉氨基酸的影响。将252只体重相近、公母各半的35日龄健康新西兰断奶肉兔分为7组，每组6个重复，每个重复6只，对照组饲喂基础日粮，4个柠檬酸组在基础日粮分别添加0.5%、1%、1.5%、2%柠檬酸，2个抗生素组分别添加10 mg/kg金霉素和10mg/kg恩拉霉素，试验共42d。结果表明：与对照组相比，添加金霉素和1.0%及以上水平柠檬酸可提高肉兔日增重和采食量（P＜0.05），各组对屠宰性能均无显著影响；金霉素和1.5%、2.0%柠檬酸可提高血液葡萄糖和甘油三酯浓度（P＜0.05）,2%柠檬酸还可提高血液胆固醇含量（P＜0.05）；与对照组相比，添加1.5%柠檬酸可提高兔肉必需氨基酸和鲜味氨基酸含量（P＜0.05）。本试验条件下，添加柠檬酸可一定程度替代金霉素和恩拉霉素，从提高生产性能看，柠檬酸适宜添加量为1.0%；从改善血液生化和肌肉氨基酸含量看，柠檬酸适宜添加量为1.5%。
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川畜3号菊苣高产栽培关键技术
《草学 》 2023
摘要：菊苣是菊科菊苣属多年生冷季型优良的饲用型草本植物，具有产量高、品质优、草质柔嫩多汁、再生性强等特点，在草地畜牧业生产应用的前景广泛。本文对川畜3号菊苣新品系品种特征特性、生产性能、主要栽培技术要点以及刈割利用进行了简要的概述，为新品系大面积推广应用提供技术支撑。
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补饲不同蛋白水平日粮对北川白山羊生产性能和屠宰性能的影响
《家畜生态学报 》 2020 北大核心
摘要：本试验旨在研究放牧补饲不同蛋白水平日粮对北川白山羊生产性能和屠宰性能的影响.选择60只(6月龄)北川白山羊作为研究对象,随机分成4组,即14%蛋白组、16%蛋白组、18%蛋白组和对照组(不补饲),每组15只,测定生产性能、血液生化指标和屠宰性能.结果显示:补饲组北川白山羊平均日增重、血清总胆固醇、尿素氮含量、葡萄糖含量、谷草转氨酶活性、宰前活重、胴体重、屠宰率、眼肌面积以及羊肉粗蛋白含量均显著高于对照组(P<0.05).随着补饲蛋白水平的增加,血清尿素氮含量呈线性增加(P<0.05),而羊肉水分含量呈线性减少(P<0.05);平均日增重、血清总胆固醇含量、血清葡萄糖含量和羊肉粗蛋白呈二次曲线变化(P<0.05).结果表明:补饲不同蛋白水平日粮可以提高血清中血糖、尿素氮、总胆固醇浓度和谷草转氨酶活性,可以在一定程度上改善和提高北川白山羊的生产性能、屠宰性能及肉品质等,北川白山羊的补饲料适宜蛋白水平为16%.
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产γ-氨基丁酸乳酸杆菌发酵饲料对育肥猪生产性能和肉品质的影响
《中国饲料 》 2018 北大核心
摘要：为研究产γ-氨基丁酸乳酸杆菌发酵饲料对育肥猪生产性能和肉品质的影响,试验将300头平均体重(59.43±0.81)kg杜×长×大三元育肥猪随机分为3个处理组,每个处理组5个重复,每个重复20头。对照组饲喂100%基础日粮、30%发酵组饲喂70%基础日粮+30%发酵饲料、50%发酵组饲喂50%基础日粮+50%发酵饲料,试验期47 d后对生产性能和肉品质进行测定分析。结果表明:(1)发酵组平均日采食量分别较对照组降低了6.67%和10.21%(P <0.05),料重比分别降低了1.77%和4.95%(P <0.05);(2)50%发酵组红度(a*)值较对照组提高了7.15%(P <0.05),发酵组黄度(b*)值分别较对照组降低了34.54%和44.39%(P <0.05),滴水损失分别降低了2.43%和19.45%(P <0.05);(3)发酵组C16:1含量分别较对照组提高了72.73%和45.45%(P <0.05),C18∶1/C18∶2比列分别提高了19.95%和21.92%(P <0.05),C18∶0/C18∶2比例分别降低了6.54%和7.84%(P <0.05)。综上所述,产γ-氨基丁酸乳酸杆菌发酵饲料能在一定程度上提高饲料报酬率,改善育肥猪的生产性能,提高猪肉品质,并且50%发酵饲料组成效果更好。
关键词： γ-氨基丁酸 乳酸杆菌 发酵饲料 育肥猪 生产性能 肉品质
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日粮能量水平对50～75kg川藏黑猪生产性能、血清生化指标的影响
《猪业科学 》 2017
摘要：选择体重为(53.78±5.82)kg的健康川藏黑猪配套系商品猪16头,按照体重、性别随机分成两个处理组(每个处理组设3个重复),分别饲喂消化能水平为12.97 MJ/kg、13.39 MJ/kg的低能组与高能组日粮,两处理其他营养水平相同。试验期间自由采食与饮水。28天试验结果表明,日增重、料重比差异不显著(P>0.57),但高能组数值上分别改善4.9%、3.2%;高能组极显著降低腹泻率(P<0.01),显著降低血清尿素浓度(P<0.05),其他血清学指标处理间差异不显著(P>0.28)。养殖效益评价表明,高能日粮改善养殖纯利润9.9%。综上表明,饲喂消化能水平13.39 MJ/kg日粮的50~75 kg体重阶段川藏黑猪生产性能、血清尿素浓度、养殖效益均优于饲喂消化能12.97 MJ/kg日粮处理。
关键词： 能量 消化能 川藏黑猪 猪 生产性能 血清生化指标
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不同蛋白质水平补饲料对早期断奶犊牦牛生产性能和胃肠道发育的影响
《动物营养学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在探究不同蛋白质水平补饲料对3月龄早期断奶犊牦牛生产性能、血液指标和胃肠道发育的影响。选取3月龄(90±5)日龄]健康大通母犊牦牛48头,随机分为4组,每组4个重复,每个重复3头。对照组犊牛全放牧,试验组犊牛在放牧基础上分别补饲不同蛋白质水平(粗蛋白质水平分别17%、18%、19%)的3种等能量(增重净能5.6 MJ/kg)饲粮。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,补饲能够显著提高犊牦牛的平均日增重,17%、18%和19%补饲组分别提高了28.87%、47.47%和28.61%(P<0.05)。2)与对照组相比,补饲显著提高了血清尿素氮浓度(P<0.05),17%、18%和19%补饲组分别增加了10.57%、16.64%、21.84%(P<0.05)。3)与对照组组相比,补饲料粗蛋白质水平为18%时,显著提高了瘤胃和大肠的绝对重量和相对重量(P<0.05),显著提高了十二指肠、盲肠、结肠的绒毛高度以及十二指肠和盲肠的绒毛高度/隐窝深度(P<0.05)。因此,补饲能够提高早期断奶母犊牦牛生产性能和促进胃肠道发育,早期断奶母犊牦牛的补饲料的适宜粗蛋白质水为18%。
关键词： 母犊牦牛 补饲料 蛋白质水平 生产性能 胃肠道发育
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川藏黑猪与三元杂交猪生产性能、胴体品质及肉质性状的比较研究
《饲料工业 》 2014 北大核心
摘要：试验选用平均体重为20 kg左右的川藏黑猪商品猪和杜×长×大外三元杂交猪各24头,研究其在生长育肥阶段的生产性能、胴体品质和肉质性状上的差异。试验按猪种分为2个处理,每个处理4个重复,每个重复6头猪,每个重复一个圈。试验分为生长和育肥两个阶段,饲喂相应日粮。试验结果经统计分析表明:川藏黑猪试验全期的平均日采食量和日增重明显低于外三元猪(P<0.05),在料肉比上与对照组差异不显著,单位增重成本上基本持平;在屠宰率、屠体斜长、胴体瘦肉率等胴体性状上差异极显著(P<0.01),平均背膘厚与对照组相比较差异显著(P<0.05),在眼肌面积和腿臀比例上差异不显著;在滴水损失、p H45 min和肌内脂肪等肉质性状上差异明显(P<0.05),肌内脂肪差异显著(P=0.01)。结果提示,川藏黑猪在生产性能和胴体品质方面不及杜×长×大外三元杂交猪,在肉质性状方面优于杜×长×大外三元杂交猪。
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