您好，欢迎访问四川省农业科学院 机构知识库！
筛选
成果导航

资源类型

  • 外文期刊 (2 )

年份

  • 2017 (1)

期刊名称

  • food hydrocolloids (1)
  • journal of oleo science (1)

关键词

  • 1-octen-3-ol (1)
  • antimicrobial activity (1)
  • dsc (1)
  • ir spectra (1)
  • kcl crystals (1)
  • mechanism (1)
  • nmr (1)
  • scanning electron microscope (1)
  • sem (1)
  • xrd (1)

显示更多

作者

  • chen, cheng (1)
  • chen, zuqin (1)
  • feng, xia (1)
  • huang, wenli (1)
  • kang, haiqi (1)
  • li, lin (1)
  • li, qiang (1)
  • li, shuhong (1)
  • lian, xijun (1)
  • xiong, chuan (1)

显示更多

机构

  • guangdong prov key lab green proc nat prod & prod, guangzhou 510640, guangdong, peoples r china (1)
  • s china univ technol, coll light ind & food sci, guangzhou 510640, guangdong, peoples r china (1)
  • sichuan acad agr sci, biotechnol & nucl technol res inst, chengdu 610061, sichuan, peoples r china (1)
  • sichuan acad agr sci, crop res inst, chengdu 610066, peoples r china (1)
  • sichuan acad agr sci, inst plant protect, chengdu 610061, sichuan, peoples r china (1)
  • sichuan univ, coll life sci, chengdu 610065, sichuan, peoples r china (1)
  • tianjin univ commerce, sch biotechnol & food sci, tianjin key lab food biotechnol, tianjin 300134, peoples r china (1)
  • tianjin univ, sch sci, dept chem, tianjin 30072, peoples r china (1)
  • yunnan acad agr sci, biotechnol & germplasm resources inst, kunming 650221, yunnan, peoples r china (1)

显示更多

科研产出
排序方式：

时间

  • 时间
  • 相关度
资源类型: 外文期刊
关键词:SEM(模糊匹配)
共2条记录
In vitro Antimicrobial Activities and Mechanism of 1-Octen-3-ol against Food-related Bacteria and Pathogenic Fungi

SCI

机构：

来源：JOURNAL OF OLEO SCIENCE年份：2017

关键词： 1-octen-3-ol antimicrobial activity mechanism scanning electron microscope

 全文链接 请求原文
The interaction of sweet potato amylose/amylopectin and KCl during drying

SCI

机构：

关键词： KCl crystals IR spectra NMR XRD DSC SEM

 全文链接 请求原文

首页上一页1下一页尾页

置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：四川省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台