科研产出
不同铜源及水平对断奶仔猪生长性能及免疫功能的影响
《家畜生态学报 》 2025 北大核心
摘要：该试验旨在探讨饲粮中添加铜源种类及水平对断奶仔猪生长性能和免疫功能的影响。选取120头28日龄、体重为7.40±1.18 kg的杜×长×大(DLY)品系断奶仔猪，根据体重相近、公母比例平衡的原则，采用完全随机区组设计，将仔猪随机分为5个处理，对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加20 mg/kg柠檬酸铜、100 mg/kg柠檬酸铜、20 mg/kg硫酸铜和100 mg/kg硫酸铜，每个处理6个重复，每个重复4头仔猪。试验期共28 d。结果显示：在饲粮中加入柠檬酸铜和硫酸铜后，仔猪的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均未见显著性差异(P>0.05);与对照组相比，饲粮中添加20 mg/kg柠檬酸铜能显著升高仔猪血清中免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、白细胞介素1β(IL-1β)、白细胞介素6(IL-6)和白细胞介素10(IL-10)的水平(P<0.05);饲粮中添加100 mg/kg柠檬酸铜能显著升高仔猪血清中IgG、IgA、IL-6和IL-10的水平(P<0.05);饲粮中添加20 mg/kg硫酸铜显著升高仔猪血清中IgG和IL-10的水平(P<0.05)。与对照组相比，20 mg/kg柠檬酸铜组、100 mg/kg柠檬酸铜组仔猪结肠黏膜IgG浓度显著升高(P<0.05);其他各组仔猪结肠黏膜IgA浓度均显著升高(P<0.05);100 mg/kg柠檬酸铜组结肠黏膜IL-6水平显著升高(P<0.05)。因此，仔猪饲粮中添加20 mg/kg和100 mg/kg柠檬酸铜，能够有效改善断奶仔猪的免疫功能。
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抗菌肽对断奶肉兔生长性能、养分表观消化率和抗应激能力的影响
《饲料研究 》 2025 北大核心
摘要：试验旨在探讨抗菌肽对断奶肉兔生长性能、养分表观消化率和抗应激能力的影响。试验选取198只平均体重为（0.979±0.023） kg的35日龄断奶伊拉肉兔，采用随机区组设计法，随机分为2组，每组11个重复，每个重复9只断奶肉兔。对照组饲喂基础饲粮，抗菌肽组在基础饲粮中添加500 mg/kg的抗菌肽。预试期7 d，正式试验期30 d。结果显示，与对照组相比，抗菌肽组断奶肉兔试验第30天体重和全期的平均日增重（ADG）显著提高（P<0.05）,1～15 d和全期料重比（F/G）显著降低（P<0.05）。与对照组相比，抗菌肽组断奶肉兔粗纤维的表观消化率、血清中热休克蛋白70 (HSP70)、免疫球蛋白G (IgG)、白细胞介素-10 (IL-10)、干扰素-γ(INF-γ)的含量显著提高，溶菌酶（LZM）和超氧化物歧化酶（SOD）活性显著提高（P<0.05），丙二醛（MDA）、皮质醇（COR）的含量及钾钠比值（K/Na）显著降低（P<0.05）。研究表明，500 mg/kg的抗菌肽能够提升肉兔机体对养分的表观消化率，增强免疫功能，提高抗氧化及抗应激能力，从而有效促进肉兔生长。
关键词： 抗菌肽 养分表观消化率 免疫 抗氧化能力 抗应激 断奶肉兔
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南江银花叶提取物对热应激肉鸡生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响
《四川畜牧兽医 》 2025
摘要：为探究南江银花叶（Lonicera similis leaf,Lsl）提取物对热应激肉鸡生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响，选取180只1日龄红羽肉鸡，随机分为6组，每组30只。其中，第1组为空白组，饲喂基础饲料，无热应激；第2组为模型组，饲喂基础饲料，处于热应激状态；第3～5组为南江银花叶提取物添加组，在基础饲料中分别添加0.05%、0.1%、0.15%的Lsl提取物（低、中、高剂量），处于热应激状态；第6组为阳性对照组，在基础饲料中添加0.1%的杜仲叶提取物，处于热应激状态。共计饲喂42 d，检测各组鸡只的生长性能、免疫功能和抗氧化性能指标。试验结果显示：添加Lsl提取物可提高热应激肉鸡的生长性能，降低热应激肉鸡血清中的HSP-70蛋白浓度，提高免疫球蛋白含量（P<0.05），还可以提高肉鸡血清的总抗氧化能力及CAT、GPX的酶活力（P<0.05）。综上，将南江银花叶提取物添加到热应激肉鸡饲料中饲喂，可以提高肉鸡的生长性能，增强肉鸡的免疫功能及抗氧化能力。
关键词： 南江银花叶 热应激 肉鸡 生长性能 免疫功能 抗氧化能力
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车前草多糖对黄羽肉鸡生长发育和盲肠微生物的影响
《动物营养学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究车前草多糖（PLP）对黄羽肉鸡生长性能、器官发育、免疫功能和盲肠微生物的影响。选用1日龄健康的大恒肉鸡公鸡400只，随机分为2组，每组10个重复，每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮，PLP组饲喂在基础饲粮中添加1%PLP的试验饲粮，饲喂试验持续49 d。在21和49日龄时采样，进行器官指数、肠道形态、血清免疫指标测定；在49日龄时采样，对盲肠内容物进行宏基因组测序。结果显示：1）与对照组相比，PLP组的肉鸡末重、平均日增重和平均日采食量显著提高（P<0.05），同时料重比显著降低（P<0.05）。2)21日龄时，PLP组肉鸡的法氏囊指数、十二指肠绒毛高度和绒毛高度与隐窝深度比值显著高于对照组（P <0.05）;49日龄时，PLP组肉鸡的十二指肠绒毛高度显著高于对照组（P<0.05）。3) PLP组肉鸡的血清总蛋白（TP）(21和49日龄)、免疫球蛋白A(IgA)(21和49日龄)和免疫球蛋白G(IgG)含量（49日龄）显著高于对照组（P<0.05）。4）宏基因组测序结果显示，对照组和PLP组肉鸡的盲肠微生物α多样性无显著差异（P>0.05）；相较于对照组，PLP组肉鸡盲肠中梭菌属（Clostridium）、厌氧马赛杆菌属（Anaeromassilibacillus）、罗氏菌属（Roseburia）、艾森伯格氏菌属（Eisenbergiella）的相对丰度显著增加（P<0.05）。5) KEGG结果显示，在第1层级和第2层级，对照组和PLP组各通路的相对丰度无显著差异（P>0.05），在第3层级，PLP组糖胺聚糖生物合成-硫酸肝素/肝素代谢通路的相对丰度较对照组显著升高（P <0.05）；碳水化合物活性酶（CAZy）分析结果显示，相较于对照组，PLP组在CBM13、 CBM6、 GH112、 GH30＿1、 GH113、GH13＿18和GT76基因上显著富集（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加1%的PLP可提高黄羽肉鸡的生长性能，促进免疫器官和肠道发育，提升血清免疫功能，增加盲肠中一些有益菌的相对丰度，影响盲肠微生物糖胺聚糖生物合成-硫酸肝素/肝素通路以及碳水化合物结合模块（CBMs）、糖苷水解酶类（GHs）和糖基转移酶类（GTs）家族基因的表达。
关键词： 车前草多糖 黄羽肉鸡 生长性能 免疫功能 盲肠微生物
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高温胁迫下杂交黄颡鱼鳃组织结构变化及转录组差异表达分析
《西南农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究鱼类对温度变化的生理反应并阐明其潜在机制，为更好地预测鱼类对全球变暖威胁的应对措施。【方法】采用组织病理学研究杂交黄颡鱼鳃组织在高温应激前后的病理变化，同时利用转录组学测序技术研究高温应激对杂交黄颡鱼鳃组织中基因表达量的影响及其机制。【结果】高温应激下，杂交黄颡鱼鳃组织的鳃丝、鳃小片结构破坏，细胞排列紊乱，上皮细胞变性、坏死脱落，炎性细胞浸润。转录组测序结果显示，与对照组相比，高温胁迫下杂交黄颡鱼鳃组织中共鉴定出1199个差异表达基因，包括711个上调表达基因和488个下调表达基因。KEGG富集结果显示，大量差异基因富集到MAPK信号通路、神经活性配体-受体相互作用通路、内质网蛋白加工、凋亡和单纯疱疹感染途径中。分析杂交黄颡鱼响应热应激的关键基因发现，热休克蛋白家族的Hsp40、Hsp70和Hsp90相关基因在热应激组均显著上调表达;抗原呈递途径中的MHCI、MHCII等基因显著上调表达;补体C3、C8，补体因子H和大量泛素连接酶E3在高温应激处理下显著下调表达;内质网蛋白质加工途径中的IRE1、BIP、CLIMP63和BCL2在高温应激组中上调表达。此外，热应激还显著影响杂交黄颡鱼的代谢能力，糖代谢途径中的许多关键酶PGM2、G-6-P、ADPGK2、FBP1B等在热应激下显著上调表达。【结论】在高温作用下，杂交黄颡鱼热休克蛋白和免疫系统相关基因的表达量显著上升以应对环境胁迫对机体造成的应激反应。此外，高温还造成杂交黄颡鱼的内质网应激，刺激糖代谢通路以满足其在环境胁迫下对能量的需求。研究结果为深入探索鱼类响应热应激反应的潜在分子机制提供理论基础。
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枯草芽孢杆菌和酵母培养物联合添加在断奶仔兔上的应用效果研究
《饲料工业 》 2024 北大核心
摘要：试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌和酵母培养物,对伊拉肉兔生产性能、养分消化率、血清免疫、抗氧化和抗应激能力的影响.选择396只35日龄、体重为(0.979±0.037)kg健康的断奶伊拉肉兔,按随机区组设计分为4个处理(每个处理11个重复,每个重复9只兔),分别为基础饲粮(对照组)、添加1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌、添加3 000 mg/kg酵母培养物、添加1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌+3 000 mg/kg酵母培养物(联合添加组).试验期共30 d.结果表明:与对照组相比,饲粮添加3 000 mg/kg酵母培养物,可提高断奶仔兔1~15 d平均日增重(ADG),降低料重比(F/G)(P<0.05);联合添加显著提高断奶仔兔16~30 d平均日增重,降低料重比(P<0.05);与对照组相比,3个处理组均可提高断奶仔兔粗蛋白(CP)的表观消化率(P<0.05);饲粮添加3 000 mg/kg酵母培养物或与1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌联用可提高断奶仔兔干物质(DM)和粗脂肪(EE)的表观消化率(P<0.05);联合添加可提高断奶仔兔粗纤维(CF)的表观消化率(P<0.05);与对照组相比,饲粮添加3 000 mg/kg酵母培养物或与1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌联用,可提高断奶仔兔血清总抗氧化能力(T-AOC)、免疫球蛋白M(IgM)和干扰素γ(IFN-γ)含量,降低血清醛固酮和皮质醇的含量以及钾钠比值(P<0.05);与对照组相比,3个处理组均可提高断奶仔兔免疫球蛋白A(IgA)、G(IgG)和血清热休克蛋白70(Hsp70)的含量,降低断奶仔兔血清丙二醛(MDA)的含量(P<0.05);联合添加组断奶仔兔血清溶菌酶含量高于其他组(P<0.05).由此可见,饲粮添加3 000 mg/kg酵母培养物或与1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌联用,能提高断奶仔兔养分表观消化率,改善免疫力,增强抗氧化能力和抗应激能力,改善生长性能.
关键词： 益生菌 酵母培养物 养分消化率 免疫 抗应激 肉兔
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密码子优化的RHDV2双VP60基因重组杆状病毒构建及表达蛋白免疫原性分析
《中国畜牧兽医 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】试验旨在优化兔出血症病毒2型（Rabbit hemorrhagic disease virus 2,RHDV2）病毒样颗粒（virus-like particle, VLP）疫苗的制备策略，探究RHDV2 VLP疫苗对家兔的免疫原性，为低成本、高产量RHDV2新型疫苗研发提供新思路。【方法】根据昆虫细胞的密码子偏好性优化合成RHDV2 VP60全基因，将双VP60基因插入真核载体pFastBacTM Dual,转化携带Bacmid质粒的大肠杆菌DH10Bac感受态细胞，构建含双VP60基因的重组杆粒Bacmid-VP60-VP60,转染Sf9昆虫细胞，通过Western blotting、间接免疫荧光试验（IFA）及透射电镜对重组杆状病毒Bacmid-VP60-VP60进行表达验证；将优化策略制备的重组蛋白抗原与氢氧化铝佐剂按照9∶1比例制备VLP灭活疫苗，通过安全性检验、最小免疫剂量、免疫持续期等评估优化策略制备的RHDV2 VLP疫苗的保护效果。【结果】试验成功构建重组杆粒Bacmid-VP60-VP60。Western blotting鉴定结果显示，重组杆状病毒转染Sf9细胞表达出大小约60 ku的RHDV2 VP60蛋白。IFA鉴定结果显示，感染重组杆状病毒的Sf9细胞产生了大量的黄绿色荧光，表明重组杆状病毒在Sf9细胞中大量表达VP60蛋白。透射电镜观察结果显示，VP60蛋白折叠成VLP,大小为40 nm左右，呈现球形结构，表面光滑。优化策略制备的RHDV2 VLP疫苗对家兔具有良好的安全性和免疫原性，最小免疫剂量为0.5 mL/只，免疫持续期可达210 d以上。【结论】试验构建了含有密码子优化的双VP60基因的重组杆状病毒，并在昆虫细胞中成功表达RHDV2 VP60蛋白，该蛋白制备的VLP疫苗对家兔具有良好的免疫原性。
关键词： 兔出血症病毒2型（RHDV2） 病毒样颗粒（VLP） 密码子偏好性 重组杆状病毒 免疫原性
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大豆活性肽对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、免疫功能及抗氧化能力的影响
《动物营养学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本文旨在研究大豆活性肽对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、免疫功能及抗氧化能力的影响。选用1日龄健康大恒黄羽肉鸡公鸡800只，随机分成5组，每组10个重复，每个重复16只鸡。对照组饲喂基础饲粮，抗生素组饲喂基础饲粮+0.2 g/kg恩拉霉素，试验组分别饲喂以0.2%、0.4%、0.6%的大豆活性肽替代基础饲粮中豆粕的试验饲粮。试验期70 d。结果表明：1)抗生素组和0.2%大豆活性肽组的末重、平均日增重显著高于对照组（P＜0.05），料重比显著低于对照组（P＜0.05）。各组之间平均日采食量无显著差异（P＞0.05）。2)各组之间屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率无显著差异（P＞0.05）。3)各组之间血常规指标无显著差异（P＞0.05）。4)0.2%大豆活性肽组的胸肌45 min肉色显著高于对照组、抗生素组和0.4%大豆活性肽组（P＜0.05）。各组之间胸肌45 min和24 h pH、24 h肉色、滴水损失、蒸煮损失以及肌纤维直径、横截面积和密度无显著差异（P＞0.05）。5)抗生素组和0.2%、0.4%、0.6%大豆活性肽组的血清溶菌酶含量显著高于对照组（P＜0.05）。0.2%大豆活性肽组的血清白细胞介素-1β（IL-1β）和干扰素-γ（IFN-γ）含量显著低于对照组（P＜0.05），血清白细胞介素-6（IL-6）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白A（IgA）和免疫球蛋白M（IgM）含量显著高于对照组（P＜0.05）。6)各组之间脾脏指数和法氏囊指数无显著差异（P＞0.05）。7)抗生素组和0.2%大豆活性肽组的血清总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P＜0.05）。各组之间血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性无显著差异（P＞0.05）。由此可见，饲粮中添加0.2%大豆活性肽可提高黄羽肉鸡生长性能和免疫功能，改善肉品质和增强机体抗氧化能力，且具有替代抗生素的作用。
关键词： 大豆活性肽 黄羽肉鸡 生长性能 屠宰性能 肉品质 免疫功能 抗氧化性能
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川射干提取物对肉鸡育雏期生长性能及免疫功能的影响
《畜禽业 》 2024
摘要：目的 研究川射干(Iridis Tectori Rhizoma,ITR)提取物对肉鸡育雏期生长性能和免疫功能的影响.方法 试验选择200 只1 日龄雏鸡,随机分为4 组,每组 5 个重复,每个重复10 只,分别为空白对照组(基础日粮)Ⅰ组以及试验药物组Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组(基础日粮分别添加0.25%、0.5%、1.0%ITR).试验期42 d.每2 周测定1 次料肉比、测算平均日采食量、平均日增重等生长性能指标和免疫器官指数、新城疫抗体水平等免疫功能指标.结果 1~42 日龄,与Ⅰ组相比,Ⅱ组试验鸡的平均日增重显著提高,3 组试验组的鸡平均日增重差异不显著(p>0.05);试验期各阶段平均日采食量和料肉比各组差异均不显著(p>0.05),但随着试验组药物添加浓度的增加,平均日采食量、平均日增重呈下降趋势,料肉比呈上升趋势.与Ⅰ组相比,各试验组的胸腺器官指数差异均不显著(p>0.05);在28 日龄时,与Ⅰ组相比,Ⅳ组的脾脏器官指数显著升高(p<0.05),其他日龄差异不显著(p>0.05);28 日龄时Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组的法氏囊器官指数显著高于Ⅰ组(空白对照)(p<0.05),其他日龄各组差异不显著(p>0.05).试验期各阶段,各组间新城疫抗体水平差异不显著(p>0.05);鸡新城疫抗体水平与时间呈负相关,试验组对鸡新城疫抗体水平的降低均有一定的抵抗作用,42 日龄,试验组抗体水平均高于对照组.结论 在饲料中添加ITR作为免疫调节剂可改善肉鸡免疫功能和生长性能,其中0.25%添加量对提高雏鸡生长性能效果最好,1%添加量对雏鸡脾脏指数的提高效果最明显.
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嗜酸乳杆菌在水产养殖中的应用研究进展
《饲料研究 》 2024 北大核心
摘要：随着水产养殖业的发展,寻找有效的方法来提高水生动物的健康和生产效益成为研究热点.益生菌有助于降低水产动物疾病风险,提高生产性能.嗜酸乳杆菌属于乳杆菌属,是一种革兰阳性的益生菌,其广泛存在于自然环境和动物的消化道系统中,能够调节肠道pH值,具有提高动物的生长性能和饲料利用率,增强动物免疫功能的作用.文章综述了嗜酸乳杆菌在促进水生动物生长和营养物质利用、增强水生动物免疫功能、改善水生动物肠道结构和功能等方面的应用,讨论了嗜酸乳杆菌在细菌性疾病防控和水质调控中的作用,并对嗜酸乳杆菌未来研究方向提出了建议,为嗜酸乳杆菌产品的研发以及水产养殖业的可持续发展提供参考.
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