科研产出
川南地区酿酒专用粮产业高质量发展的对策与建议
《四川农业与农机 》 2025
摘要：酿酒专用粮产业高质量发展为保障宜宾地区优质白酒产业的发展奠定了坚实基础,还在保障国家粮食安全、联农助农增收上发挥了重要作用.笔者在长期深入宜宾市翠屏区基层调研基础上,以宜宾市翠屏区长江工业园区为例,分析了翠屏区酿酒专用粮产业高质量发展存在酿酒专用粮产业发展水平有待提升、酿酒专用粮与白酒产业联系不紧密,科技支撑酿酒专用粮产业发展还需加强等主要问题,提出了聚焦农业生产、筑牢园区基地产业发展基础,聚焦白酒产业增效、实施反哺酿酒专用粮产业发展,深化农商文体康融合发展、实现产业附加价值的提升,科技赋能绿色生产、坚持产业生态优先发展的对策建议,以期为川南地区或类似特色产业地区今后高质量酿酒专用粮产业发展提供参考.
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酿酒专用水稻绿色生产技术规范
《四川农业科技 》 2021
摘要：水稻是多粮型白酒生产的主要原料之一。宜宾地处中国白酒金三角核心产区,有利于发展酿酒专用水稻。为了绿色高产的酿酒专用水稻更好的生产,笔者从酿酒专用水稻的品种选择、育秧、移栽和收获等方面提出规范,以供参考。
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