文献类型： 中文期刊

作者： 李恒进 ¹ ; 韩冬 ¹ ; 赵德明 ¹ ; 潘世江 ² ; 于加乾 ³ ; 王顺强 ⁴ ; 朱穆君 ² ; 余世权 ¹ ; 钟和平 ⁵ ; 江青山 ¹ ;

作者机构： 1.宜宾市农业科学院

2.四川省宜宾市农业农村局

3.四川省宜宾市粮油质量监测站

4.四川省宜宾市标准化促进会

5.五粮液股份有限公司

关键词： 酿酒专用粮;水稻;种植技术

期刊名称： 四川农业科技

ISSN： 1004-1028

年卷期： 2021 年 005 期

页码： 17-19

摘要： 水稻是多粮型白酒生产的主要原料之一。宜宾地处中国白酒金三角核心产区,有利于发展酿酒专用水稻。为了绿色高产的酿酒专用水稻更好的生产,笔者从酿酒专用水稻的品种选择、育秧、移栽和收获等方面提出规范,以供参考。