科研产出
不同温度处理对十斑大瓢虫生长发育的影响
《湖南农业科学 》 2025
摘要：为明确不同饲养温度对十斑大瓢虫生长发育的影响，研究设置了恒温25℃、变温25℃/30℃和恒温30℃3个温度处理，考察了不同温度处理下十斑大瓢虫的发育历期、化蛹率、成虫率、羽化畸形率和成虫质量。结果表明：相较恒温25℃处理，变温25℃/30℃和恒温30℃处理显著缩短了十斑大瓢虫的幼虫—成虫发育期；各处理组化蛹率和成虫率均为100%；恒温30℃处理的羽化畸形率为6.67%，明显高于恒温25℃和变温25℃/30℃处理（均为3.33%）;3个温度处理下十斑大瓢虫的化蛹率、成虫率、畸形率及成虫质量均无显著差异。总体而言，十斑大瓢虫在25～30℃范围内表现出较强的温度适应性，高温可加速发育但不影响成虫获得率。
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温度对十斑大瓢虫产卵特性的影响
《中国农学通报 》 2024 CSCD
摘要：本研究旨在探究不同温度条件对十斑大瓢虫产卵特性的影响，以为其规模化繁育与应用提供理论支撑。实验设计了3种不同的温度处理：25℃恒温、25/30℃变温、30℃恒温，试验过程记录各处理中十斑大瓢虫产卵前期、产卵量、孵化率及成虫体重等指标。研究结果显示，在为期30天的饲养周期内，3种温度处理下十斑大瓢虫的产卵量没有显著性差异；产卵前期及雌雄虫体重没有显著性差异。产卵开始后第10天和第25天，25℃恒温环境下的卵孵化率显著高于30℃恒温、25/30℃变温饲喂组卵的孵化率(P<0.05)。在30 d的观察期内，各处理组间的平均卵孵化率没有显著性差异。本研究表明，25/30℃变温环境和30℃恒温环境在一定程度上显著降低了十斑大瓢虫卵的孵化率，但对其产卵前期、产卵量及成虫体重无显著影响。本研究结果为十斑大瓢虫的规模繁育和应用提供数据基础。
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高温处理对七星瓢虫生长发育及繁殖的影响
《昆虫学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]明确高温处理对七星瓢虫Coccinella septempunctata生长发育及繁殖的影响.[方法]基于设施环境内两个代表区域(植株覆盖层和植株上表层)的高温现状,利用人工气候箱模拟设施高温环境,测定不同高温(37和42 ℃)(恒温)及其组合(变温)对七星瓢虫生长发育及繁殖的影响试验,并使用年龄-龄期两性生命表TWOSEX-MSChart等软件对生长发育、繁殖力、存活率等生命表参数数据进行分析处理.[结果]温度越高和高温持续时间越长,七星瓢虫的发育越快,寿命越短,生殖力越低.七星瓢虫在42℃恒温和25~42 ℃变温条件下无法完成发育,其寿命分别为3.43和4.70 d;在37℃恒温条件下可以完成发育,但生殖力为0,未成熟期为11.67 d,成虫寿命为7.75 d,初羽化成虫体重为0.0207 g,均显著低于对照(25℃恒温下的)的相应指标(分别为未成熟期17.64 d,成虫寿命51.51 d,初羽化成虫体重0.0277 g);25~37℃变温条件下七星瓢虫可以发育和繁殖,但卵的孵化率为0,未成熟期为15.16 d,成虫寿命为22.84 d,产卵期为4.57 d,产卵量为41.86粒/雌,初羽化成虫体重为0.0220 g,总生殖率(gross reproductive rate,GRR)为17.213,内禀增长率(rm)为0.072 d-1,周限增长率(λ)为1.075 d-1,净增殖率(R0)为5.749,平均世代周期(T)为21.188 d,均显著低于对照的相应指标(分别为产卵期28.28 d,产卵量1 410.52粒/雌,初羽化成虫体重0.0277 g,总生殖率708.110,内禀增长率0.256 d-1,周限增长率1.293 d-1,净增殖率673.205,世代周期25.304 d);特殊地,25~37 ℃变温下的3龄幼虫历期(2.19 d)显著长于对照(1.89d),而37℃恒温下的3龄幼虫历期(1.15 d)显著短于对照,25~37 ℃变温下的成虫产卵前期(APOP)长于对照,但二者无显著性差异.[结论]七星瓢虫无法适应42℃恒温和25~42 ℃变温条件,可以适应37 ℃恒温和25~37℃变温条件,但37 ℃恒温条件不能生殖,25~37 ℃变温条件下产卵量显著降低,且卵不能孵化.结果说明高温可对七星瓢虫的生殖发育和繁殖产生显著影响,在设施条件下应用七星瓢虫进行害虫防治具备一定可行性,但相较夏季,更适宜在春、秋季节使用.
关键词： 七星瓢虫 温度 设施环境 生物防治 年龄-龄期两性生命表
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不同发酵温度下低盐泡萝卜中氨基甲酸乙酯含量差异成因分析
《食品与发酵工业 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：氨基甲酸乙酯（ethyl carbamate, EC）是泡菜发酵过程中可能产生的一类2A级致癌物质，发酵温度可通过影响微生物代谢进而影响EC的积累。研究测定了10、20、30℃条件下泡萝卜发酵过程中EC含量及其前体物质、理化指标、挥发性物质、微生物数量及结构变化。结果表明，10℃下EC含量先增加再降低，发酵3 d达到最高值79.64μg/L,且发酵7 d后仍高于联合国粮农组织（Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO）最高允许量（20μg/L）,而20和30℃在发酵3 d后低于标准。在理化指标和挥发性物质方面，随温度增加，还原糖消耗、总酸积累以及pH降低明显加快，且10、20、30℃下泡萝卜挥发性物质呈现较大差异；在菌群结构方面，随温度增加，乳杆菌属丰度增加，而片球菌属丰度下降；Pearson相关性分析表明，Pediococcus ethanolidurans（r=0.52）和Lactobacillus nagelii（r=0.59）与EC含量呈正相关。综上，发酵温度可能通过影响乳酸菌生长及其结构进而对EC的积累有较大影响，因此适当提高温度有助于控制泡萝卜发酵过程中EC的含量。
关键词： 氨基甲酸乙酯 泡菜 温度 菌群结构 挥发性物质 正交偏最小二乘判别分析（OPLS-DA）
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外源乙烯处理对金什1号猕猴桃熟化影响研究
《四川农业科技 》 2023
摘要：以"金什1号"猕猴桃为研究对象,分别研究了外源乙烯对不同成熟度果实的催熟效果及温度、乙烯浓度对外源乙烯催熟效果的影响.结果显示,采用外源乙烯可促进盛花期123d后(SSC≥8%、DM≥18%、Hue≤110)的"金什1号"猕猴桃的软化,软化后SSC达到15.0%以上,TA降低至0.4%以下,该成熟度可以作为"金什1号"适时采收参考时间之一.温度对外源乙烯催熟效果具有显著影响,在20℃条件下10~100μl/L的外源乙烯可显著加速/果实的软化进程,10℃条件下作用效果不明显,但在20℃条件下10~100μl/L浓度范围内不同乙烯浓度对催熟效果影响不明显.同时研究还发现成熟度对猕猴桃果实成熟衰老过程中软化进程也有影响,成熟度越高外源乙烯催熟效果越明显.以上研究结果为猕猴桃早采上市及人工催熟技术提供参考.
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热风烘干温度对线椒和朝天椒干制品质的对比分析
《中国调味品 》 2023 北大核心
摘要：为明确不同类型辣椒在热风烘干后的品质差异，以红冠3号（线椒）和红冠603（朝天椒）为材料，分别在50,60,70℃热风下进行烘干处理，并对烘干时间、辣椒素、二氢辣椒素、总辣椒素含量和ASTA色度进行分析。结果表明，两种辣椒在不同温度下干制后的品质存在差异。红冠3号的辣椒素各组分含量显著低于红冠603,ASTA色度显著高于红冠603。两种类型辣椒在烘干时间、辣椒素、总辣椒素含量变化趋势上表现一致，在二氢辣椒素含量变化上稍有差异。两种类型辣椒的热风烘干效率均随着烘干温度的增加而增加；总辣椒素含量均随着烘干温度的增加而降低，但50℃与60℃之间差异不显著。红冠3号在70℃下ASTA色度最高，红冠603在60℃下ASTA色度最高。方差分析表明，烘干温度、辣椒类型和温度×类型交互作用对各测定指标均有极显著影响。综合评价认为，红冠603在60℃下热风干制能较好保持其辣度和色度品质，而红冠3号更适宜在70℃下干制加工。
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成熟度、温度对乙烯处理"金艳"猕猴桃后熟特性的影响
《江苏农业科学 》 2023 北大核心
摘要：探讨成熟度和不同温度对乙烯处理金艳猕猴桃后熟特性的影响，为合理制定猕猴桃催熟方案提供理论依据。以金艳猕猴桃为研究对象，分析不同成熟度果实（盛花期后154～159 d）在外源乙烯（100μL/L）处理后的果实品质特性，以及不同温度条件下外源乙烯催熟果实后熟特性。结果显示，采用100μL/L外源乙烯处理可实现盛花期后（DAFB） 154～189 d金艳猕猴桃的快速软化，货架3 d果实硬度降低至商品成熟度（＜1 kgf）,软化后果实可溶性固形物含量达到13.0%～14.0%,可滴定酸含量降低至0.4%以下，但盛花期后175 d果实催熟后果肉颜色品质显著优于低成熟度果实，成熟度越高乙烯催熟效果越明显。温度对外源乙烯催熟效果影响较大，乙烯处理可显著加速/改变20℃货架温度条件下果实的软化进程，而对10℃条件下果实软化作用效果不明显。以上研究表明，温度和成熟度对外源乙烯催熟金艳猕猴桃效果均有影响，且主要受温度影响，成熟度对外源乙烯作用的影响主要表现为成熟度越高对乙烯的敏感性越高。该研究为猕猴桃早采上市及人工催熟技术提供参考。
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低温处理提高自发气调包装墨茄的贮藏品质
《现代食品科技 》 2020 北大核心
摘要：以“黑冠”墨茄为试验材料,研究了4种贮藏温度(6、8、10、12℃)对茄子自发气调包装(MAP)后包装袋内气体成分、茄子贮藏品质和冷害发生的影响,定期测定了贮藏期内各处理包装袋内O2和CO2含量、果肉色泽参数L*值和Hue值、果实硬度、外观指数、腐烂指数、冷害指数、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和多酚氧化酶(PrO)活性的变化情况.结果 表明:6℃下的墨茄在10 d时出现严重冷害症状,冷害指数高达50.00;8℃下的墨茄在20 d时出现严重冷害症状,冷害指数为47.50,且这2个处理在贮藏后期随着冷害加重,包装袋内O2和CO2含量波动大,果肉色泽参数L*值和Hue值、果实硬度、CAT和PPO活性大幅度降低,POD活性快速升高,6℃下的墨茄品质劣变最严重,在20 d时外观指数降至37.22,腐烂指数和冷害指数分别为42.50和52.50.而12℃下MAP贮藏墨茄商品性最好,果肉色泽参数L*值和Hue值以及果实硬度都显著高于6℃和8℃(p<0.05),并能维持POD、CAT和PPO酶活性相对平缓变化,且不易发生冷害.
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温度和土壤含水量对眼斑芫菁生长发育的影响
《西南农业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：【目的】芫菁是一类重要的药用昆虫,眼斑芫菁又名黄黑小斑蝥,是我国药典中收录的一种重要的动物药。但是斑蝥的规模化人工饲养技术尚不成熟,成为限制斑蝥素类药物开发与利用的瓶颈之一,因此,我们多年来一直致力于眼斑芫菁规模化饲养技术的研究,本文旨在探究温度和土壤含水量2个基本条件对眼斑芫菁生长发育的影响。【方法】本实验在实验室内饲养眼斑芫菁,设计了5组温度和5组土壤含水量连续饲养眼斑芫菁6代。【结果】在实验中未发现眼斑芫菁滞育越冬虫态,每年可在室内繁殖3个完全世代。不同温度处理条件下,30℃下孵化率高于其他处理,达到90.01%;32℃下幼虫和蛹的发育历期最短(14和35 d),且羽化率最高(76.00%),但与30℃下无显著差异。不同土壤含水量条件下,12%的土壤含水量条件下各发育指标显著高于其他处理,卵的发育历期最短(32 d),且孵化率最高(90.11%),幼虫和蛹的发育历期最短(14和35 d),且羽化率最高(76.00%)。【结论】综上所述,在实验室内30℃的温度条件和12%的土壤含水量是眼斑芫菁卵、幼虫及蛹的发育最适环境。结果对眼斑芫菁的规模化饲养繁殖提供了技术指导,也为芫菁的生物学研究及今后斑蝥资源的开发利用奠定了理论基础。
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