科研产出
酿酒专用小麦研究进展
《麦类作物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：我国是世界上最早用曲酿酒的国家.小麦既是制曲原料(小麦占95%~100%),也是酿酒发酵的主要原料之一,其品质影响着白酒的质量和风味.随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,对白酒的品质要求也更高,越来越多的酒企更加注重从"一粒种子到一滴美酒"的每一个细节,白酒企业对制曲和酿酒专用小麦的需求不断上升.在巨大的市场需求下,酿酒专用小麦研究逐渐被重视,我国酿酒专用小麦研究取得了一些进展,育成了 一批酿酒专用小麦品种,酿酒专用小麦种植面积不断扩大.但我国白酒产业"酒强粮弱"的整体现状仍未改变,且酒企对制曲和酿酒的质量评价通常以感观评价为主,酿酒专用小麦品质与酿造品质指标缺少有效衔接,还未建立相互联系的定量指标体系.本文试图探讨酿酒专用小麦的质量要求、需求现状、品种选育、栽培技术研究进展;针对我国酿酒专用小麦产业发展中的问题,从品种改良、标准化种植、基地建设等方面提出了意见和建议,以期为酿酒专用小麦产业健康发展提供借鉴.
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根茎膨大剂对党参药材和种子产量及质量的影响
《中药材 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：目的:评价根茎膨大剂对党参药材、种子产量及质量的影响,为控制党参生产中根茎膨大剂滥用提供参考依据.方法:在大田生产基础上,采用不同种类根茎膨大剂(丁酰肼、多效唑、矮壮素和氯化胆碱)对党参植株进行处理;种子质量评价参照《1996国际种子检验规程》进行;药材浸出物按照中国药典方法测定,总多糖含量采用紫外分光光度法进行测定,党参炔苷含量采用高效液相色谱法测定.结果:不同类型的根茎膨大剂均在一定程度促进党参根系的发育,提高党参药材的产量,但降低了党参药材质量,性状方面主要表现为主根变短,支根数量增多,含量方面以党参炔苷含量降低程度最为显著;根茎膨大剂对党参种子产量和质量均具显著负面影响,导致产种量降低,种子成熟度、千粒重、发芽率、发芽势、发芽指数各项指标均显著降低.结论:党参大田生产中应限制或者禁止使用根茎膨大剂.
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自育烤烟新品系宜烟08留叶片数研究
《西南师范大学学报(自然科学版) 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：通过大田试验,在宜宾烟区高、中、低3个代表性的生态区域,研究了不同留叶数目对自育烤烟新品系宜烟08的农艺性状、外观质量、化学成分及产量、产值等的影响.结果表明:随着留叶数的增加,株高逐渐增加;不同留叶数对上部叶片影响较大,随着留叶数的增加,上部叶片的长和宽有逐渐减小的趋势,对中、下部叶片的影响则较小;留叶数偏少(16~20片),对烟叶的产量和产值会有不利影响,而留叶数偏多(26片),产量虽有所增加,但均价、上等烟比例将受到不利影响;留叶数在22~24片的烟株,中、上部烟叶化学成分及协调性更好,指标值更倾向于优质烟叶标准,经济性状、外观质量表现较好.通过结果综合分析,宜烟08大田生产适宜留叶数为22~24片,其中,宜烟08大田生产高海拔区适宜留叶数为22片,中、低海拔区适宜留叶数为24片.
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季节性补充灌溉对干旱山区党参产量和质量的影响
《时珍国医国药 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：通过大田实验,考察春夏两个典型干旱季节党参田补充灌溉对党参产量、质量的影响,为产地西移后党参高效生产奠定理论基础。选择前茬为豌豆茬作为试验田,设置不同灌溉处理模式,随机区组栽培。10月采收后测量性状数量指标,烘干后测量干物质量和药材性状数量指标;参照中国药典方法对浸出物含量进行测定;采用紫外分光光度法测定多糖含量;采用HPLC测定党参炔苷和白术内酯Ⅲ的含量。结果表明党参产量整体表现为SA>S>A>CK>X1≈X2,春夏两季均进行补充灌溉产量最大,是对照组产量的4倍,决定产量的两个主要因素是春季出苗率和单株产量;在性状质量方面表现趋势和产量一致,整体表现为SA>S>A>CK>X1≈X2;在有效物质含量方面,浸出物和多糖含量变化趋势一致,表现为X1
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水钾耦合对烤烟生长、产量和质量的影响
《宁夏农林科技 》 2018
摘要：为节约肥料成本、改善烟叶品质,在凉山州烟区进行了滴灌条件下不同钾肥施用量对烤烟农艺性状、烟叶经济性状和质量性状影响的研究。结果表明,施钾对打顶期农艺性状指标影响程度大于揭膜培土期,中部叶片SPAD值随生育期渐进呈下降趋势,以667 m~2施钾量为14 kg时降幅最大,降幅达32.36%。与不施钾肥处理比较,每667 m~2施钾量为14 kg时,烟叶的各种综合指标均优于其他处理,烟叶产量增加12.39%,产值增加10.72%;上等烟叶所占比例最高,达50.28%;该处理的上等烟和中等烟含钾量也最高。因此,凉山州烤烟种植时水肥耦合条件下每667 m~2施用14 kg钾肥比较合理。
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