《大麦与谷类科学
》
2021
摘要：宜宾糯红高粱是名优白酒企业的主要酿酒原料之一,宜宾地区尚无糯红高粱绿色生产技术标准,而其他地区的高粱绿色生产技术标准不宜直接移植。本技术规程是在多年试验的基础上,经综合分析和大面积示范验证后提出,主要对宜宾糯红高粱绿色种植的产地环境条件、质量指标、栽培措施、采收贮藏等技术进行了规范,为当地糯红高粱绿色生产提供了技术和品质依据。
关键词：
宜宾
糯红高粱
生产
质量
规程
《大麦与谷类科学
》
2020
摘要：宜宾天然硒资源丰富,但土壤存在不同程度的酸化问题,阻碍富硒农产品开发.通过施用专用土壤调理剂改良酸化土壤,在多年试验基础上,经综合分析和大面积示范验证后提出,对宜宾天然富硒水稻绿色种植的产地环境条件、栽培措施、质量指标、采收贮藏等技术进行规范,用于指导生产.
关键词：
富硒
水稻
质量
规程
《大麦与谷类科学
》
2020
摘要：玉米是酿造多粮浓香型白酒原料之一,国内外目前还没有系统、规范的酿酒玉米生产技术标准,所生产的产品个性化指标未能突出显现.本技术规程是在多年试验的基础上,经综合分析和大面积示范验证后提出,主要对宜宾酿酒玉米绿色种植的品种选择、质量指标、栽培措施、收获贮藏等技术进行规范,用于指导生产,为当地酿酒玉米产业发展提供技术支撑.
关键词：
酿酒
玉米
生产
质量
规程
