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四川蔬菜农药残留检测技术创新及标准体系建立与应用

文献类型： 获奖成果

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作者机构：

获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 标准;标准体系;农药;检测技术;蔬菜;建立;技术;四川;建立与应用;检测;农药残留;菜农;残留;体系;农药残留检测;体系建立;创新;残留检测;技术创新;药残

第一完成单位： 四川省农产品质量安全中心

获奖时间： 2013

摘要： 1.任务来源：自选项目。 2.技术原理及性能指标：利用气相色谱和质谱原理，集成固相萃取、进样口程序升温等技术，实现了蔬菜农药多残留的一步式、大通量检测；采用统一、简化、协调和优化的原理，集成制定35项蔬菜标准，实现了蔬菜的无害化生产。 3.技术的创造性与先进性：该成果系多学科、多技术的融合和集成创新，创新性突出，实用性强，整体水平达到国内领先。首次建立了蔬菜中农药多残留一步式净化及大通量检测技术、率先将解卷积软件技术应用于蔬菜中农药残留检测、建立了复杂蔬菜基质中农药残留快速定量检测技术，达到国际同等先进水平；系统研究了农药结构特征和基质效应强弱关系，达到国际领先水平；建立了电子捕获检测器的气相色谱法，达到国内领先水平；首次建立了进样口程序升温技术，达到国内先进水平；首次将10米毛细管短柱应用于辛硫磷等农药的检测中，属国内首创；首创了35个蔬菜新标准，达到国内先进水平。 4.技术的成熟程度，适用范围和安全性：本成果成熟稳定、操作性强，形成相关论文15篇，建立35项农业行业和地方标准。2007年，被四川省农业厅指定为全省蔬菜质量安全普查和无公害农产品认证的技术依据，广泛应用于蔬菜等农产品质量安全领域的检测、技术推广、认证及监管等工作。 5.应用情况及存在问题：2007年，本成果已在重庆、西藏、河南等部分省（区、市）和全省推广应用，成效显著。这些单位一致认为：本检测技术成熟稳定、操作性强，能快速、准确、高效检测蔬菜质量安全水平。本项目建立的标准被全省各地转化成操作规程，作为无公害蔬菜生产单位和蔬菜标准化示范园区的技术指南。本成果应用四年同比产生经济效益20.19亿元。本成果的应用具有十分重要的社会意义，已经并将持续产生巨大的社会、经济和生态效益，应用前景十分广泛，在推广应用中不存在任何重大问题。 6.历年获奖情况：“无公害农产品质量评价技术研究与应用”项目分别于2004和2005年获成都市人民政府、四川省人民政府科技进步三等奖；“彭州无公害蔬菜基地建设及配套技术集成与应用”项目于2009年获成都市人民政府科技进步三等奖。

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