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一种面条结构

专利类型: 中国实用新型

专利权人: 河池学院;四川省蚕业科技开发总公司;四川省农业科学院蚕业研究所

发明人: 安慧;崔萍;蒋利荣;覃玥;高丽霞;殷浩;刘刚

专利号: CN201520301434.5

摘要: 本实用新型公开了一种面条结构,其包括夹心层,以及包覆在夹心层外面的外包层,其中,所述外包层采用小麦面粉制成;所述夹心层采用混合面粉制成;所述桑叶面条的横截面形状为圆形、菱形或者梯形。本实用新型桑叶面条可以防治高血压、糖尿病、动脉粥样硬化、肥胖症等慢性病,并具有导泻通便、保护肠黏膜和减肥等保健作用。本实用新型的面条结构,既能保证桑叶、淮山、杂粮的有效降糖效果,又能改善面条的口感和风味,复合我国的饮食习惯。煮熟之后面条结构的夹心层色泽翠绿,口感爽滑,入味,具有很好的降糖效果。

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