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朱红硫磺菌的生物学特性研究

文献类型： 会议论文

第一作者： 贾定洪

作者： 贾定洪 1 ;

作者机构： 1.四川省农科院土肥所微生物室,成都 610066

关键词： 朱红硫磺菌;生物学特性;驯化栽培;菌丝生长;最适碳源;最适氮源

会议名称： 第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会

主办单位： 中国菌物学会;菌物学报编辑部

页码： 71-75

摘要： 对朱红硫磺菌的生物学特性研究结果表明:菌丝生长适宜的碳源为果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖,最适氮源为酵母粉,菌丝生长对pH值的要求不严格,pH5.0～10.0之间都生长良好,最适基质含水量65％～70％。

分类号： Q949.32`S322

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