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• 加工工艺对茶叶矿质元素含量的影响(简报)

  作者：李春华;杨亮材

  关键词：

• 不同形状名茶制茶工艺对茶叶品质的影响

  作者：李春华;赵康由;杨建材;杨亮材

  关键词：名茶,鲜叶原料,加工工艺,形状,品质

• 不同加工技术对名茶氨基酸含量的影响

  作者：李春华;赵康由;杨亮材

  关键词：氨基酸含量，名茶，加工技术，水份，茶树品种

• 提高扁形名茶品质的工艺途径

  作者：李春华;杨亮材;李少敬;张明亮

  关键词：茶树品种，摊放，加工工艺，品质，扁形名茶

• 扁形名茶氨基酸含量的影响因素

  作者：李春华;周正科;杨亮材;侯渝嘉

  关键词：扁形茶，氨基酸含量，影响因素

• 不同茶树品种加工扁形名茶“翠毫香茗”的适制性研究

  作者：郑定贵;扬亮材;胡增旬;蒋明才

  关键词：茶树;品种;翠毫香茗;扁形名茶;适制性

• 扁形名茶加工新工艺研究

  作者：杨亮材;郑定贵;丁远学;张明亮;李少敬

  关键词：茶叶，茶叶加工，工艺，品质最佳／扁形名茶