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高品质桑枝杏鲍菇栽培技术

文献类型： 中文期刊

作者： 吴劲轩 1 ; 夏文银 1 ; 蒲军 1 ; 张浩仁 1 ; 夏川林 1 ; 王香君 1 ; 殷浩 1 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院蚕业研究所(四川省农业科学院特种经济动植物研究所)

关键词： 桑枝;杏鲍菇;1-脱氧野尻霉素;栽培技术

期刊名称： 四川蚕业

ISSN： 1006-1185

年卷期： 2024 年 001 期

页码： 58-60

摘要： 桑枝是蚕桑生产中最大量的副产物，桑枝资源丰富、成本低，富含多种营养物质，是栽培杏鲍菇的优质原材料，文章介绍了桑枝杏鲍菇栽培的技术要点及病虫害防治，并且基于桑枝特色且独有的营养成分1-脱氧野尻霉素（DNJ），形成新工艺和新技术，最终能达到商品率80%～90%，培养料干物质转化率达29.5%，桑枝杏鲍菇DNJ含量能达到1.2 mg/g。并提出了桑枝杏鲍菇的高产优质生产技术。

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[1]杏鲍菇桑枝栽培技术. 刘学锋. 2010

[2]桑枝栽培食用菌及食用菌富集桑枝活性成分研究现状. 王香君,蒲军,殷浩,张涛,周自强,吴劲轩. 2022

[3]用桑枝扦插的方法生产制茶用桑芽的试验. 刘刚,孙波,黄盖群,危玲. 2015

[4]桑枝杏鲍菇超微粉生产实用技术规程. 杨清予,吴劲轩,蒲军,夏文银,王香君,夏川林,殷浩,叶晶晶,冯俊,张浩仁. 2025

[5]桑园套种大球盖菇栽培技术. 熊红兵,赵远林,李兰,刘跃云,曾泽彬. 2016

[6]桑枝栽培灵芝研究现状、问题及其对策. 张波,谭伟,李小林,叶雷,周洁. 2021

[7]四川丘陵地区桑园合理施氮方案的研究(英文). 张建华,佟万红,刘刚,黄盖群,危玲,罗春燕,王丽. 2012

[8]桑叶中1-脱氧野尻霉素的抗病毒作用研究进展. 吴劲轩,夏文银,蒲军,王香君,夏川林,莫西,冯俊. 2020

[9]桑椹成熟过程中部分活性成分的含量变化. 佟万红,王振江,李勇,刘刚,黄盖群,危玲. 2011

[10]桑枝食用菌对1-脱氧野尻霉素的富集作用(英文). 佟万红,刘刚,黄盖群,危玲,张剑飞,郑继川. 2011

[11]桑枝食用菌对1-脱氧野尻霉素的富集作用. 佟万红,刘刚,黄盖群,危玲,张剑飞,郑继川. 2012

[12]桑椹成熟过程中部分活性成分的含量变化(英文). 佟万红,黄盖群,危玲,刘刚,王振江,李勇. 2012

[13]四川丘陵地区桑园合理施氮方案的研究. 张建华,佟万红,刘刚,黄盖群,危玲,罗春燕,王丽. 2012

[14]不同加工工艺和反复冻融对桑叶茶活性成分含量的影响. 吴劲轩,殷浩,夏文银,李兰英,王智文,王香君,夏川林. 2021

[15]2种形状桑芽绿茶中的1-脱氧野尻霉素浸出量及降血糖功效. 刘刚,孙波,安慧,辛磊. 2015

[16]1-脱氧野尻霉素的来源及合成研究进展. 孙凌云,张进,殷浩,崔为正. 2011

[17]1-脱氧野尻霉素的来源及合成研究进展. 孙凌云,张进,殷浩,崔为正. 2011

[18]桑枝和竹屑栽培平菇配方比较试验. 刘筱雪,王一,李冬兵,唐雪,陈雪玲,曾泽彬. 2024

[19]桑枝适栽香菇品种筛选及多糖含量分析. 王一,曾泽彬,刘学锋,李冬兵,周丽,刘筱雪,王洪江,兰凤杰. 2022

[20]我国利用桑枝栽培食用菌的研究进展. 周丽,王一. 2023

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