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食用菌菌糠的利用

文献类型： 中文期刊

作者： 黄小琴 1 ; 彭卫红 2 ;

作者机构： 1.四川省农科院土壤肥料研究所

2.四川农业大学资源与环境学院

关键词： 食用菌;菌糠;植物生物质

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2006 年 13 卷 01 期

页码： 74-75

摘要： 食用菌是高效降解植物纤维素的微生物之一。本文综述了植物生物质栽培食用菌的废弃培养料——菌糠的利用。

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