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分光光度法测定老鹰茶中黄酮类化合物

文献类型: 中文期刊

作者: 韩梅 1 ; 胡莉 1 ;

作者机构: 1.四川省农业科学院分析测试中心

关键词: 分光光度法;黄酮;老鹰茶;芦丁

期刊名称: 西南农业学报

ISSN: 1001-4829

年卷期: 2011 年 24 卷 03 期

页码: 1234-1235

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 采用索氏提取法提取老鹰茶中的黄酮类化合物,以芦丁作为标准,以亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠作为显色体系对老鹰茶中总黄酮含量进行分光光度法测定。该方法在0.00~0.08 mg/mL时与吸光度有良好的线性关系(r2>0.999),加标回收率为90.4%~93.7%,相对标准偏差(n=5)为2.8%~4.0%,操作简单方便,适用于老鹰茶提取液中总黄酮含量的测定,用该方法测得黄酮含量达2.83%。

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